Plněné surové houby - chutné a jednoduché

Šampiňony se používají při vaření různých pokrmů. Jsou chutné a chutné svým vlastním způsobem. Jedním z nejoriginálnějších pokrmů z tohoto produktu jsou plněné surové houby. Jsou připraveny velmi snadno a konečný výsledek přesahuje všechny očekávání. Kromě toho je pro každou příležitost skvělé občerstvení.

Téměř všechny verze tohoto pokrmu používají plněné klobouky šampiňonů a nohy a maso jdou, aby se náplň. Za prvé, musíte si koupit velké žampiony, abyste je ulehčili. Houby musí být omyty a vyčištěny z nečistot. Poté odřízněte nohu a vyjměte z kapoty trochu masa, abyste se prohloubili. Dostáváme základ, který naplníme plnkou.

Plněné surové houby mohou být naplněny jakýmikoli produkty podle vašeho uvážení. Je samozřejmé, že by se měly kombinovat navzájem as houbami. Nejjednodušší a nejobvyklejší náplní jsou samotné žampiony. Chcete-li to provést, vyčistěte a jemně nakrájejte cibuli. Poté ho smažte do pánve, dokud cibule není čistá. Nohy a dužina žampionů jsou nakrájeny co nejmenší a přidány do cibule. Při procesu smažení můžete přidat trochu vody a počkat, dokud se vaří. Pak položte smažené houby s cibulí na talíři a přidejte zde strouhaný sýr. Je nutné, aby se náplň stala jedinou jednotkou a aby se nerozpadala. Pak naplníme každou klobouk připravenou směsí a položíme ji na plech, který předem namazáme s rostlinným olejem. Na vrcholu každého klobouku položte tenký talíř. Pokud posypete houbami strouhaným sýrem, rozpadne se a spadne na plech. Potom jsme do pece vločkali plněné houby.

Můžete vařit a nacpat bylinky, česnek a hořčici žampiony. Pečené, plněné houby budou vynikajícím snackem. Vybíráme větší houby, takže klobouk může obsahovat náplň. V tomto případě nebudeme oddělovat nohy, ale jen s lžičkou, odstraníme trochu masa. Vezmeme si velkou paruku a nakrájíme ji co nejmenší. Přidejte do něj česnek, projdeme lisem a asi dvě lžičky másla. Množství česneku, které beru podle našeho uvážení. Chcete-li získat špinavé jídlo, pak užte tuto ingredienci více. Pak přidejte pepř a sůl. Vnitřní část klobouku se musí šířit hořčicí. Pokud budete mít zrna z hořčice, bude to ještě chutnější. Naplněnou směs naplňte houbami a vložte je na plech. Věci plněné syrové žampiony v troubě, jsou připraveny rychle, během 10-15 minut. Podáváme tento pokrm na stole horké.

Pro plnění žampionů můžete použít následující složky. Vezmeme velké houby, můj a oddělujeme nohy od klobouků. Nohy jsou nakrájeny na malé kostičky, přidávají spoustu kopru, nakrájené velmi jemně. Ve směsi přidáme pár lžiček zakysané smetany. Je nutné zajistit, aby náplň nebyla příliš tekutá. Poté tuto směs vyplňte houbovými uzávěry. Na vrcholu tří sýrů, a je lepší použít tenké talíře sýra, takže se nerozpadne. Klobouky položíme na podložku na pečení a vložíme do trouby. Doba vaření je 15-20 minut. Tato svačina by měla být podávána horká. Klasická kombinace hub, kysané smetany a zeleniny činí pokrmy neobvykle chutné a uspokojující.

Chcete-li připravit plněné houby, můžete si vzít nějaké přísady. Vše závisí na vaší představivosti a dostupnosti produktů. Proto je možné hosty a členy domácnosti překvapit neobvyklým receptorem, který jim dodává vlastní chuť. Nezáleží plněné houby klasické nebo originální, jsou stále skvělým snackem pro každou příležitost a budou zdobit libovolný stůl.