Pečené vepřové maso v multivariaci: bez obtíží, rychlé a chutné. Pečené vepřové maso s bramborami v multivarku doma

Zájemci o inovacích ve všech oblastech života, včetně vaření, jistě se podařilo dostat do své kuchyně sektoru tak užitečného zařízení jako multivarka. A pak podnakopit v notebooku určité množství zvědavých receptů pro kuchyně asistent. Začátečníky v tomto směru jsou nabízeny k tomu, aby vytvořili první záznam v notebooku a naučili se vařit pečeně vepřové maso v multivarkáři.

Lahodné pečivo

Ve skutečnosti, původně takzvaný smažený bez přídavků a protushennoe masa. Nicméně v průběhu dne se mísa výrazně změnila a rostla s dalšími přísadami. Za prvé vám nabízíme velmi jemné pečené vepřové maso v multivarku, ve kterém je voda pro kalení nahrazena lehkým pivem. Od takového nahrazení je konečný výsledek značně vyhraný. Nejprve se rozpadnou dvě malé cibule a dva stroužky česneku. Multivarka zahrnuty v dávkovém režimu, v misce se nalije pár lžic slunečnicového oleje, a to pripuskayut deset minut a pak, a další. Dále se položí půl kilo vepřového masa (nejlépe krční část), nakrájené na kostky nebo kostky. Pět minut před bělení, maso smažené se zeleninou ve stejném režimu jako když priperchivaetsya, přidejte trochu soli, nalil láhev piva a zavření víka. Pečené vepřové maso v multivarku by mělo trvat asi čtyřicet minut na "pečení".

Pečeme se švestkami

Zde je sortiment součástí širší a algoritmus akcí je jiný. K dosažení dobrých vepřové pečeně multivarka v misce s horkými masa kostky ropy vynechán (libra), se ukazuje „smažení“ a 7-10 minut za míchání vepřové příliš lehké. Pak přidáme jemně rozpadlo dvě cibule a celou hlavu česneku (počet může být snížen, pokud se to nelíbí) a proces pokračuje po dobu dalších sedmi minut. Dále se brzy představí balíček rajčatové pasty - asi sklenice vody, takže je maso sotva pokryté. Rovnoměrně umístit nad vypeckovaných švestek (někam pohár), uvízl několik bobkovým listem a poslední vrstvu bramborových plátků se nachází (asi kilogram). Režim se přepne na hašení, časovač je nastaven na hodinu. Po 45 minutách můžete sůl a pepřovou směs papriky.

Pečeme ve vícenásobném z vepřového masa s houbami

Další oblíbená a nepostradatelná variace na toto téma. Nejprve se nakrájí na malé plátky masa a zapečené v režimu smažení. Houby potřebují polovinu jako maso. Velké žampiony jsou řezány v polovině nebo čtvrtletí. Čistěte klobouky - je to na vás, ale věřte mi, není to nutné. Když vepřové maso dosáhne hladkého opálení, nalije se nakrájená cibule a za pět minut - houby. Vaření s mícháním pokračuje ve stejném režimu. Když houby přestanou dávat šťávu, přidávají se brambory nakrájené na plátky nebo husté slámy - přibližně stejné jako houby. Smažení se provádí, dokud se na nich nezobrazí kůra. Pak pečené vepřové maso v multivark je vychutnáno sůl, bobkový list, pepř, málo vody, víčko je uzavřeno. Jednotka je uvedena do režimu chlazení. Po půlhodině je multivariační přístroj vypnutý a nádoba zůstává v něm ještě dalších deset minut na ochucení.

Vaření doma

A tady je další pečené vepřové maso s bramborami v multivarkách. Jídlo je voláno různými způsoby: jak "horké doma", tak "pečené na venkově". Začátek jeho realizace je standardní: v režimu smažení nebo pečení se v závislosti na typu přístroje provádí luk. Další rozdíly však začínají: pásky bulharského pepře se přidávají na opékané těsto - jedna třetina masa je potřebná: velká, červená a masitá. Pak je vepřové maso zavedeno a smaženo se zeleninou asi dvacet minut. Po přidání rajčatové pasty a po 10 minutách. - plátky brambor, paprika, černá mletá paprika, bobkový list, hořčice v zrnech, sůl a trochu cukru. Po míchání v režimu pečení pečeme o další hodinu. Je to zejména chutné posypané bylinkami.

Vepřové maso plus játra

Velmi zajímavé pečený recept Vepřové maso v multivarku, ve kterém se kombinuje maso a vedlejší produkty. Pro jeho realizaci, velká cibule rozřezaná čtverce, a mrkev - slámy. V režimu smažení jsou rovnoměrně zbarveny a poté jsou odstraněny do samostatné misky. Namísto zelenina miska položen třetiny kilogram vepřového masa kostky a stejný počet jater. Když se začervenal, a oni se vrátili do šálku zeleniny, přidejte tři lžíce nejsou příliš tlustý zakysanou smetanou a plátky kila brambor. V této fázi je propojen s horkými koření: lžíce patře kurkumy, jeden bobkový list, sůl, je možné - a tato směs byla granulována papriky (nebo tlaku) česnek. Voda je nalita - asi dvě sklenice, ale jeho objem závisí na průměru mísy. Voda je potřeba tak, že sotva pokrývá obsah. Zapne funkci "Chladnutí", "Polévka" nebo "Krupice", v závislosti na modelu, který používáte, a na tom, který režim preferujete. Zbývající čas, který bude mít vařené vepřové maso v multivarkách - od 45 do 50 minut. Ovlivňuje množství kusů zabalených složek.