Kuřecí kotlety v kotelně

V tomto článku bych chtěl nabídnout několik receptů, s kterými můžete vařit kuřecí kotlety v dvojitém kotli. Chuť a barva, takto takto vařená, se výrazně liší od těch, které se dávají v pánvi. Ale všichni si dobře uvědomují, že kotletky pro pár jsou pro tělo mnohem užitečnější než smažené. Mnoho odborníků na výživu doporučuje konzumovat masové výrobky vařené parní cestou. Navíc těm, kteří trpí různými druhy onemocnění žaludku a střev, používají tento druh jídla.

Pokud nemáte speciální zařízení pro vaření tímto způsobem, můžete použít vynikající metodu, která zcela nahradí plný parník. Chcete-li to udělat, musíte vařit vodu ve velkém hrnci, a nahoře dát bubeníka, aby nedošlo k vodě. Vepřové maso vložte do drcid a kryt. Takže způsoby přípravy.

Kuřecí kotletky v parníku s rýží

Produkty pro vaření:

• filet kuřete - 0,6 kg;
• rýže - půl šálku;
• mléko - půl šálku;
• kuřecí vejce;
• cibule, petržel;
• sůl, pepř.

Kuřecí filet dobře opláchněte a nakrájíme na kostky, pak zkroutí mletým masem. Poté vaříme až do poloviny připravené ve slané vodě. Nyní nalijte zuby do cedníku a důkladně je opláchněte. Pak připojte mleté ​​rýží a přidejte jídlo, vejce, pepř, sůl. Vše promíchejte. Potom nakrájejte cibuli jemně, nakrájejte zeleninu petrželky a přidejte je také do nádivky. Nalijte mléko, míste a připravte kotlety. Pak vylijeme vodu do parního kotle a vložíme do ní kotlety. Pokryjte víko a vaříme půl hodiny. V takovém případě můžete zvolit režim vaření kuřecí maso. Když se kotlíky vaří, musíte je položit na talíř a podávat teplé. Nejlépe je kombinovat s bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem. Bon appetit!

Kuřecí kotlety v kotelně

Kuchařské kuřecí kotletky v dvojitém kotli velmi snadno a rychle. Produkty, které budete potřebovat:

• cibule - několik kusů;
• kuřecí filet - asi 1 kg;
• vejce;
• sůl, koření;
• greeny;
• máslo.

Je zapotřebí, aby se kuřecí filé stočil skrze mlýnku na maso, přidali do něj nasekané zeleniny, sůl, pepř a kuřecí vejce. Přidejte olej, který dává kotletům zvláštní chuť a vůni. Nyní míchat všechny ingredience dohromady a tvořit kotlety. Je žádoucí udělat kuře kotlety v dvojitém kotli malé velikosti, pak budou připraveny mnohem rychleji. Pak je dejte do parníku 16-20 minut. Kuře kotletky jsou šťavnaté a voňavé. Podávejte je s přílohou na ochutnání, stejně jako salát čerstvé zeleniny. Bon appetit!

Kuřecí dušené kuře - recept

• kuřecí filet - 0,6 kg;
• rýže - asi 1 šálek;
• mléko - 240 ml;
• cibule;
• sůl, koření;
• zelené.

Zpočátku je nutné vynechat kuřecí filé pomocí mlecího stroje na maso. Poté rýže vařte až do poloviny vařené. Pak mleté ​​maso mícháme s rýží, přidejte sůl, pepř, jemně nakrájenou cibuli, zeleninu a nalijte mléko. Vše dobře promíchejte a připravte malé kotlety, které je pak třeba umístit do parního stroje. Dusíme asi 26 minut. Chutné, zdravé a výživné řízky z kuřecího masa maso připraveno sloužit!

Kuřecí kotlety v parníku s majonézou

Pro vaření kuřecích kotletků budete potřebovat:

• kuřecí maso (obchod a můžete se vařit sami) - asi 1 kg;
• kuřecí vejce;
• majonéza - 1 lžíci;
• mouka;
• sůl, koření.

Příprava suchých kotletků tímto způsobem neznamená příliš mnoho času, zvláště pokud používáte hotové mleté ​​maso. Nejprve je nutné všechny přísady popsané výše smíchat a tvarované kousky se připravují z připraveného mletého masa. Pak je dejte do parníku nejpozději půl hodiny. Vynikající kuřecí kotletky v dvojitém kotli jsou připraveny! Bon appetit!