Kuřecí filet se sýrem

Jeden z pravidelných večerů rozhodl, co vařit na večeři, než potěšit své milované muže. Vzpomněla jsem si, že v ledničce je kuřecí filé. Podíval jsem se na pár časopisů s recepty, naskenoval jsem internet a vybral - vařím kuřecí filetu se sýrem.

Pro vaření potřebujeme 400 gramů kuřecího filé, 100 gramů tvrdého sýra (lepší použití sýr "Mozzarella", protože po roztavení se nehřeje), 1 vejce, pepř a sůl, další strouhanky na chléb a mohou být ochuceny. Z tohoto důvodu, kuřecí filé recept se sýrem se ukáže šťavnaté a chutné.

Kuřecí filet se odrazil dřevěným kladivem a narezal do něj nůž, takže se vynořila kapsa. Filet je zcela zničen solí a kořením, do kapsy je vložen kus sýra, okraj je propíchnut šponou. Poté se filet převalí v šlehaném vejci a vaří se ve strouhankách. Smažte pánev na nízké teplotě, oživte rostlinným olejem a položte kuře se sýrem. Smažte až zlatavě hnědé. Miska je připravená, můžete bezpečně sloužit ke stolu. Mimochodem, mnohem chutnější kuřecí filet se sýrem se získává v kombinaci se zeleninovou oblohou. Vezmu si zelí, brambory, rajčata, cibuli, mrkev, zeleninu, česnek, všechny skvrny a tělo v rajčatové omáčce. S obroučkou a sloužícím k večeři je moje rodina takovou lahůdkou jen potěšena.

Další možnost - kuřecí filet se sýrem a houbami, listy "s třeskem". Pro přípravu požadovaných 400 gramů kuřecího masa, 1 velká cibule, 200 g čerstvých žampiony, olivový olej, 200 g sýra na výběr, majonéza, petržel, soli a, samozřejmě, pepř. Kuřecí filetka je dobře zbitá kladivkem, solí, pepřem a smažte olivovým olejem z obou stran až do formování charakteristické kůry. Houby a cibule, jemně nakrájíme a smažeme na stejném olivovém oleji až do vaření. Sýr je třepán na velkém struhadle. Dále připravíme nádobu na pečení. Pokrýt dno majonézy (na filety opustil školu) Šířit grilovaný kousek kuřete, dát na vrcholu houby a cibuli, posypeme velkoryse sýrem a poslat péct v troubě po dobu 15 minut. Hotová mísa posypaná bylinkami a podávaná horká, dokud nebude sýr zmrzlý a nevypadá jako kaučuk. Taková jídla mohou být připravena i pro oslavy, hosté budou příjemně překvapeni vaší kulinářskou kreativitou.

Kuře, mimo jiné, jde dobře s rýží. Kuřecí filé s rýží mi nabídla můj přítel v práci. Snažil jsem se, líbil se, rozhodl se vařit. Budeme potřebovat 500 g filé, 200 g zralých rajčat, 200 g rýže, několik stroužků česneku, rostlinný olej, koření a sůl. Rýži opláchněte a položte na nízkou teplotu. Zatímco se vaří, kuřecí filé se nakrájí na malé kostičky a smaží se v rostlinném oleji. Rajčata je třeba odloupnout, nejprve je dusíme s vařící vodou - kůra vypadá perfektně sama o sobě. Rajčata nakrájená na kostku a spojte se s kuřecím masem, duste 10 minut. Připraveno vařená rýže nasypte na kuře, sůl, pepř a vše promíchejte. Česnek se přidává na samém konci, takže jeho vůně se neváří. Hotová jídla se podává se salátem čerstvé zeleniny nebo jednoduše krájení zeleniny, protože čerstvá zelenina vždy požádá o rýži.

Samotné kuřecí maso je velmi užitečné. Patří do kategorie stravy, protože je přizpůsobil lépe než hovězího a vepřového masa, není téměř žádný cholesterol, hodně stravitelných bílkovin a vitamínů. Kromě toho se kuřecí maso rychle uvaří a netrvá tolik času, jako je například vaření hovězího masa. Mnoho odborníků na výživu doporučuje zahrnout do stravy kuřecí maso alespoň 2krát týdně a ve stravě dětí může být ještě častěji. Je třeba poznamenat, že je důležité rozlišovat mezi kuřecími filety a kuřecím filé. Kuřecí maso je jemnější než kuřecí maso, takže při výběru nedělejte chyby. Vychutnejte si chuť k jídlu a dobré "počasí" v žaludku!