Salsa omáčka: recept. Unagi a barbecue jsou vrcholem vašeho hostinu

Vše bez výjimky známe zápalné, temperamentní tance salsy. Stejná temperamentní je omáčka se stejným názvem. Salsa je typický mexický výrobek. Je připraven z jemně sekaných rajčat. Můžete také použít rajčata, to je jeden z odrůd physalis.

Při přípravě omáčky se často používá salsa chili pepř, pepperoni, česnek, cibule, černý pepř - zkrátka vše, co pomůže omáčku ostrý a chutný.

Tam jsou také takové přísady, které, bohužel, nemohou být volány každý den. Může to být vždyzelená feijoa, která se smíchá s cibulí a dá omáčku zvláštní omáčku.

Salsa je zpravidla používána jako doplněk k takovým pokrmům, jako jsou tortilly a tacos. V tomto případě omáčka získá název dipa, což znamená "tlustý". Může dunk čipy, zeleninu, maso, mořské plody a dokonce i ovoce. Pouze omáčka "Pico de gallo" (druh salsy) je nezávislé jídlo. Všechny jeho komponenty jsou smíchány v surové formě a okamžitě se přivádějí ke stolu.

Pokud se rozhodnete udělat salsovou omáčku, můžete najít recept na téměř jakoukoli mezinárodní kuchařku. Budete ohromeni jejich velkou rozmanitostí, jedna věc je jasná: pokud připravujete salsu, určitě můžete překvapit svou rodinu a přátele.

Máte-li vařit salsa recept je natolik jednoduchý, tedy v první řadě, je třeba jej přidat do zralých, šťavnatých rajčat. Je žádoucí je nejdříve vyčistit z kůže, nakrájet na malé kousky.

Je třeba přidat a zelenou, například celer, petržel, máta nebo dokonce koriandr. Jelikož to není možné, budou mít citrónovou šťávu, vápno, ocot. Můžete použít čerstvou zeleninu, stejně jako ovoce, které podle vašeho názoru dává tomuto pokrmu zvláštní nádech.

Pokud se rozhodnete připravit salsovou omáčku, recept vyžaduje, abyste si ji nechali v lednici po dobu jedné hodiny. Mnoho milenek trvá na tom během jednoho dne. To je zajištěno, aby všechny složky byly impregnovány ostrou vůní. Jakmile je připravená, může být podávána jako koření pro rybí pokrmy, maso, drůbež, vejce nebo fazole.

Naše hostitelka není příliš často připravovány salsa recept je však zaujímá pozici nespornou vedení v nejběžnějších hodnocení. To není nic jiného než salsa z manga a papáje.

Pro vaření budete potřebovat jednu nebo dvě papáje, zralé středně velké mango, červené cibule, Vápno, chilli, nakrájený koriandr, přesněji jeho výhonky, stejně jako sůl a pepř - můžete je přidat podle chuti.

Papája je nejprve uvolněna ze semen, oloupaná. Mango je vyčištěno, kosti jsou odstraněny, maso je vyříznuto. Plody musí být nakrájeny na malé kousky a smíchány s nakrájenou cibulí. Poté potřebují vytlačit limetkovou šťávu.

Všechny ingredience jsou ochuceny chilli, stejně jako koriandr, sůl a pepř. Po všech těchto postupech by měla omáčka zůstat v chladničce po dobu dvou hodin.

Kuchařské knihy jsou popsány a Unagi omáčka, Recepty, které vás překvapí svou jednoduchostí.

Tato omáčka se používá pro ty pokrmy, ve kterých je plánována dostupnost uzený úhoř. Je třeba míchat sójovou omáčku, cukr, červené víno a také rybí vývar. Omáčka musí být odpařena a měla by být vyrobena tak, aby se ukázala být středně hustá.

Nejlepší kuchaři na světě vám mohou nabídnout omáčku grilování, recept který možná neumírá, kromě toho, že muži, kteří nemají rádi jíst.

Budete muset připravit touto omáčkou jednu najemno nakrájenou stroužek česneku, cibule, trochu konzervovaných rajčat, kečup, francouzské hořčice, omáčky a výběr: ovoce, sója a „Worcester“. Nezapomeňte přidat hovězí vývar do kostek a různých koření.

Takže, které jsou rozloženy na česnek v hrnci, rajčata, cibuli, smažíme na lehkou váhu, přidáme kečup, hořčice a omáčky všechny z výše uvedených. Kostky vývaru musí být rozpuštěny ve vodě a horké, přidat do pánve.

Všechny přísady jsou dušené po dobu pěti minut, promíchány se směšovačem, aby se získala homogenní hmota a přidávala chuť aroma.