Jaká by měla být náplň pro pizzu? Recepty na vaření

Udělat skutečnou italskou pizzu není těžké, ale za předpokladu, že najdete tradiční produkty. Samozřejmě je lze nahradit domácími přísadami. Dnes vám nepovíme, jak se těsto připravuje, představíme několik variant originálních a chutných náplní.

Plnění pro pizzu: recept se sýrem a klobásami

Můžete použít klobásu. Podle potřeby zředte čerstvými bylinkami a zeleninou. Pro "Devilish" pizzu si musíte koupit:

- uzené salámy (200 g);

- sýr mozzarella (250 g);

- Salsa (Mexická omáčka) - 350 g;

- oregano (10 g);

- olivový olej (50 g) a sůl.

Je žádoucí, aby uvedené produkty byly v plném složení, pak dostanete velmi chutné plnění pro pizzu. Receptura je jednoduchá a potřebné komponenty nebudou v moderních supermarketech těžké najít. Těsto je mazáno omáčka salsy a pečte na 200 ^oC (10 minut).

Mozzarella zmačkaná z přebytečné tekutiny a spolu s uzeninami, nakrájenými na pečené těsto. Posypeme oreganem a solí. Vložte jej zpátky do trouby po dobu 15 minut. Pokud máte rád pikantní, pak se vám bude líbit tato pizza toppings. Recepty, jak vidíte, jsou jednoduché.

Nejoblíbenějším a nejoblíbenějším pizzou "Capricciosa" jsou plněné houbami, rajčaty a sýrem. Pro ostrost můžete použít stejnou salsa omáčku, ačkoli bez ní, pečení není méně chutné. Takže budete potřebovat:

- nakládané houby (300 g);

- mozzarellou nebo jiným měkkým sýrem (200 g);

- čerstvé rajčata (4 ks);

- olivy bez jamek (100 g);

- salsa (50 g);

- oregano, sůl podle chuti.

S tenkou vrstvou pokryjeme dort s omáčkou. Řízili jsme houby do čtvrti, kostky mozzarelly, plátky rajčat, olivy ve dvou částech. Všechny součásti jsou umístěny na těstě. Nahoru se suchým oreganem a solí. Pečeme 15 minut (při 200 ^oC).

Víte, jak naplnit pizzu Ai Quattro Formaggi? Právě teď popíšeme recept. Přísné doporučení nejsou k dispozici, ve struktuře může být přítomna jakákoli zelenina a 4 druhy sýrů. Pizza výplně (s fotografií) je na začátku článku. V našem případě je zapotřebí sto gramů mozzarelly, fontaine, gorgonzola, parmigiano. Kromě toho musíte olivový olej (20 g), černý pepř, sůl.

Mozzarella a fontain řezané na kostky, rozložené na těstě. Gorgonzola a parmigiano nahoře. Seznámte se s kořením. Pečte asi 20 minut. Nepřekonatelná šťavnatá pizza se vyznačuje pikantní chutí a jemností.

Existuje neuvěřitelné množství zajímavých výplní z masa, drůbeže, zeleniny, ryb a mořských plodů. Produkty mohou být dány dohromady, přidat exotické koření. Vše závisí na prioritách chuti. Nakonec vám řekneme, jak udělat masovou náplň na pizzu. Receptura je následující: 500 g mletého hovězího masa, musí prase se 4 čerstvá rajčata, cibule hlavy, majonéza (20 g), rajčatový protlak (20 g). A také tvrdé sýry (200 g), česnek (2 hřebíčky), koriandr, pepř, sůl.

Nakrájejte cibuli až do zlaté hnědé barvy, přidáme mleté ​​maso a znovu smažte. Smíchejte majonézu, rajčatovou pastu, strouhaný česnek, pepř a sůl. Omáčka tvorba tuk těsta, které jsou rozloženy maso náplň na ni - kroužky rajčata, strouhaný sýr a nasekané lístky koriandru. Pečeme 10-15 minut. Toto klasická pizza ideální jako druhé jídlo. Ale nezapomeňte, že jakékoli pečení, bez ohledu na obsah, je velmi kalorické. Znáte opatření!