Recepty na pizzu. Těsto bez kvasinek pro stonku

Pizza je nejoblíbenější rychlé občerstvení, vhodné pro snídani, večeři a večeři, které milují děti i dospělí. Je hodná s čajem nebo kávou. Pizza je vhodná na silnici, na piknik, na rybaření, v lese. Pro to můžete použít buchty, hotové tortilly, stejně jako různé druhy těsta.

V nejsnadnější a rychlá receptura pizzy těsto bez kvasinek jde jako základ, který je položen naplnění všech dostupných produktů v domě. Můžete změnit téměř všechny recepty na pizzu. Těsto bez kvasnic je například snadno nahrazeno těstovinami.

Pizza se sýrem a rajčatovou potřeby zářez 250 g mouky, 125 g másla, jedno vejce, soli a 60 g vody se hněte těsto z listového 2-3 hodiny a aby se udržela v chladničce. Pak je třeba těsto vyvalit a vložit do pánve s nízkými stranami. Pro výplň mix 150 g domácího tvarohu s třemi vejci a dejte je na těsto. Čtyři velké rajčata se střídají na prstence o tloušťce 1 cm a půl centimetru a rozloží se na tvaroh. Nahoru s nastroušeným sýrem (250 g), nakrájenou bylinkou, pepřem a pečeme 30-35 minut v troubě. Základ pro pizzu bez kvasnic lze připravit z brambor. Bude muset testovat 300 gramů, prvotřídní jídlo, i, 300 g másla - 250 g, je rovněž třeba čerstvá vejce - 4 ks, dvě lžíce strouhaného sýra, 100 g mléka (teplý), sůl, jedlá soda, ocet. - frac12- lžiček.

Brambory vařte v "uniformě", pak vyčistěte a rozetřete vidličkou na stůl nebo na prkénku, promícháme s moukou. V samém centru masa stiskněte zářez a nalijte vejce, roztavené máslo nebo margarín, přidejte sódu, pepř, strouhaný sýr, sůl, mléko. Míste tenké těsto a nechte ho, pokryté ručníkem, na pár hodin v teple. Pak ho rozložte na desku nebo na čistý stůl a položte ji do formy o průměru 24 centimetrů, aby zakryla dno a vytvořila "luky".

Pro plnění je třeba: šunka nebo uzenina - 100 g, 300 g smetanového sýra a 50 g tvrdého sýra, tři lžíce strouhaného sýra, 2 čerstvá vejce, sůl, 120 g mléka, mletého černého pepře. Jemně nakrájejte klobásu a šunku, vložte do misky, přidejte pepř, tvaroh, Sýr, tvrdý a smažte, sůl, nalijte vejce a mléko a bič. Těsto zakryjte plnkou, obalte ji kolem okrajů a troubu položte na troubu do trouby. Podáváme horké.

Zajímavý recept na pizzu, těsto bez kvasnic, ve kterém se hněte na kefír. 1/2 litru kyselého mléka musí zářez 400-500 g mouky, sůl, jedlá soda 1/2 lžíce, 2 čerstvá vejce. Těsněme těsto a ponecháme ho na pár hodin. Po této válce asi 10 mm tloušťky a rozložení plnění sekaných zeleniny: zelí (nejlépe barva) 300 g, 2 mrkev, cibule 2, 3 lžíce zeleného hrášku, 3 rajče. Nahoře se sýrem strouhaným (100 g) a zelenou. Pečte do připravenosti.

Stále existuje takový recept na pizzu, těsto bez kvasnic, ve kterém je hnětena s přídavkem tvarohu (tuku). 300 g prvotřídní mouky je třeba vzít v 150 g tvarohu, sůl, lžičku sody, lžíce mléka, 200 g másla. Rozložte hladkou vrstvu hladkého těsta do mastné formy. První posypat mletý tuk, pak vařené zeleniny, a horní nalít majonézu nebo kečup, pritrusit strouhaným sýrem a pečeme až se pečou v troubě, předehřáté na 220 ° C, Složení pro plnění: Barva zelí a Brusel - 300 gramů, 200 gramů tuku, 200 ml majonézy nebo kečupu, 100 gramů sýr pevných odrůd.

A ještě jednou. Jednodušší recept na pizzu bez kvasnic je těžké přijít s tím, že se vaří na chlebové drobky. Musí být oddělena od kůry (300 g) a smíchána s 30 g kravského másla nebo margarínu. Pánev, jejíž dno má průměr 26 cm, mastnotu tuku a obložení jeho dna a stěn se zmačknutou drtí. Na vrcholu tvrdé Švýcarský sýr, nakrájené na proužky. Vejce porazí mlékem, pepřem a solí, nalijte je sýrem. Vložte do horké trouby a pečte asi 45 minut. Ujistěte se, že náplň není příliš smažená.