Pizza v pánvi: jednoduchý recept na snídani

Mini pizza v pánvi - originální chutné snídaně, stejně jako dobré občerstvení pro setkání s přáteli. Můžete si vybrat různé náplně. Navíc je to velmi univerzální těsto, z něhož je připravována pizza, pět minutové občerstvení v pánvi. Receptura může být lehce přeměněna přidáním cukru a již se sladkou náplní pečeme rychlý koláč. Pojďme experimentovat, protože je to tak vzrušující!

Pizza v pánvi. Receptura je první

Nejprve připravte těsto. Ukazuje se to velmi chutné a jemné. Potřebuje jedno vejce, sto gramů zakysané smetany nebo majonézy, půl lžíce mouky (bez skluzavky), špetku soli. Tato částka stačí k tomu, aby se malá pizza v pánvi. Recept je určen pro produkt o průměru až dvacet centimetrů. Ve velké misce kombinujte přísady a hnětete těsto, které není příliš husté (jako tučná zakysaná smetana). Nechte ho několik minut stát, aby mohla soda reagovat. Do té doby nejdříve zahřívejte pánvi na maximální teplo. Po dvou minutách bude dostatečně teplo a může se nalít na jednu lžíci rostlinného oleje. Znížte teplo a počkejte ještě dvě minuty, než ho spálí. Těsto umístěte do pánve na smažení. Rozplňte náplň, rozmazání pizzy s kečupem nebo rajčatovou omáčkou. Například nakrájíme na kostičky klobásu a posypeme strouhaným sýrem. Můžete také přidat sekané rajčata bez šťávy a semen. Nyní se pizza musí držet na nízké teplotě, pokryté víkem, asi dvacet minut. Svěží a měkké těsto se zvedne velmi dobře. Jako každá pizza je lepší jíst horké nebo alespoň teplé. Přesně to stejné těsto, ale s přídavkem cukru (dvě nebo tři lžíce) lze použít pro pečení nejjednodušší sladké koláče ve smažce.
Jen místo rajčaty, klobásou a sýrem je potřeba dát své oblíbené bobule nebo ovoce na dortu (je-li například, tvrdé jablka a hrušky, pak je žádoucí, aby pre-vřelo v malém množství vody).

Bramborová pizza v pánvi na smažení

Receptura je vhodná pro ty, kteří upřednostňují jakoukoliv pečlivou chuť čipů. Pak tři nebo čtyři středně velké hlízy a vejce (mohou být dvě - pak se produkt bude hustší), pepř a sůl. Pro výplň si můžete vzít jakékoli produkty, většinou preferujete klobásu se sýrem, česnekem a rajčaty. Ale přijít a ryby s bylinkami, mořské plody, zelenina (brokolice, cuketa, lilek, květák, dušené dýňových), houbami. Stlačte česnek v majonéze, promíchejte. Smažte sýr nebo jej nakrájejte na plátky. Klobása a rajčata nakrájíme na kostky (pokud jsou rajčata šťavnatá, musíte je oloupat ze semen a šťávy). Pro základnu na pizzu rožte brambory na velkém strouhaní, vložte vejce, mouku, koření do něj. Umístěte na horkou pánev naolejovanou olejem (poznamenejte si, že bude muset být později otočena, proto zvolte vhodný průměr). Snižte teplotu na minimum a smažte na jedné straně brambory. Nyní otočte. Pizzujte majonézovou pizzu s česnekem (můžete ochutnat jogu nebo rajčatovou omáčku) a připravte si připravené nádivky. Na vrcholu by měl být sýr. O dvacet minut později máte v pánvi pizzu. Recept, jak můžete vidět, poměrně jednoduchý, ale umožňuje vařit lahodné a originální jídlo.