Rychlá pizza: recept a jeho variace

Existuje celá kategorie hostů, kteří chtějí "padat jako sníh na hlavu". Buď jsou to přátelé manžel a dokonce i další příbuzní, dobrá hosteska jistě bude muset pokrýt stůl pro ně, i když ne nejvíce rafinovaný. V takových případech, jako vždy, budou užitečné nádobí, které se připravují ve spěchu a nevyžadují velké množství přísad.

Jedná se o saláty, jednoduché studené občerstvení, snadné pečení nebo rychlou pizzu. Recepty z nich se vyznačují různými možnostmi při přípravě těsta i plnění, což znamená, že prakticky vše, co se nachází v chladničce, je vhodné. Měly by být použity klasicky čerstvé rajčata, nakrájená klobása nebo šunka, houby a tvrdé sýry. Nicméně, recept instantní pizza Můžete se snadno přizpůsobit podle vašeho vkusu, experimentovat a vymýšlet své vlastní možnosti.

Recept

Rychlost pražení takové nádoby je jedinečnost testu, který by měl být proveden jako smažení. Pro něj, v hlubokém šálku, naplňte 9 polévkových lžic mouky s kluzkou, rozlomte 2 vejce do středu a přidejte 4 polévkové lžíce do středu. majonéza a zakysaná smetana (nejlépe hustá a mastná). Pak je třeba všechno zlikvidovat směšovačem nebo mícháním, až se získá polotuhá homogenní hmota, takže naše rychlá pizza je úspěšná, jejíž recept lze zlepšit přidáním k obrobku hasená soda nebo dezintegrační činidlo. Výsledné těsto se nalije na talíř nebo na jednoduchou pánví a naplní ho do ohně nebo do trouby jen pár minut. Řezali jsme tenké salámové talíře a houby, rajčata - polkruhy, sýr rozemletý na malém struhadle. Rozložte je na lehce upečené těsto a varte 15 minut na středním ohni. Tak to dopadne rychlá pizza, jehož recept je neobvykle jednoduchý a jeho chuť je bohatá a jasná. A na ní, že to není nutné, aby sůl, těsto přes náplň, nebo to mohou být rozloženy s majonézou ve formě síťky. Takže budou nasávat všechny podložené vrstvy a pizza bude velmi šťavnatá a jemná.

Inovace

Takže pokud vaše domácnosti musí ochutnat rychlou pizzu, může být recept vždy vyměňován tak, aby neustále překvapil rodinu s novým pokrmem. Můžete začít s těsto: v půl litru kefír postupně přidáváme mouku, sůl a ocot, který je sušen na sóji. Měla by být polotuhá hmota. A v náplni mohou být houby nahrazeny lilekmi nebo cuketami, šunkovými klobásami nebo dokonce nakrájením kuřicích prsíček. Namísto předmíchané rajčatové majonézy s kečupem a výslednou kompozicí se namazí povrch těsta. Ale sýr je lepší zvolit tradičně: "Kostroma", "Poshekhonsky" nebo nějaké pevné odrůdy. Snadnější je tření a při zahřátí se roztaví rychleji. V každém případě si rychle a chutně připravte pizzu. Recept, kterému můžete důvěřovat i vašim dětem, protože se s ním budou vyrovnávat a začínající kuchaři. Nejprve je doporučte, aby se neodcházeli od sporáku, protože dostupnost pizzy je určena individuálně, v závislosti na hustotě a tloušťce těsta. A také je třeba včas vyříznout otoky, které vznikají při pečení plnění.