Palačinky jsou v kvasinkách silné.

Palačinky jsou na kvasnici husté, s teplem s teplem, jak milují dospělí i děti. Různé recepty, způsoby vaření a výplně na palacinky umožňují hosteskám uspokojit chuť malého sladkého zubu a léčit nízkokalorické placky dokonce ztrácí přítelkyni a současně ji učí, jak pečeme palačinky skoky a hranice.

Palačinky tlusté na kvasnici

Vařte 400 ml mléka, ochlaďte na teplotu páry. Ve čtvrtině mléka zředte lžíci kvasnic. Nalijte mléko a droždí do hrnce a hněteme pohanková mouka (3 šálky) lžíce.

Počkejte, dokud se opara nezvedne, nasaďte, přidejte zbytek mléka, přidejte 5 žloutků míchaných s máslem (100 gramů) a jednu sklenici zakysané smetany. Přidejte lžíci cukru a soli, 2 šálky pšeničné mouky. Dobře, hnět a zase zvednout. Když je těsto vhodné, bičte odděleně jednu sklenici husté smetany s pěti bílkovinami a vejděte do těsta. Míchejte mírně.

Nechte těsto stát a pečeme palačinky tlusté na droždí v pánvi, rozmazané malým množstvím oleje.

Palačinky z pohankové mouky

Palačinky jsou tlusté v kvasnicích, jejichž recept obsahuje pohanka mouka, každý se bude líbit. V mléce zředte kvasnice s lžičkou cukru a nechte stát pět minut. V smaltované nádobě nalijte 400 ml teplého mléka a nalijte 2 šálky mouky pohanky. Vyjměte těsto pro zvedání. Jakmile se těsto znovu zvedne, míchat a nalít do dalších 400 ml mléčného skla, nalijte další 2 šálky pšeničné mouky a hněte. Cesto znovu položte na teplé místo. Třepe 3 vejce se dvěma lžíci změkčeného másla a cukru, kombinujte s těsto a přidejte sůl na chuť. Vše důkladně promíchejte.

Porazte 100 gramů krému se žampiony, přidejte je do těsta. Po 20 minutách můžete pečivo pálit na kvasnici. Udělejte to ve smažce, lehce olejujte olejem nebo slaninou.

Palačinky z kukuřičného masa

Nalijte do nádobí 400 ml teplého mléka, rozpusťte v něm lžíci droždí, nalijte 2 šálky pšeničné mouky a 1 šálek kukuřice a důkladně promíchejte. Nádobu s těstovinovým krytem a zvedněte je pro zvedání. Po 2 hodinách rozemlejte 4 vejce s cukrem a sůl a přidejte do těsta, hněte a zvedněte. Vejce šlehané vejce a smícháme s krémem, nalijeme do těsta, promícháme a necháme stát. Po 20 minutách můžete pečivo pálit na kvasnici.

Dorty z palačinek

Pound 3 žloutenky se dvěma lžíci cukru, bílý, smícháme s 300 gramů zakysané smetany. Přidejte 200 gramů mouky a vložte šlehané 4 bílkoviny, jemně promíchejte. Z připraveného těsta je třeba pečené palacinky, položit je na druhé s hromadou, promazyvaya každé vrstvy krému. Horní vrstvu zakryjte merengue z sáčku na pečivo. Pak položíme pánvi do trouby a pečeme na středním ohni, dokud se nevytvoří kůra. Dorty z palačinky se okamžitě staly na stole.

Pro meringue šlehání 3 veverky do strmé pěny, jemně zadejte jednu sklenici cukru a přesuňte se na cukrářské sáčky nebo injekční stříkačkou.

Pro smetanu rozetřete žloutky s cukrem, vložte 1 šálek horkého mléka a vložte misku na parní lázni a za stálého míchání vařte až do hustoty. Chladni, přidejte vanilin a 50 gramů masti.

Palačinky cizí

Tyto placky jsou volány americké. Smíchejte 2 šálky podmáslí nebo kefír s jedním vejcem a třemi lžícemi rostlinného oleje. Odděleně připojit jeden šálek mouku, jeden lžička vanilkový prášek, 3 lžíce cukr, prášek do pečiva, jedlá soda a sůl. Směs suché směsi s tekutými přísadami a míchat, až se získá homogenní hmota. Těsto necháme 5 minut, aby došlo aktivovat prášek do pečiva a sodu. Poté zahřejte malou pánvi na nízké teplotě. Pour těsto na horké pánvi, narovnat a pečeme pod víčko uzavřeno až do zlatova, otočit a hnědé na druhou stranu bez krytu. Nespěchejte a smažte palačinky na malém ohni. Cesto je určeno pro 8-10 kusů.