Dort z cukety se sýrem: recepty na vaření. Jak vařit koláč s cukřenkou a sýrem

Z jemné mladé cukety je snadné vařit mnoho originálních, zdravých, chutných a lehkých občerstvení. Ozdobou libovolného slavnostního stolu a návštěvníkům potěší sladkou pikantní chuť a jemnou vůni. V tomto článku se s vámi podělíme o zajímavé recepty na přípravu takových pokrmů. Včetně vám řekneme, jak vyrobit nesladený dort z cukety se sýrem, česnekem a rajčaty, koláč s cuketa a bramborami, a také plněná cuketa.

Dort z cukety, lilek, zeleniny a zakysané smetany

Nádobí cuketa dostane pěkný chuť, jemný, výživný a chutný. Chcete-li přidat odrůdy do svého menu překvapit domácnosti a hosty chutné zeleniny předkrm, vařit pikantní squash koláč. Zjednodušte. Chcete-li to provést, je třeba čerstvou zeleninu: mladé cukety - 1 kg rajčat (3 ks.), Okurky (2-3 ks.), Stejně jako mrkev. Kromě toho budete potřebovat dvě slepičí vejce, měkký sýr - 200 g rostlinného oleje, zakysaná smetana 20% tuku - asi 200 zvláštní příchuť dá miska česnek a čerstvé bylinky (petržel, kopr, atd ..).

Extrémně chutné zeleninové občerstvení k vašemu stolu

Jak připravit dort s cukety a sýrem? Nejprve musíte vyčistit a vyprat zeleninu - mrkev a cuketa - na velkém strouhaní. Přidávejte jim mouku a kousky vajec, hněte krémové těsto. Z této hmoty v horké pánvi, olejované, smažte palačinky. V samostatném obalu připravte pikantní dresink - smíchejte smetanový sýr, kysanou smetanu, nasekané zeleniny a nakrájený česnek. Okurky a rajčata k mytí, a pak nakrájíme na tenké plátky. Když jsou všechny ingredience připravené, můžete sbírat dort. Na rovnou misku rozšiřujeme palačinky, promazyvaya je oblékáme kyselou smetanou. Alternativně doplňte náplň - okurky a rajčata. Na konci hotového koláče s cukřenkou se sýrem je dobře pokrytá zakysanou smetanou a zdobená zeleninou. Svačina by měla být umístěna v lednici po dobu tří hodin - pro impregnaci. A potom můžete stolku podávat s chladným a neuvěřitelně chutným jídlem. Bon appetit.

Koláč z zeleniny v multivariaci

Pokud máte perfektní nástroj - multivarka, ujistěte se, že se snaží vařit svačina cukety do následujícího receptu. Budete potřebovat dva mladí squash (přibližně 500 g), česnek (2 stroužky), cibule - (. 3 kusy) jedna hlava, mrkev a rajčata, sůl, mletý černý pepř. Je také nutné kupovat sýr (150 g) a olivový olej na smažení zeleniny.

Jak si vyrobit cuketu sýr v multivark? Je to velmi jednoduché. Nejprve je třeba připravit jídlo - umýt zeleninu. Cibule by měly být vyčištěny a nakrájíme na středně velké kostky a mrkev rošt. Cukety musí být nakrájíme na kroužky, posypeme solí a pepřem a nechte působit 20 minut Doporučeno pro přípravu tohoto svačinu používat mladé zeleniny - oni nepotřebují být čištěny z kůže a odstraňte semínka. Cuketa s tlustou kůží a velká semena žádoucí snížit na úhledné plátky, předtím odstraní jádro.

Stále děláme skvělé zeleninové občerstvení

V misce multivarka nalijte olivový olej, zapněte "Hot". Projděte příjemnou zlatou barvu mrkve a cibule. Ze sušárny vyjmeme zeleninu, přidáme olej a dáme squash. Smažte je po obou stranách. Pro dort připravte rohožku. Nejprve na to položíme cukety, posypeme nakrájeným česnekem. Dále trochu smažte cibuli a mrkev. Další vrstva je vyrobena z nakrájených rajčat. Opakujte postup, dokud nebudou všechny ingredience vyčerpány. V tomto případě je žádoucí položit zeleninu na hustší. Nahoru s strouhaným sýrovým místem. V případě potřeby zdobíme zelené. Před podáváním se ochutnává dort s cukrovinkami a sýrem. Bon appetit.

Připravíme originální koláč s cukřenkou a sýrem

Předkládáme vaší pozornosti Další vynikající předkrm recept cuketa. Toto neobvyklé, užitečné a velmi chutné jídlo je jednoduché a snadné. Je třeba si připravit některé ze složek, včetně mladých tykev (0,5 kg), sýr (150g), dvě slepičí vejce, máslo (50 g), pšeničné mouky (1,5 šálku) a soli (1 díl l) a sody (0,5 lžičky). Je třeba ještě 100 ml jogurt, koření, cibule a česnek stroužek. Péct koláč s cuketou a sýrem budeme ve formě o průměru 28 cm.

Začneme připravovat zeleninu - umyjte dřeně, oloupeme a oloupeme na malém strouhaní. Dále vypečeme těsto - smažíme vejce kefír, sůl a změknuté máslo. Přidejte cukety, nasekaný česnek, cibuli a koření. Strouhaný sýr na malém strouhaní. Přidejte směs ke směsi a poté přidejte mouku smíchanou se sodou. Uděláme těsto. Forma by měla být naolejována a posypána moukou. Cestu do něj vložíme a pošleme do trouby, zahříváme na teplotu 170 ° C po dobu 40 minut. Podáváme pikantní a jemný koláč s cukřenkou ke stolu se zakysanou smetanou.

Recept na koláč s cukety, brambory a měkký sýr

Přinášíme vám zajímavý a neobvyklý způsob přípravy občerstvení se zeleninou a feta. Dort s cukřenkou a sýrem se ukáže chutné, uspokojující a velmi chutné. Potřebujete připravit mladou cuknu (800 g), mouku (100 g), olivový olej (50 ml), brambory (4 ks), 150 g feta, 100 g tvarohu sýr "Almette", černý pepř a sůl. Zvláštní chuť pokrmu přidá pikantní byliny - máta a bazalka (1 lžička). Pečeme cukety se sýrem ve velké formě - průměr 36 cm.

Nejprve připravte zeleninu. My umyjeme brambory a vaříme, až do poloviny uvaříme. Chladit, vyčistit a nakrájet na kruhy. Squash pomem, nakrájíme stejně jako brambory, osoleme a necháme 20 minut v cedníku, takže z nich zanechá přebytečnou tekutinu. Fetu smíchaný s tvarohem. Formulujeme olivový olej. Jak vařit cukety se sýrem? Brambory a cuketa válejte v mouce (před slaninou). Do pekáče položíme kus brambor. Budeme salivovat a kořenit s kořením a bylinkami. Druhá vrstva umístila cukety. Dále přidejte polovinu sýra. Opakujte vrstvy, nezapomínejte na sezónní zeleninu s kořením a solí. Doporučujeme vám, abyste pečivo lehce broušili, aby to bylo lepší. Nyní nalijte misku olivovým olejem a pošlete ji do trouby po dobu 40 minut při teplotě 180 ° C. Před podáváním je třeba koláč s cukřenkou a sýrem ochladit. Bon appetit!

Cuketa s roztaveným sýrem, krocanem a rajčaty

Toto jídlo se ukázalo nejen krásně na chuti, ale také velmi krásné, a proto se dokonale přibližuje k slavnostnímu stolu. K jeho přípravě budete potřebovat:

• středně velká mladá cuketa - 4 ks;
• krůta (filet) - 500 g;
• cibule - 2 ks;
• rajčata - 3 kusy;
• tvrdý sýr - 200 g;
• koření, sůl - podle chuti.

Je-li to žádoucí, mohou být namísto drůbežího masa použity králíky nebo hovězí maso. Jak vařit cukety se sýrem a krůt? Nejprve musíte udělat mleté ​​maso. Projíždíme filety z krocanů přes maso. Cibuli čistíme, jemně nakrájíme a přidáme do masa. Solim a pepř to.

Pokračujeme v přípravě jemného slavnostního jídla

Mráz moje, řez kůži v případě potřeby. Rozřezáme je na velké kousky o tloušťce 5 až 7 cm. Sejměte je lžičkou. Osušte zásobník malým množstvím rostlinného oleje a poté na něj rozdrobte cuketa. Nyní přichází obrat plnění - naplníme ji cuketami. Rajčata, které jsme rozřezávali v kruzích, jsme je rozšiřovali na maso z vyšlechtěného sýra. Trouba je ohřátá na 180 stupňů. Vložíme do ní nádobu. Všechny ingredience jsou připraveny rychle - cuketa, rajčata, sýr je třeba pečovat po dobu 30-35 minut. Před podáváním je předkrm zdoben čerstvými bylinkami - petrželkou a koprem a přidáme čerstvé rajčata. Bon appetit!