Kuřecí srdce dusené v zakysané smetaně: recept

Pokud chcete uvařit něco dobrého a chutné zároveň, kuřecí srdíčka dušená na smetaně tak dokonalé, jak tento pokrm. Můžete si je připravit na oběd nebo večeři. Rodilí a blízcí lidé budou určitě líbí jídlo, budou prostě potěšeni.

Tyto hostesky jsou prezentovány krok za krokem, kde jsou přítomny v kompozici kuřecí srdce, recept.Dušené v srdci zakysané smetany jsou jemné a chutné. Sladká smetana je šťavnatá a mírně sladká. Správně uvařené srdce si jistě zapamatujete na svou úžasnou chuť po dlouhou dobu.

Tajemství vaření

Jedná se o poměrně univerzální produkt. Je to potěšení vařit. Hlavním úkolem je udělat vše v pořádku.

Před vařením je žádoucí udržet srdce co nejdéle v chladné vodě. Jakmile je dostanete z vody, okamžitě je musíte odstranit z přebytečného filmu, cév a tuků. A potom dodržujte pouze doporučení pro vaření konkrétních pokrmů.

Nebojte se trávit srdce, z toho budou jen měkčí.

Kuřecí srdce dusené v zakysané smetaně: recept, foto

Miska je připravena poměrně rychle a nevyžaduje velké výdaje. Jedná se o skvělý zážitek pro hosty, kteří jsou již na prahu. Vaření trvá pouhých 35 minut. Hosté budou překvapeni svou schopností připravit si neobvyklé pokrmy. Kultivované kuřecí srdce v kyselé smetaně se snadno připraví, ale jsou neobvykle chutné.

Složení:

• 280 gramů kuřecích srdíček.
• 3 lžíce tučné zakysané smetany.
• Jedna cibule.
• Polévková lžíce rostlinného oleje.
• Pepř a sůl podle chuti.
• Jedna velká sklenice vody.

Způsob přípravy:

1. Séra by měly být důkladně omyty a vyčištěny nadbytečným tukem.
2. V pánvi nalijte rostlinný olej a zahřejte ho.
3. Po varu oleje můžete dát kuřecí srdce tam. Smažte je 10 minut.
4. Cibule je třeba oloupat a nakrájet na malé kostičky.
5. Nakrájené cibule se přidávají do kuřecího srdce.
6. Smažte je dohromady až do zlaté barvy cibule.
7. Pak můžete přidat kyselou smetanu.
8. Všechny by měly být smíchány a dusené po dobu 5 minut.
9. Poté přidáme vodu, pepř a sůl.
10. Vše pod uzavřeným víkem by mělo být dušené 20 minut.

Recepty č. 2: kuřecí srdce v multicrew

Ve druhém receptu, jak vařit kuřecí srdce dušené v zakysané smetaně, v multivarkách. Miska je skutečná pochoutka. Kuřecí srdce jsou poměrně tvrdý výrobek, takže v multivarku jsou velmi měkké a jemné.

Složení:

• Kilo kuřecích srdcí.
• Dvě cibulové žárovky.
• 4,5 lžíce zakysané smetany.
• 1/3 lžíce soli.
• Čtyři st. polévkové lžíce rostlinného oleje.

Příprava:

1. Pokud jsou srdce zamrzlé, musí se nejprve rozmrazit.
2. Poté, co by se měly důkladně umýt a vyčistit všechny zbytečné.
3. Rozřízněte všechna srdce.
4. Cibule je třeba vyčistit a nakrájet na kostky.
5. V misce multivarki je nutné nalít rostlinný olej.
6. Poté přidáme cibuli a smažeme je na deset minut v režimu "Frying".
7. Do smažené cibule je třeba přidat kuřecí srdce, sůl a kyselou smetanu.
8. Vše, co potřebujete, je dobrá kombinace.
9. Víko multivarku by mělo být uzavřeno a ponecháno po dobu 30 minut v režimu "Quenching".
10. Po zaznění signálu musíte vše promíchat.
11. Měkké a šťavnaté kuřecí srdce jsou připravené!

Recept # 3: kuřecí srdce se bramborami

Ve třetím receptu jsou kuřecí srdce dušená bramborami. Jídlo je velmi uspokojivé a chutné. Brambory mohou být dušené se srdcem, nebo můžete jednoduše sloužit jako bramborová kaše. A v tom a v jiném druhu bude kombinace těchto ingrediencí potěšit všechny bez výjimky.

Složení:

• Sedm středních brambor.
• 300 gramů srdce.
• Jedna cibule.
• Ozubený česnek.
• 3,5 lžíce zakysané smetany.
• Lžíce slunečnicového oleje.
• Štipka pepře a soli.

Příprava:

1. Srdce potřebuje dobré mytí a sušení.
2. Pak je třeba je smažit až do zlacení v rostlinném oleji. Je nutné, aby se ukázaly šťavnaté.
3. V druhé pánvi je třeba vyčistit vyčištěnou a nakrájenou cibuli až do zlatohnědého.
4. Brambory by měly být oloupány a nakrájeny na kostky.
5. V hrnci vylejte vodu a položte brambory.
6. Poté, co voda vaří stejným způsobem, můžete přidat srdce, cibuli, papriku a sůl.
7. Panva by měla být zakryta a ponechat vše, aby se vařilo na středním ohni po dobu 20 minut.
8. Pár minut před přípravou v pánvi přidejte kyselou smetanu a jemně nasekaný česnek.
9. Miska je připravená. Pro krásu může být zdobena zelení.

Recepty č. 4: s houbami

Nejvíce neobvyklý a zajímavý recept. Srdce kuřecího dušeného v zakysané smetaně s houbami je velmi chutné. Je potěšením vařit takový pokrm, je tak hezké vidět šťastné tváře vašich příbuzných. A určitě budou rádi vyzkoušet toto neobvyklé pokrmy.

Složení:

• 450 gramů srdce.
• Dvě malé cibule.
• Uzávěry zakysané smetany.
• 300 gramů žampionů.
• Dvě štipce soli.
• Tři pinche papriky.
• Slunečnicový olej na smažení.

Způsob přípravy:

1. Kuřecí srdce by mělo být namočeno ve vodě po dobu 25 minut.
2. Poté, co je třeba umýt, vyčistit a vařit ve slané vodě po dobu 20 minut.
3. Zatímco se smaží kuřecí srdce, můžete houby vyčistit a nakrájet je.
4. Smažte houby ve vyhřívané pánvi se slunečnicovým olejem na několik minut.
5. Cibule nakrájíme na poloviční kroužky a po 9 minut pošleme na houby.
6. Nyní můžete přidat vařené srdce do pánve.
7. Také je třeba přidat kyselou smetanu a vše promíchat.
8. Po chvíli můžete do pánve přidat sůl a pepř. Všechno by mělo být pokryté a dusené, přidávat malou vodu po dobu 15 minut.
9. Kultivované kuřecí srdce se vařila v zakysanou smetaně a houby jsou připraveny. Nikdo toto jídlo neodmítne. Všichni rozhodně žádají o doplňky.

Recepty č. 5: kuřecí srdce se zelím

Tento recept představuje kuřecí srdce v zakysané smetaně a dušené zelí. Nádobí se zdá být originální a chutné. Pokud je lehká večeře, kuřecí srdce je dusené, v zakysané smetaně a zelí, lze podávat bez obloha.

Lehké a voňavé pokrmy pro každý den potěší i ty nejpřísnější domácí degustátory. Z chuti a jemnosti pokrmů bude každý potěšen. Přes jeho jednoduchost, díky přidání různých bylin se ukázalo být neuvěřitelně chutné.

Složení pro vaření:

• Kilo bílé zelí.
• Stejný počet kuřecích srdcí.
• Lžíce různých bylin.
• 2,5 lžíce zakysané smetany.
• Žárovka.
• Lžíce majonézy.
• Sůl a pepř dle chuti.

Příprava:

1. Bílé zelí musí být důkladně promyty a rozřezány na velké proužky.
2. K umytým srdcím je třeba přidat majonézu a různé bylinky.
3. Poté přidáme kyselou smetanu a dobře promícháme.
4. Nakládané srdce by měly být v chladničce po dobu jedné hodiny odstraněny.
5. Cibuli je třeba rozřezat na poloviční kroužky.
6. V pánvi musíte nalít slunečnicový olej a cibuli je třeba smažit.
7. Jakmile je cibule zlatá, přidejte do ní nakládané kuřecí srdce.
8. Miska by měla být na 10 minut sůl, pepř a smažte.
9. Po přidání do srdce zelí.
10. Vše v pánvi by mělo být důkladně promícháno a přidáním vody, dušička po dobu dvaceti minut.
11. Nějaký čas před koncem vaření musíte do pánve přidat trochu kysané smetany a soli.

Recept č. 6: Surové kuřecí srdce v zakysané smetaně a brambory

Mimořádně chutná a zároveň uspokojivá jídla. Je připravena snadno a nevyžaduje značné náklady. Tento recept je považován za jeden z nejjednodušších, takže můžete vařit na něj i začátečník kulinářský. Můžete snadno začít vařit, pokud jsou kuřecí srdce v mrazáku.

Recept

Vařené kysané smetanové srdce lépe držet ve vodě, takže budou ještě měkčí.

Složení potřebné k vaření:

• 650 gramů kuřecích srdíček.
• 5 brambor.
• 5 lžící zakysané smetany.
• 1 cibule.
• Bay list.
• Lžíce koření.
• Sůl a pepř (podle chuti).
• Čajová lžička z rajčatové pasty.

Způsob přípravy:

1. Cibule je třeba oloupat a jemně nakrájet.
2. Panvici je třeba zahřát a přidá se tam trochu rostlinného oleje pro smažení cibule.
3. Smažte několik minut.
4. Kuřecí srdce by mělo být vyčištěno, umyté a nakrájeno na polovinu.
5. Do cibule musí být přidány srdce. Měly by vařit po dobu 8 minut.
6. Nakrájejte nakrájené brambory náhodně a přidejte do pánve.
7. Zde byste měli přidat malý šálek vody, sůl, rajčatovou pastu, bobkový list, pepř a koření.
8. Všechno je nutné zhasnout po dobu 25 minut.
9. 4 minuty před vařením přidáme kyselou smetanu.
10. Obvyklé, ale velmi chutné jídlo je připraveno. Kuřecí srdce dusené bramborami musí být všemi bez výjimky rád.

Možnosti nabídky jídla

Dušené kuřecí srdce podávané s jakýmikoli přílohami. Vše závisí na preferencích hostesky a její rodiny. S touto miskou se perfektně hodí k těstovinám. Pokud jsou vařené s vařeným zelím nebo bramborami, pak obloha nemusí být potřeba. A pokud jsou srdce vařená jednoduše se zakysanou smetanou, pak v tomto případě rýže bude nejdůležitějším přírůstkem. Se slanými okurkami nebo zeleninovým salátem bude také nádoba pozoruhodně kombinována.