Brambory pečené v troubě v rukávu: recept

Brambory pečené v troubě v pouzdru je recept, který je uveden níže, bude to vynikající obloha na dovolenou nebo jen rodinného stolu. Vaření této zeleniny se může lišit. Někdo je prostě pečeme kořením a kořením a někdo přidává kusy masa a dalších ingrediencí. V tomto článku budeme zvažovat nejjednodušší a nejpopulárnější způsob přípravy tohoto pokrmu.

Brambory pečené v troubě v rukávu: recept na postupné vaření

Než začnete připravovat tento pokrm, musíte přemýšlet o tom, co chcete nakonec: plná večeře nebo pravidelná příloha. Pokud potřebujete druhou možnost, měli byste si koupit následující:

• brambory nejsou příliš velké (doporučuje se koupit mladé) - 1 kg;
• česnekové zuby - 5 ks;
• slané moře - aplikujte na chuť;
• voňavá mletá paprika - aplikujte na chuť;
• petržel a kopr sušený (může být čerstvý) - aplikujte na chuť;
• rafinovaný slunečnicový olej - 3 velké lžíce.

Zpracování zeleniny

Jak mám vařit brambory pečené v troubě v rukávu? Recept na tuto oblohu vyžaduje použití mladých a příliš velkých hlíz. Měl by být důkladně promyta teplá voda, třením pomocí tvrdého kartáče. Poté je třeba brambory nakrájet na plátky a provést tepelné zpracování.

Pečeme brambory v troubě pomocí kulinářského pouzdra

Co potřebujete udělat, abyste se cítili velmi lahodně a voňavě brambory, pečené v troubě v rukávu? Recepty na toto jídlo vyžadují použití různých koření.

Tak, k rozřezání hlízy střídavě ležel sbalené pažitka, mořské soli, nové koření, kopr a petržel sušené a rafinované slunečnicový olej. Po smíchání všech složek je třeba je umístit do kuchyňského obalu a odeslat do trouby.

Připravte obloha ze brambor přednostně při teplotě 220 stupňů po dobu 43 minut. Chcete-li dostat více smažené misky, můžete udělat několik děr na rukávu.

Jak správně podávat pečené brambory na večeři?

Nyní znáte recept na pečení brambor v rukávu. Poté, co je zelenina měkká a smažená, měla by být vložena do společného talíře a horko prezentována ke stolu.

Tyto brambory můžete použít jak jako přílohu, tak jako občerstvení. V prvním případě by měla být zelenina dodána s vařeným, dušeným nebo praženým masem. Pokud jde o občerstvení, doporučuje se podávat spolu s kečupem, zakysanou smetanou, majonézou nebo jinou omáčkou.

Jak vynikající je vařit brambory s masem v rukávu?

Pokud se rozhodnete vařit plnou večeři z brambor a masa, doporučujeme použít tento recept. Pro něj potřebujeme následující:

• brambory nejsou příliš velké - 800 g;
• česnekové zuby - 5 ks;
• slané moře - aplikujte na chuť;
• voňavá mletá paprika - aplikujte na chuť;
• petržel a kopr sušené - aplikujte na chuť;
• vepřové maso bez tuku (můžete použít drůbeží maso, hovězí maso, skopové) - asi 600 g;
• horká žárovka - velká hlava;
• sladká paprika - dle uvážení;
• citronová šťáva - 3 velké lžíce;
• rafinovaný olej - 3 velké lžíce.

Zpracování masa

Před chutnou přípravou brambor s maso v troubě, všechny složky by měly být dobře zpracovány. Vepřové maso by mělo být opláchnuto, odříznuto z něj všechny žíly a nakrájeno do poměrně velkých kostek. Poté je nutné vyčistit cibulovou žárovku, vyříznout ji na poloviční kroužky a silně vyčistit.

Při položení zeleniny na maso je třeba posypat solí, sladkou paprikou, citrónovou šťávou a pepřem. V takovém složení by měly být složky ponechány stranou po dobu půl hodiny.

Příprava zeleniny

Před přípravou brambor v pouzdro na pečení, musí být vyčištěn a nakrájen na polovinu. Vedle zeleniny by měly být přidány talíře česneku, sušeného fenyklu a petrželky, soli a rafinovaného oleje. Všechny výrobky musí být důkladně promíchány.

Vytvořte misku a pečte ji v troubě

Jakmile je maso je trochu promarinuetsya a brambory budou ochucený kořením, by měly být uvedeny v kulinářskou rukávu a dobrý koktejl. Po vázání sáčku musí být umístěn na pekáč a poslán do trouby. Doporučujeme vařit tento pokrm po dobu 70 minut. V tomto případě půl hodiny před vypnutím trouby by měla být vršena horní část pouzdra. Díky tomu získáte nejen pečené, ale dobře vyprané pokrmy.

Podávání večeře ke stolu

Při přípravě brambor s masem v rukávech je třeba je pečlivě vyjmout a položit na společný talíř. Bujón, který je ponechán v sáčku, se nedoporučuje používat, protože se ukáže být velmi ostrý a slaný.

Na vrcholu horké misek musí být posypáno nakrájenou zelenou cibulí a jinými zelenkami. Servírujte takovou večeři ke stolu nejlépe s chlebem a nějakou omáčkou. Bon appetit!

Shrňme výsledky

Jak můžete vidět, není nic jednoduššího, než vaření pečených brambor v troubě. Chcete-li získat plný jídla ze zeleniny a masa, a pak dělat oběd, můžete nejen s vepřovým masem, ale také pomocí libové plátky hovězí maso, skopové a drůbeží (brojlerů kuře, kachna, husa, krůta, a tak dále.). S těmito přísadami se pečené brambory stanou ještě chutnějšími, kalorickými a výživnějšími. Kromě toho mohou být marinovány v červeném víně, jablečným octu, sójové omáčce, solanky atd.