Několik receptů na to, jak pečeme brambory ve fólii v troubě

Pokud má hosteska alespoň jednu bramborový recept, pečené ve fólii, lze zajistit, že ani nečekané hosté nebudou hladovět. Vaření brambor velmi rychle a velmi jednoduše a rozmanitost pokrmů je tolik, že se téměř nudí. Od té doby pečeme brambory ve fólii v troubě?

Brambory s česnekem a zakysanou omáčkou

Pro přípravu budete potřebovat půl kila brambor, nakládané okurky, sůl, česnek, čerstvý kopr, sto padesát gramů zakysané smetany, sto gramů majonézy, pepř a olej. Předtím pečeme brambory ve fólii v troubě, může být nakrájena na plátky, kostky nebo jednoduše řezaná na polovinu. Vaření je neuvěřitelně jednoduché. Důkladně opláchněte hlízy a olejte je maslem. Ořízněte fólii na samostatné kousky pro každý brambor, zabalte je do nich. Umístěte plech do předehřáté trouby až o sto osmdesát stupňů a pečte až do vaření. Kolik pečeme brambory ve fólii? Závisí na velikosti hlíz a druhu trouby, a to v průměru asi třicet minut. Do té doby promíchejte majonézu a zakysanou smetanu, přidejte do omáčky nakrájený česnek, okurku a zeleninu. Jemně rozvineme fólii a položíme na každý brambor trochu zakysanou smetanou, zabalíme všechno zpět a necháme deset minut, aby se hlízy nasákly. Poté můžete nádobu dát do stolu. Pravděpodobně se vám bude líbit, jako pečení brambor ve fólii v troubě, že jej budete používat velmi často.

Brambory v uniformě

Pokud jste již zkusili pečení brambor ve fólii v troubě, zkuste ještě jednodušší volbu. Potřebujete kilogram mladých brambor, slunečnicového oleje, soli podle chuti. Hlízy důkladně opláchněte nebo je kartáčte. Snažte se vybrat malé, aby byly pečené lépe. Každý brambor je ošoupán vidličkou, mastnou plech tukem olejem a hlízy tam umístěte. Nahoru s fólií. Vložte do trouby, zahřejte na sto osmdesát stupňů a pečte do připravenosti, což je snadné kontrolovat pomocí špičky nože. Solejte hotové brambory a podávejte čerstvé bylinky a cibuli. Toto jídlo bude vynikající obloha na ryby nebo masa.

Bramborové klíny

Tato metoda, jako pečeme brambory ve fólii v troubě, vám umožní udělat velmi chutné a ústa-zalévat jídlo bez velkého úsilí. Vezměte potřebné množství hlíz, důkladně je opláchněte a kartáčujte. Nakrájejte do několika lobul a umístěte do slané vody. Přidejte nádobu na vaření a držte ji na ohni dalších minut, vypusťte vodu a nechte brambory vychladnout. Předehřejte troubu na dvě stě dvacet stupňů a vložte fólii na plech. Položte brambory, přidávejte sůl a koření. Na horní straně také kryt fólií. Pečeme půl hodiny, dokud se na hlízách neobjeví zlatá kůra. Pro zvláštní chuť na každý brambor může být připoután špičkou na kusu tuku. Tavící se z tepla, namočí celý hlíz masitou vůní a udělá to neuvěřitelně jemné a ústa. Toto jídlo je dobré samo o sobě, ale má lepší chuť sloužit masa nebo rybám s bylinkami a omáčkou ze zakysané smetany a česneku.