Rolls s lososovou palacinkou - japonská jídlo s ruskými motivy

Japonská kultura v posledních letech, je pevně v životě ruského lidu, což není překvapivé - jsme všichni velcí fanoušci něco nového a zajímavého, a závitky s lososem, například, které jsou vyrobené z rýže s plátkem syrové ryby a okurkou, aby se staly skutečný rozmach. Tisíce lidí spěchal do japonské restaurace a začal vstřebávat tradiční japonská jídla ve velkých množstvích. Ale roky plynuly a popularita začala ustupovat, a nyní japonská restaurace není nic zvlášť pozoruhodné a neobvyklé. Technologie přípravy tohoto pokrmu je velmi zajímavá, a naše hostitelka neměla ujít okamžik v čase a uvědomil si to: proč ne, aby se valí s lososem a to nejen s rýží a palačinky? Dnes se podíváme na zajímavé recepty, ve kterých existují jemné tóny východu a tradiční, letité Ruská kuchyně.

Palačinky se lososem

Následující recept bude představena vynikající občerstvení, které se nestydí dát na jakékoliv svátečního stolu. Takže potřebujeme přísady pro výrobu obyčejných palačinků. Tato tři vejce (kuře), sklenici čerstvého mléka, sklenici vody, dva šálky prosáté mouky, cukru, soli, trochu rostlinného oleje a malé špetkou jedlá soda. A pro plnění budeme potřebovat mírně slaný losos, tvaroh a peří zelené cibule. Vaříme obyčejné palačinky, tenké, krajkové, ale ani nemyslíme na to, že jím jídlo, protože ta nejkrásnější část bude dále.

Vezměte mírně ochlazenou palačinku, vyrovnejte ji a syrový sýr velkoryse namažte. Vezmeme naše ryby a nakrájíme je na tenké talíře, dáme je v náhodném pořadí na palačinku. Nedávejte příliš mnoho na chuť nebyla příliš nasycená - zde chuť by měla dát všechny přísady. Přes palačinku položte peří cibule, zabalte palačinku s rožky, zabalte ji do průhledné potravní fólie a nechte ji vařit v lednici po dobu půl hodiny. Před podáváním by měla být tato miska nakrájena na stejné části, jak tomu je u běžných japonských rolí. Zde je zajímavé jídlo, rohlíky s lososem vždy uspějí v slávě, toto jídlo nemůže být zkažené! Je to lehké, osvěžující kvůli tvarohu. Vaši hosté a rodina budou spokojeni. Buďte připraveni na to, že musíte opakovaně vařit palačinky s lososem - chtějí jíst znovu a znovu.

Lovasha se valí s lososem

Japonské jídlo našel svůj výklad v Arménská kuchyně, protože pro Vařené kotouče ještě použitý pita chléb. Jedná se o poměrně jednoduchý pokrm, který může být také servírován jako občerstvení pro hosty, ale je stále ideální na snídani pro svého milovaného manžela a děti. V předvečer léta můžete bezpochyby říci, že toto jídlo je užitečné pro výlety do přírody.
Příprava takových rolí vyžaduje nejen úsilí, ale i představivost, protože si můžete pita zabalit vše, co „je špatná v chladničce“ - v každém případě, dopadne vynikající. V klasické verzi tohoto pokrmu, potřebujeme následující ingredience: 2 Armenian lavash, několik slepičích vajec, slaného lososového balíčku, hodně zelených, soli, pepře, majonézy.

Za prvé, my snížit naše středně velkých kusů ryb mohou být vrstvy, ale můžete kostky - stejně jako hrdlo ráčí, ale pamatujte, že to je tvar lososa bude záležet na vzhledu plátky chleba. Skartovat greeny, vařit, dokud vařené vejce a třít je na hrubé struhadlo nebo nakrájené na kostky stejné. Vezměte první lavash list a rozšířit ji v plné velikosti, maže majonézu, velkoryse rozpadá jeho nasekané bylinky, sůl, pepř. My vejce rozšiřujeme. Nyní se druhý list a zakrýt lavash první list maže horní část majonézy, šíření ryby. Vše úhledně zabalit, přikryjte fólií a dejte ji vařit na chladném místě s dobrým pita chlebem namočeným.

Bon appetit!