Jak vyrobit lahodný koláč: recept na skitky

Ne každý ví recept na kapustovou polévku. Nicméně je třeba poznamenat, že takové produkty se připravují v podstatě stejným způsobem jako konvenční koláče s použitím vhodné zeleniny. Dnes se podíváme na to, jak vyrobit chutné malé pečivo s náplní smažené zelí.

Delicious pie "Zelná polévka": recept

Součásti testu:

• kuřecí vejce - 1 ks;
• kvasnice granulované - frac12 - malé lžíce;
• mléčný čerstvý tuk - 700 ml;
• společná sůl - 1/3 lžíce;
• granulovaný cukr - 10 g;
• pšeničná mouka - od 1,4 kg;
• maso roztavené - 100 g.

Příprava těsta

Recept na skitky doporučuje používat pro tento pokrm pouze základnu kvasinek. Koneckonců, její malé dorty jsou světlejší a měkčí. Chcete-li tuto zkoušku hnět, je nutné mléko lehce zahřát a pak rozpustit cukr v něm, položte kvasnice a počkejte 10 minut, dokud nebudou bobtnat. Poté je nutné nalít do mléčného nápoje stolní soli, nalijte do roztaveného másla a přidejte kuřecí vejce a pšeničnou mouku. V důsledku smíchání všech složek byste měli dostat měkkou podložku, která se lehce drží na rukách. Že dosáhla správnou konzistenci, je žádoucí, aby přikryjte fólií a dejte v blízkosti baterie.

Také recept na pánvi umožňuje použití následujících komponent pro plnění:

• mrkev průměr - 2 kusy;
• malé žárovky - 2 ks;
• bílá kapusta - 1 vidličku;
• Slunečnicový olej - 45-75 ml;
• sůl jodovaný a černý pepř - dle uvážení;
• pitná voda - 1 díl skla.

Příprava plnění

Recepty na zelnou polévku doporučují pro pečení pouze lehce vypráženou zeleninu. Je nutné umýt, vyčistit a jemně nakrájet následující složky: cibulové žárovky, zelí a mrkev. Pak je třeba dát do hrnce, sůl, pepř a nalijte trochu vody. V této kompozici by měla být zelenina dušená, dokud se nestane měkkou a celý vývar se neodpaří. Poté produkty potřebují přidat slunečnicový olej a pak je smažit až do zlacení. Používání vařené oblohy jako náplně je žádoucí trochu vychladnout.

Formovací a pečicí koláče

Skits (recept s fotografií můžete vidět v tomto článku) jsou tvořeny poměrně snadno a rychle. Chcete-li tak učinit, vezměte plátek kvasnicové základny a odhodíte malý koláč s průměrem až 17 cm. Po které chcete umístit smažené zelí ve středu kruhu a pak krásné „prýmek“ okraje těsta v „cop“. V této poloze musí být všechny tvarované polotovary umístěny na pekáči (mastnoty s rostlinným olejem) a zaslány do trouby. Pečící špízy by měly být půl hodiny při teplotě 180 stupňů.

Jak sloužit k večeři

Jak můžete vidět, scénky recept zahrnuje pouze jednoduché a cenově dostupné ingredience, které se prodávají v každém obchodě. Toto jídlo by mělo být podáváno na večeři v teplé podobě spolu s teplým a sladkým čajem.