Hezký a lahodný domácí kuřecí nudličky

Chutné kuřecí nudle se vaří snadno a rychle. Stojí za zmínku, že taková polévka je ideální pro vydatnou večeři. Po bohaté vývaru můžete nasát své tělo až do pozdní večeře.

Kuře domácí nudle: recept na vaření

Nezbytné ingredience pro vývar a nudle:

• mladé brambory - dvojice středních hlíz;
• cibule médium - 1 ks;
• kuřecí vejce malá - 1 ks;
• Pšeničná mouka - přidejte do těsta podle vlastního uvážení;
• kuřecí polévka - frac12- část jatečně upraveného těla;
• čerstvá mrkev malá - 1 ks;
• sůl jodizovaná malá - 1,4 malých lžící;
• vonný černý pepř - přidat do hotové nádoby;
• zelené čerstvé nebo zmrazené - 1-2 lžíce.

Proces zpracování masa

Kuřecí nudle jsou obzvláště chutné, pokud je vývar uvařen z tuhé kuřecí polévky. Měl by být přijat frac12- kostra, důkladně se promyje, vyčištěny vlasů a zbytečných prvků, a pak se rozřeže na úseky (mohou být umístěny i všechny). Za to, že musí být maso vloží do kastrolu, kryt s vodou, přidejte jodované soli a přivést k varu. Během přípravy kuřecí vývar, můžete vyřešit těsto.

Proces přípravy základů pro domácí nudle

Chcete-li získat chutné kuřecí nudle ne vařit v průběhu tepelného zpracování, těsto hnětací doporučená maximální pohodě. Za tímto účelem by mělo být v misce rozšleháme 1 vejce, přidáme sůl, trochu vody a pšeničnou mouku. Jakmile se dostanete na tuhé těsto, mělo by to být velmi tence dojezdu vrstvu, bohatě posypeme moukou, zabalit do role a nakrájíme ostrým nožem v podobě dlouhé nudle. Takže to není držet při sobě a nejsou přilepená ke stolu, je žádoucí, aby mírně suché, roztroušené po velké prkénko.

Způsob zpracování zeleniny

Kuřecí nudličky, kromě mouky a masných výrobků, zahrnuje také v jeho členství v zelenině, jako je cibule, bramborové hlízy a mrkev. Musí být čisté, jemně nasekáme a hodit do polévky po jeho 45 minut záznamu. Během této doby budou kusy ptáka být mnohem mírnější a Dowar již společně se zeleninou.

Poslední fáze přípravy

Poté, co se brambory změknou a maso je zcela upečené, okamžitě začněte rozmetávat nudle do vývaru. K tomu musí být sušené moučné výrobky hodené do síta a silně otřeseny, zbavené mouky. Další nudle je třeba opatrně vložit do vývaru spolu s mraženými nebo čerstvými bylinkami. Je třeba poznamenat, že přidání produktu do polévky ve velkém množství by nemělo být, protože v procesu vaření se výrazně zvyšuje velikost. Doporučujeme vařit nudle během 3-4 minut po vyvaření vývaru.

Jak správně sloužit tabulku

Připravené domácí kuřecí nudle se podávají rodinným příslušníkům v horkých polévkových talířích. Takový vývar by měl být posypán černým pepřem a některými kořením. Pokud chcete, můžete do tohoto vydatného jídla přinést čerstvý pšeničný chléb, stejně jako 30% hustou kyselou smetanu (nebo tučné rustikální).