Jak rychle připravit rohlíky z kuřecích prsou?

Rolu z kuřecích prsíček se vyrábí rychle a snadno, ale jsou velmi chutné, něžné a šťavnaté. Za zmínku stojí, že naprosto odlišné produkty mohou sloužit jako náplň pro takovou misku. Zvažujeme způsob vaření se sýrem a zeleninou.

Jednoduché recepty z kuřecích prsíček: rohlíky se sýrovou náplní a bylinkami

Nezbytné složky pro nádobí:

• čerstvě sklizený pór - 2 malé svazky;
• tvrdý sýr - 220 g;
• majonéza s nízkým obsahem tuku - 90 g;
• sůl jodizovaná malá - 2/3 malé lžíce;
• pepř vůně červená - 2 špetky;
• pečivo - 1-2 sklenice;
• česnek čerstvý - 2 zuby;
• kuřecí prsíčka chlazená - 800 g;
• čerstvý fenykl - poloprázený;
• čerstvá petrželka;
• rostlinný olej bez zápachu - 180 ml (pro pražicí nádobí).

Proces zpracování masa

Rolls of kuřecí prsa je lepší vařit pomocí čerstvého a chlazeného produktu. Musí se vypláchnout, odstranit, odstranit kosti a chrupavku a potom rozřezat vlákna do vrstvy o tloušťce 1,5 cm. Aby bylo vhodné vytvořit si misku, měly by být kusy filé lehce odpuzovány rebrovaným kladivem. Poté je třeba pepřovat, sůl a odložit při přípravě náplně.

Proces tvorby sýrového nádivku

Jak bylo uvedeno výše, kotouče z kuřecích prsíček mohou být vyrobeny z jakéhokoliv plniva. Proto je třeba, aby se to tvrdý sýr, rozetřete je na malém struhadle a poté spolu s majonézou, nakrájenými čerstvými bylinkami, strouhaným česnekem, pepřem a trochou soli.

Vytvoření misky

Rolky z kuřecích prsou jsou tvořeny následovně: je třeba položit nakrájené kusy filé na řezací desku, hojně namazat jejich povrch se sýrovou hmotou a pak obalit a obalit ve strouhankách. V důsledku toho byste měli dostat asi 7-8 malých rohlíky masa, které je třeba v pánvi dobře vyprážet.

Tepelné zpracování

Po výrobě polotovarů naplněných sýrem a zeleninou bude nutné okamžitě začít smažit. Chcete-li to udělat, musíte vzít hrnce, nalijte olej a lehce ho zahřejte. Dále v tuku je třeba snížit kuřecí kotouče naškrobené ve strouhankách a smažit je, dokud nejsou pokryty zlatou a lahodnou krustou. V takovém případě se doporučuje pravidelně otočit nádobí vidličkou nebo kleštěmi.

Správné podávání tabulky

Připravené rohlíky bílého drůbežího masa se doporučují k večeři v horkém stavu. Když je nakrájíte na polovinu, můžete pozorovat, jak sýrová výplň pochází zevnitř krásně a chutně. Toto jídlo bude sloužit jako ideální lehké občerstvení pro libovolný sváteční stůl. Také doporučujeme podávat horký kečup a nízkotučnou majonézu.

Užitečné informace

Je-li předložen recept na rohlíky kuřecích prsíček si myslíte, je to velmi uspokojující, kromě sýra a zeleniny, nádivka je vhodné přidat houby nebo jiné masité houby. Nicméně předtím by měly být lehce smaženy v rostlinném oleji.