Které nádobí ze šipek z česneku lze vařit na oběd

Pokrmy z šipky z česneku mají zvláštní chuť a chuť. Při přípravě večeří však mohou být použity nejen jako přísady, ale také jako hlavní přísada pro pikantní omáčky.

Zelený česnek (šipky): co mohu vařit?

Možnost číslo 1 - smažená zelenina

Nutné složky:

• žárovky střední - 2 ks;
• malé, střední brambory - 4 ks;
• mrkev čerstvé malé - 2 ks;
• slunečnicový olej - 4 velké lžíce;
• sůl vařená - na vlastní rozhodnutí;
• mletý pepř - na chuť;
• cuketa čerstvá malá - 1 ks;
• šípky česneku - 30 gr.

Zpracování produktů:

Pokrmy ze šípků česneku se doporučují vyrobit z čerstvé a mladé zeleniny. Chcete-li to provést, umyjte a vyčistěte žárovky, bramborové hlízy, čerstvou mrkev a malou cuketa. Poté musí být všechny zpracované produkty nakrájeny na střední kostky. Také je třeba opláchnout a vystřihnout šipky česneku.

Tepelné zpracování:

Chcete-li připravit takovou vonnou misku, doporučujeme si vzít hrnce, nalít 4 velké lžíce slunečnicový olej, a pak dát nakrájenou cibuli a česnekové hřebíček. Obě ingredience musí být pečené na zlatou kůru a pak je nalít mrkev, čerstvá squash a nakrájené bramborové hlízy. Po smíchání produktů by měly být posypány pepřem a solí, pokryty víkem a vařit na nízké teplotě po dobu 20-25 minut. Poté se zelenina stane měkkou, smaženou, voňavou a velmi chutnou.

Možnost číslo 2 - šipky česneku, smažené kuřecím masem

Nutné složky:

• žárovky střední - 2 ks;
• kuřecí stehna - 6 ks;
• slunečnicový olej - 4 velké lžíce;
• sůl vařená - na vlastní rozhodnutí;
• mletý pepř - na chuť;
• šípky česneku - 30 gr.

Zpracování produktů:

Pokrmy ze šípků česneku jsou mnohem chutnější, pokud používáte v nich nějaký masový výrobek. Vzali jsme si to kuřecí stehna. Musí se umýt, a pokud je to žádoucí, oloupané.

Tepelné zpracování:

Čerstvé maso je třeba dát do hrnce, a pak přidáme trochu vody a vaříme 20 minut. Poté se doporučuje nalít na zemi papriky, nakrájené střední žárovky, sůl, nalít slunečnicový olej. Během této doby by se voda z nádobí měla zcela vypařit. Mírně smažte maso a cibuli ze všech stran, do něj by měly být přidány zelené šipky česneku. Uvařte tento pokrm na středním ohni, dokud neucítíte charakteristickou chuť česneku.

Správné podávání tabulky

Jídla ze šipek česneku by měla být podávána pouze ve večerních hodinách v horkém stavu. Takže vůně smažených potravin bude intenzivnější a příjemnější. Za zmínku stojí první možnost pokrmy ze zeleniny by měl být hostům prezentován jako příloha k gulášu. A druhá večeře na maso se nejlépe podává s bramborovou kaší nebo vařenými obilovinami.

Užitečné rady

Zelené česne šipky mohou být také použity k výrobě vonné omáčky. Chcete-li to udělat, měli byste jednoduše smažit v pánvi s zralými rajčaty.