Podrobnosti o tom, jak míchat šípy česneku

Jak může marinujte šipky česneku

Obecné informace

Než nám řeknete o vybírání česnekových šípů, měli byste zjistit, co představuje takový výrobek.

Šípy česneku, nebo takzvané tsvetonos, často dosahují výšky 60-150 cm. Tento stonka je napůl oblékána listovými vagíny. Až do okamžiku kvetení se točí ve spirále.

Na konci všech šípů je květenství ve formě deštníku. Mimochodem, před rozkvětem je pokryt membránovou membránou.

Proč používat ve vaření?

Recepty na nakládané česnekové ruce by měly být známy všem ženám v domácnosti. To je způsobeno skutečností, že tento produkt bude sloužit jako vynikající občerstvení jídelního stolu. Zvláště často slouží silným alkoholickým nápojům.

Je třeba také poznamenat, že šipky česneku marinovaný, vařené v zimě, často přidává do jakýchkoli guláš, saláty, přílohy a dokonce i masových polévek. Dávají pokrmy zvláštní chuť a nepřekonatelnou chuť.

Nejčastěji se poslední šíp 10 cm používá k výrobě nakládaného občerstvení. Jejich květenství je odhozeno a zbytek stopky je důkladně omyt a rozkrájen sloupci 2-3 cm. Někdy jsou zkroucené v mlecím stroji a připravují druh omáčky.

Proveďte nakládané šipky česneku v korejštině

Nejčastěji se zelenina používá k přípravě různých pokrmů v čerstvé nebo zmrazené formě. Nicméně, některé hospodyně dávají přednost tomu, aby z něj chutné a aromatické občerstvení.

Pokud je takovéto pokrm požadováno pro krátkodobé použití, doporučujeme použít tento recept. Šipky česnek (nakládaný) okamžité vaření je snadné a snadné.

Takže potřebujeme:

• cesnakové šipky zelené čerstvé - 2-3 střední paprsky;
• česnek čerstvý ve formě zubů - 2-3 ks;
• vavřín - 3-4 kusy;
• ovoce (6% nebo 9%, víno nebo jablko) - lžička na dezert;
• granulovaný bílý cukr - frac12-dezertní lžíce;
• koření speciálně určené pro korejskou mrkev - 1 velkou lžičku (mletý koriandr, chilli, sladkou papriku);
• sůl nebo sójová omáčka - aplikujte na chuť;
• rostlinný olivový olej) - použití pro smažení.

Proces vaření

Předložený recept na nakládané česnekové šípy je dobré použít, pokud chcete jíst něco pikantního nebo pikantního.

Čerstvé bylinky jsou důkladně promyty v cedníku a potom rozřeže na tyčinky 4-5 cm dlouhé. Poté se šíří v silnostěnné předehřáté pánvi s olivovým olejem a pražené před změkčením. V tomto případě se šípy periodicky míchají s lžící.

Na měkkou a praženou zeleninu střídavě přidáváme cukr, jemně zlomené bobkové listy, stolní ocot a koření pro korejské mrkve. Složení je slaná podle chuti a nalijte trochu sójové omáčky.

Výsledný pikantní salát se ohřívá a vyčkává, dokud se omáčka z stolního octa, koření a oleje neztuhne.

Po vyjmutí pánve ze sporáku je jeho obsah zcela chladný. Poté se předkrm aplikuje pažitkou, prochází lisem a pak se rozdělí do pollitrových nádob.

Připravený salát v korejštině uložený v chladničce v těsně uzavřeném kontejneru. Použití by mělo být po dobu 2-5 týdnů.

Vaření česnekového česneku na zimu

Pokud byste chtěli svačinu, která byla uvedena výše, zdá se vám příliš akutní, doporučujeme ji vařit trochu jinak. Pomocí malé sady produktů můžete rychle vyndat šipky česneku a skladovat je ve sklepě po celou zimu. K tomu potřebujeme:

• mladé šipky z česneku zelené - asi 1 kg;
• sůl, malé kuchařství - 50 g;
• voda pro marinády - asi 1 litr;
• lehký cukr - 50 g;
• ocetový stůl (9%) - přibližně 100 ml;
• koření jsou různé (vavřínový list, deštník kopru, paprika, červená paprika v podobě pod) - platí dle uvážení.

Zpracování greeny

Jak zvednout šípy česneku? Pro tento účel, tak mladé čerstvě vybral byliny, které jsou důkladně promyjí a nakrájené na 4-5 cm hole. Pak se podrobí bělení česnek (vaří po dobu 2-3 minut), hodí síto a umístěna do poloviny litru sterilizovaného sklenice.

Předem se na dno všech kontejnerů umístí pepřové koktejly, bobkový list, deštníky z koprů a horký pepř.

Příprava marinády

Marináda pro takové občerstvení je připravena poměrně rychle. Obvyklá pitná voda se vaří nad vysokým teplem a přidá se sůl a bílý cukr. Poté, co se slaná voda vaří, je vyjmuta z desky a smíchána s stolní ocot.

Jak se sbalit a uložit?

Po přípravě marinády se nalije do plechovek se zelenými šípy a okamžitě se srolí se sterilizovanými kovovými kryty. Otočením všech kontejnerů vzhůru nohama zavřete tlustou deku a nechte v této podobě po dobu 24 hodin. Během této doby by všechny sklenice měly zcela vychladnout.

Uchovávejte si občerstvení zelená střílečka česnek by se měl nacházet ve spížce nebo ve sklepě. Použijte ji k jídlu, doporučujeme po 3-4 týdnech. Během této doby, zelené jsou namočené ve vůni marinády, bude měkké, něžné a velmi chutné.

Shrňme výsledky

Nyní víte, jak vyčistit šípy česneku. Tuto svačinu můžete připravit jiným způsobem. Přidejte například červený horký slunečnicový olej. Pomocí takové marinády získáte velmi chutné a jemné pokrmy, které budou mít poměrně vysoký obsah kalorií.