Jak vařit zeleninové guláš v multivariačním: recepty

Není žádným tajemstvím, že zelenina je užitečná, zejména ve tvaru dušené. Multivarka dokonale uchovává všechny užitečné vlastnosti ovoce. Vařte, smažte nebo smažte v něm velmi pohodlné. A jak vařit v multivariačním zeleninovém gulášu? Pomocí následujících receptů můžete připravit lehké, zdravé, výživné a dietní pokrmy.

Jak vařit v multivariačním prostředí zeleninový džus: recept z mladého ovoce

Složení: zelí, cuketa, mrkev, cibule, rajčata, česnek, brambory, olivový olej, sůl, pepř. Zelenina - vše v 1 kusu, s výjimkou brambor. Vezměte to 4-5 kusů.

Příprava zeleninové dušičky: etapy

1. Nakrájejte cibulky (nakrájené na kostičky) a mrkev v misce v olivovém oleji po dobu 5 minut pomocí funkce "Pečení". Přidejte sůl, koření.

2. Brambory nakrájíme na kostky. Cibuli a mrkvu položíme na jiný talíř. Brambory nalejte do misky a přidejte olej. Přidejte sůl, pepř. Smažte 10 minut ve stejném režimu. Kukuřička se oloupe a z ní se tvoří kostky. V bramborách nalijte mrkev a cibuli. Přidejte cuketa, nakrájené zelí a nakrájené rajčata. Nasejte nakrájený česnek, nalijte sůl, pepř, promíchejte vše. Nalijte 100 ml vody a vařte asi hodinu. Vidíte, není nic komplikovaného, ​​jak dělat zeleninovou guláš v multivarku, ne.

Zeleninová dušená kuřecí maso

Složení (rostlinné): 1 cuketa, 1 cibule, 1 mrkev, paprika 1, 3 brambory, česnek 2 (hřebíček).

Ostatní komponenty: kuřecí stehna - 2 ks, zelení (bazalka, kopr), sůl, koření, slunečnicový olej.

Jak vařit zeleninovou guláš v multivarku: popis

Nakrájejte cibulku, pepř a mrkev na kostky jakékoliv velikosti. Vložte misku s více kvačkami, zpracovanou olejem. Pak položte vrstvu brambor, na něm - kuře, na vrcholu zeleniny, včetně rajčat. Dokonce si zachovají svůj vzhled, pokud je budete mít naposledy, na samém vrcholu. V procesu balení přísad, nezapomeňte sůl a pepř. Nastavte čas na 75 minut funkcí "Quenching".

Zeleninová ragoutová zakysaná smetana

Co budete potřebovat: rajčata, cibule, mrkev, brambory, zelí, zakysaná smetana, olej, sůl, koření. Vezměte zeleninu po jednom, kromě hlíz - potřebují 4 ks. Vezměte zelí 1/4 hlavy.

Jak vařit tento guláš

Zelí nakrájené na proužky, mrkev se třepe, zbytek zeleniny - střední kostky. V multivariační misce přidejte olej, smažte cibuli a mrkev s funkcí "Pečení" 10 minut. Dále vylijte jinou zeleninu, sůl, pepř, přidejte bobkový list. Mícháme kysanou smetanou v teplé vodě, nalijeme do dušeného těsta, promícháme. Nastavte režim "Pečení", připravte guláš 50 minut.

Zeleninová vejce v multimarku "Redmond" s lilkem

Bude to trvat: lilek, papriky, cuketa, cibule, brambory, sůl, pepř, máslo, česnek. Zelenina má vše kolem stejného čísla.

Nejprve nakrájejte na malé kusy papriky a cibule. Nalijte olej do multivariační misky, ponořte tu zeleninu a smažte do režimu "Smažení" po dobu 10 minut. Lilek (předem namočený) a brambory nakrájíme na proužky, dáme do multivarku, sůl, nalijte koření. Nalijte vodu (1 vícestupňový), ale nezakrývejte zeleninu. Nastavte režim "Chladnutí" na 40 minut. Otevřete víčko, nalijte nakrájený česnek, znovu zavřete, aby byla zelenina nasáklá vůněmi česneku. Můžete dát ragú s bylinami (koprem, petrželkou, bazalkou) jako přílohu nebo hlavní jídlo.