Dort s bobulemi, recept jen v případě života

Dort pro své chuťové vlastnosti není nižší než ostatní produkty z mouky. Nejčastěji při přípravě se používá kvasnice nebo suché těsto, ale plnění může být libovolné. Například se získá chutný koláč s bobulem. Recepty tohoto báječného jídla mohou být užitečné v případě, že potřebujete něco, co by neočekávaně přišlo k neočekávaným čajům. Mimochodem, koláče z bobulí se liší, zde je fantazie neomezená. Můžete například použít jeden druh bobulí, nebo míchat několik druhů najednou.

Koláč s bobulemi, recept N1

Složení: 3 vejce, frac34 - sklenice mouky, frac14- sklenice škrobu, 0,5 šálků zakysané smetany, 0,5 šálků majonézy, 0,5 lžíce. soda, 1 sklenici cukru, 1 čajová lžička soli.

Pro výplň: 2 šálky malin (můžete borůvky), frac14- sklenice cukru, 4 polévkové lžíce škrobu.

Příprava: porazte vejce, přidejte kyselou smetanu, cukr, sůl, sódu, škrob a mouku. Těsto by mělo být tekuté. Smíchejte je s cukrem. Výsledná šťáva je vypuštěna a plody jsou přidány škrob. Rozdělením těsta na dvě části, jedna část je nalita do formy a vložena do trouby. Když je těsto mírně upečeno, rovnoměrně ho rozetřete. Nahoře se zbytkem těsta. Pečte do připravenosti.

Koláč s bobulemi, recept N2

Složení: 200 g másla, 2 vejce, frac34- šálku cukru 3 šálky mouky 1 šálek zakysané smetany, 1,5 šálky jakýchkoliv bobulí 5 lžíce hnědého cukru 2 lžičky škrob, práškový cukr pro dekoraci.

Příprava: cukr důkladně protřete vejcem a máslem, přidejte kyselou smetanu a dobře promíchejte. Mouky je třeba přidat tak, aby se vytvořilo pružné měkké těsto. Musí být rozdělena do dvou částí: jedna část dvakrát tak velká jako druhá. Největší kus těsta by měl být vyhozen, dát do pánve tak, aby okraje těsta tvořily strany. Na těstě rovnoměrně rozložte bobule, posypeme škrobem a hnědým cukrem. Z druhé poloviny těsta je třeba kotlet dlouhé klobásy, z nichž jste položili roštu na bobule. Pečte v troubě a pečte na 1800 ° C asi 30 minut. Hotový dort posypaný práškovým cukrem.

Koláč s bobulemi, recept N3

Složení: hotové těstoviny (lze zakoupit nebo připravit samoobslužně), jahody, cukr.

Příprava: listového těsta dělí na tři části, z nichž každá část odvinout vplast asi 2 cm silné Dejte jednu vrstvu jahod ve směsi s cukrem, pokrytí druhou nádrž, z horní opět šíří bobule, uzavírající tvorbu nových .. Ochrana okrajů švů. Pečte koláč v troubě, dokud není připraven.

Stejným způsobem můžete udělat lahodný koláč s pomeranči, recept se nijak neliší, ale namísto jahod je třeba vzít plátky pomerančů. Předběžně mohou být nakrájeny na malé kostky.

Chutné koláče lze pečovat nejen z bobulí, ale také z ovoce. Zvláště chutné jsou získávány z dárků přírody, které byly pěstovány v příměstské oblasti. Samozřejmě, to neznamená, že nakupované ovoce nebude fungovat. Velmi chutné koláče lze připravit podle následujících receptů.

Pear cake, rychlý recept

Složení: 4-5 velké zralé hrušky, 400 g hotového listového těsta, 100 g másla a práškového cukru, 0,5 lžičky kardamomu.

Příprava: moje hrušky, čisté, nakrájené do čtvrti. Těsto se přelévá do dortu (velikost pánve), propíší ho na několika místech s párátkem a ochladí, aniž by se skládala. Olej nakrájíme na pánvi, posypeme rovnoměrnou vrstvou kardamonu a práškovým cukrem, vložíme hrušku nahoře (kůže na dno). Dali jsme smaženou pánev na slabý oheň, aby se cukr roztavil. Po této hrušce zakryjeme těsto, zabalíme okraje a pečeme koláč v troubě při teplotě 220 ° C po dobu přibližně 25 minut. Když je koláč hotový, může být posypán práškovým cukrem a malým množstvím skořice.