Vanilkový pudink: recepty na vaření

Delicious lehký dezert

Pudink z mléka s vanilkou

Milovníci sladké jistě ocení tento recept. Z této sady produktů získáte šest malých porcí dezertů:

• Mléko - 500 ml.
• Krém - 200 ml.
• Vanilka.
• Cukr - 200 gramů.
• Kukuřičný škrob - 30 gramů.
• Vejce - dva kusy.
• Sůl je jedna špetka.

Jak vyrobit lehký a chutný vanilkový pudink? Recept na dezert je tak jednoduchý, že se s ním může snadno vyrovnat i nováček kuchař:

• V hrnci nalijeme krém a polovinu mléka, přidáme vanilku. Umístěte nádobí na oheň a zahřejte, až se objeví první bubliny. Poté odeberte směs z desky, zakryjte víkem a nechte ji půl hodiny.
• Samostatně porazte vajíčka se solí, cukrem a škrobem. Výsledná směs se nalije do hrnce a znovu položí nádobí na slabý oheň.
• Jakmile se tekutina začne vařit, nalijte ji do jiné nádoby sítem.
• Pudink zahřejte naposledy a přidejte zbývající mléko.

Nalijte dezert do mělké šálky a nechte ji vychladnout.

Čokoládovo-vanilkový pudink

Dokonalá kombinace chutí jistě přitáhne pozornost vašich hostů. Tento dezert lze připravit na slavnostní stůl nebo na každý den.

Složení:

• Cukr je 150 gramů.
• Pšeničná mouka - čtyři a půl lžíce.
• Kakao - čtyři lžíce.
• Mléko - 530 ml.
• Olej - jedna a půl pol. Lžíce.
• Vanilkový cukr - jedna polévková lžíce.

Jak si vyrobit vanilkový pudink doma? Recepty na lahodný a krásný dezert naleznete zde:

• Smažte mouku, cukr a mléko. Položte nádobí na oheň a přiveďte obsah do varu. Poté směs vaříme na nízké teplotě několik minut.
• Když se mléčná hmota zahustí, přidá se k němu roztavené máslo.
• Poté rozdělíme směs na dvě části a jednu z nich smícháme s kakaem. Vařte čokoládovou hmotu na ohni na chvíli.

Nalijte pudink do průhledných kelímků, střídající se na bílé a tmavé části. Podáváme jídlo, když se zchladí.

Vanilka pudink. Recept s fotografií krok za krokem

Tentokrát nabízíme vařit lahodný dezert z krupice. Původní delikatesu budou milovat nejmenší členové vaší rodiny.

Požadované produkty:

• Manka je 100 gramů.
• Mléko - 500 ml.
• Vejce - tři kusy.
• Cukr - čtyři lžíce.
• Sůl je polovina čajové lžičky.
• Vanilkový cukr - 10 gramů.

Jak vařit vanilkový pudink? Recepty s fotografií, které najdete níže:

• Přiveďte mléko k varu a pak do něj přidejte cukr, vanilku a sůl.
• Po minutě nalijte semínku do hrnce s tenkým pramenem. Nezapomeňte směs smíchat. Vaříme kaši několik minut a pak ji vyjměte z desky a trochu ochlaďte.
• Šlepejte bílkoviny, dokud pevné špičky nezmizí a nezmáčkněte žloutek s kaši (použijte k tomu směšovač).
• Poté jemně přesuňte veverky do směsi.
• Vložte budoucí pudink do pekáče a pošlete jej do dobře vyhřáté trouby.

Po půl hodině vyjměte troubu z trouby a počkejte, až se ochladí. Servírujte pudink na stůl teplým nebo studeným.

Vanilkový pudink. Recept bez škrobu

Jemný vzduchový pudink má zvláštní chuť a vypadá skvěle na stole. Podává se sladkým sirupem nebo zdobí strouhanou čokoládou.

Produkty:

• Cukr je 150 gramů.
• Mouka - 300 gramů.
• Paket vanilkového cukru je jeden kus.
• Vejce - čtyři kusy.
• Máslo - dvě lžíce.

Jak vyrobit vanilkový pudink doma:

• Bite bílé s mixérem ve vysoké pěně a žloutky se protřejí s cukrem.
• V sladké směsi přidejte vanilkový cukr, roztavené máslo a mouku.
• Nakonec opatrně zadejte šlehané bílé.

Namočte pudinkovou formu do másla a vložte do něj těsto. Připravte ošetření v dvojitém kotli nebo ve vodní lázni. Celý proces trvá asi 25 minut.

Vanilkový pudink z sušenek

Původní dezert z dostupných produktů snadno provede všechny hostince. Jako základ použijeme sušený chléb, takže se nepokoušejte vyhazovat stale bochník nebo muffin roll.

Složení:

• Rusky - 200 gramů.
• Vejce - tři kusy.
• Mléko - 500 ml.
• Cukr je půl sklenice.
• Sůl.
• Vanilkový cukr - jedno sáček.
• Kandované ovoce, práškový cukr a máslo - podle chuti.

Tak připravte lahodný vanilkový pudink. Recept:

• Krekery nakrájejte na malé kousky a přeneste je do hluboké misky.
• Žloutá kaše s cukrem a vanilkou a postupně je nalévá mléko. Sůl smícháme a naplníme je krutony.
• Bitevní bílé až do pevných vrcholků.
• Těsto smíchejte s kandovaným ovocem a pak jemně stlačte veverky do něj.
• Výsledná hmota se rozloží na malé silikonové formy pro koláče a pečeme v dobře ohřáté troubě.

Před podáním nalijte pudink práškovým cukrem a ozdobte ho strouhanou čokoládou.

Rýžový pudink

Tento nádherný dezert lze připravit na snídani, odpolední občerstvení nebo večerní čaj. Pro něj budete potřebovat tyto produkty:

• Rýžové vločky - 100 gramů.
• Krém - 400 ml.
• Balíček vanilkového cukru.
• Kuřecí vejce - dva kusy.
• Hnědý cukr - dvě lžíce.
• Cukr - jedna polévková lžíce.
• Máslo - jedna polévková lžíce.
• Citronová šťáva - jedna polévková lžíce.
• Mouka - jedna čajová lžička.
• Sůl je špetka.

Recepty na snídani skutečných samurajů si přečtěte zde:

• Poloviční rýžové vločky mletím s mlýnem na kávu a poté je kombinovat s moukou.
• Do směsi přidáme zbývající vločky a sůl. Nalijte výrobky horkým krémem (250 ml) a nasypte je na máslo.
• Položte nádobí s těsto do mikrovlnné trouby a zahřejte obsah na 40 sekund.
• Proveďte vaječné bílé s vanilkovým cukrem a smíchejte žloutky s běžným cukrem. Přidejte oba kusy těsta.
• Vaříme v troubě, proto pečlivě připravte vhodné nádobí. Přemístěte pudinkovou směs do malých šálků a vložte je do hluboké nádoby s horkou vodou. Tento design pošlete do trouby po dobu 40 minut.
• Zatímco se pudink připravuje, dostane sirup. Chcete-li to provést, promícháme hnědý cukr a citronovou šťávu, a pak teplé potraviny na střední teplo. Přidejte zbývající krém a nechte omáčku vařit. Během několika minut lze z desky vyjmout.

Připravený puding nalijeme karamelový sirup a podáváme ošetření na stůl.

Tvarohový dezert s želatinou

Sladký krásný pudink lze připravit na slavnostní stůl nebo na velmi běžný den. Potraviny jsou velmi oblíbené u dětí, takže si můžete vařit pro děti na snídani nebo uprostřed ranní občerstvení.

Složení:

• Tvarohový sýr - 500 gramů.
• Mléko je sklo.
• Cukr je půl sklenice.
• Vanilín - jedno sáček.
• Želatina - dvě polévkové lžíce.
• Ovoce nebo bobule - na chuť.

Vaříme lahodný vanilkový pudink. Receptura želatiny je poměrně jednoduchá:

• Předem namočte želatinu ve studené vodě (měla by zůstat alespoň 40 minut).
• Smažte mixér s tvarohem, cukrem a vanilínem.
• Mléko s želatinou a teplem na středním ohni. Jakmile směs začne vařit, vyjměte ji z desky a promíchejte s tvarohovou hmotou.

Umístit "těsto" do krásných tvarů a poslat budoucí pudink do chladničky. Před podáváním ozdobte je plody nebo kusy ovoce.

Vanilkový pudink s čokoládou

Tato pochoutka se můžete snadno připravit na příchod hostů z nejjednodušších produktů. Krásná léčba nezanechává lhostejné jak nejmenší členy rodiny, tak i dospělé.

Složení:

• Mléko - dvě šálky.
• Cukr je půl šálku.
• Kakao je třetina šálku.
• Kukuřičný škrob je třetinový šálek.
• Vanilkový cukr - jedna polévková lžíce.

Recepty na jednoduchý čokoládový dezert s vanilkou jsou uvedeny níže:

• Nalijte suché ingredience do hluboké misky a promíchejte je, dokud nejsou hladké.
• Nalijte mléko a promícháme je šlehačkou. Zkontrolujte, zda v testu nezůstaly žádné hrudky.
• Trouby pošlete do mikrovlnné trouby po dobu tří minut. Nezapomeňte přepnout zařízení na plný výkon.
• Opakujte poslední operaci třikrát.

Když těsto ztmavne a ztuhne, promíchejte s vanilkovým cukrem a přeneste je do malých keramických forem. Pudink ochladit v ledničce a podávat ho hostům s horkým čajem nebo nealkoholickými nápoji.

Závěr

Tradiční anglická lahůdka není marně ráda ruskými ženami. Jak můžete vidět, je snadné se připravit a ve složení jsou obsaženy pouze ty nejjednodušší ingredience. Doufáme, že vy a vaše rodina se vám bude líbit lahodný vanilkový pudink. Recepty na dezerty si můžete vybrat libovolně a snadno připravit na večerní čaj.