Jellový dort - sladký pro štíhlou.

Želé dort - velmi lehké a chutné, a co je nejdůležitější, nízkokalorický dezert. Pokud opravdu sledovat vaši postavu, ale stále nemůže odolat sladké, tento nádherný dort pro vás. V této nádherné dezert, vzduch suchar, ovoce a želé z kysané smetany. Želé dort může být ještě víc dietu, pokud odebrat dort, nahradit zakysanou smetanou na neslazený jogurt a želé nepřidávejte cukr, ale pouze čerstvé ovoce a šťávy. Mimochodem, dezert jako děti a jsou velmi rádi želé a ovoce, i když jsou tyto ingredience dohromady, pro ně to je kompletní potěšení!

Jellový dort, recept

Při testu na sušenky budete potřebovat:

- 4-5 vajec;

- cukr - dvě třetiny skla;

- mouka - dvě třetiny sklenice;

- prášek do pečiva - čajová lžička.

Pro želé ze zakysané smetany:

- zakysaná smetana - jeden a půl šálku;

- cukrové sklo;

- želatina - lžíce;

- Vanilín - na špičce nože;

Pro ovocné želé:

- tři balení zabalené želé různých barev.

Nejprve je třeba namočit želatinu za sto mililitrů studené vody a vařte od baleného polotovaru podle návodu tří druhů želé. Zatímco želatina nafouká a ochladí vařené želé, připravíme sušenkový koláč. Získáme dobrý nápoj cukru a žloutek vajec, dokud masa nebude bílá, je to velmi důležité! Poté mouku přidáme na kusy a neustále mícháme těsto. Pak rozložíme prášek do pečiva. V samostatné misce vytlačíme bílkoviny na vrcholy. Opatrně vložte veverky do těsta a dobře promíchejte. Pak nás vezmeme forma pro pečení, namazán olejem a těsto nalít. Pečeme v troubě a ohříváme na 200 stupňů. Je velmi důležité neotevřít dveře tak, aby sušenka neklesla.

Když je sušenka hotová, vyjme ji z trouby a ochladí. Když se úplně zchladí, nakrájí to na polovinu. Jeden z koláčů by měl být nakrájen na kusy. Cukr se nalije vanilinem a zakysanou smetanou. Na kameně se ohřívá želatina a nalije se do zakysané smetany, která byla šlehačkou s cukrem. Vezměte velký hrnce, aby se náš sušenkový dort mohl volně dostat. Na spodku nádoby nalijte polovinu zakysané smetany. A jemně umístit malé kousky sušenky nahoře. Nahoře nalijte druhou část želé z kysané smetany.

Naše tři želé by měly být zmrazeny tímto bodem. Pomocí čajové lžičky, jemně v libovolném pořadí, dáme do zakysané smetany želé, dokud nezmrazí, kusy vícebarevné želé. Pak jsme na našem želéčku dali celý koláč. Stisknout trochu dolů, a ne opustit dutiny a dát do chladničky přes noc. Chcete-li odstranit dezert z nádobí, musíte jej umístit do velké mísy s horkou vodou. Ve střihu vypadá dort bezkonkurenčně, ale chuť je výborná.

Jelly-tvarohový koláč, recept

- tvaroh - jedna libra;

- cukr - sto gramů;

- tři žloutky;

- máslo - sto gramů;

- želatina - lžíce;

- mléko - tři sta padesát mililitrů;

- voda - padesát mililitrů;

- bobule balené želé-polotovar.

V souladu s pokyny zřeďte želé v misce. Do něj vložte teplé mléko. Vše důkladně promícháme do homogenního stavu. Formulář pro dort je trochu rozmazaný s rostlinným olejem bez zápachu a vylijeme želé. Dali jsme je do ledničky, dokud se želé neztuhne. Mezitím připravíme tvarohové želé. K tomu je změkčené máslo opláchnuto cukrem a žloutky, dokud se neobjeví pěna. Kousek po kousku začneme přidávat tvaroh, dokud nebudeme všichni zasahovat. Želatina je rozpustná v zahřátém mléce a nechá ji vychladnout. Pak pečlivě promíchejte želatinu s tvarohovou hmotou. Tvarohové želé položte na zmrazené bobule želé a odešlete zpět do ledničky. Když se tvarohové želé zchladí, bude dort téměř připraven. Zůstane to dostat z formy a zdobit všechno - čokoládu, kandované ovoce, rozinky, čerstvé ovoce. Vaši hosté budou milovat tento jednoduchý a vynikající, velmi krásné a chutné želé dort. Bon appetit!