Krém na dort? Smetana je perfektní!

Nejkvalitnější koláče Jsou to rozhodně domácí. Je to škoda, samozřejmě, že hosteska stále méně spokojeni s mé rodiny chutné pečivo, ale stále je třeba mluvit o tom, jak dobrý kuchař sušenky sami, a jak se to i těch nejobyčejnějších, otočte koláč na lahodný dezert. Chcete-li to provést, musíte připravit pouze krém na dort. Zakysaná smetana - je nejuniverzálnější surovinou pro přípravu impregnace a glazury pro domácí pečení, takže článek se bude diskutovat o tom, jak můžete od obvyklého zakysané smetany, aby se lahodnou smetanu.

Připravit dort, co potřebujete, aby bylo možné upéct dort a vařit krém impregnace a glazury. Pro dnešek se ukládá snadno najít ready-made směsi pro pečení piškotů s podrobnými instrukcemi pro přípravu, takže se zabývat tím, co druh dortu je lepší a budete muset vařit sami, to nedává smysl. Je důležité se vypořádat s tím, jak je obyčejný dort proměnil v krásné a co je nejdůležitější, chutné koláče, což je dlouhá doba nebude trvat dlouho v chladničce. To vám pomůže krém vyrobený ze zakysané smetany pro suchar. Chcete-li jej připravit, nemusíte mít zvláštní dovednosti. Tato impregnace je velmi jednoduchá, takže ji můžete připojit k dětem. Chcete-li krém se zakysanou smetanou, musíte mít 0,8-1,5 litru zakysané smetany, v závislosti na velikosti dortu a cukru. Cukr se přidá, dokud se zakysaná smetana nestane kyselou chutí. Pro přípravu krém-impregnace mastná zakysaná smetana nehraje velkou roli.

Když je houbový dort připraven a krém pro dort (kysaná smetana je sladká, cukr rozpuštěný), můžete začít mazat koláče. Čím jsou koláče tenčí, tím bude chutnější, protože impregnace bude jemná a něžná. Pokud jsou koláče tlusté, musí být rozřezány na polovinu na dva tenčí. Při každém mazání každé vrstvy si můžete být jisti, že dort bude velmi chutný.

Je-li hostitelka rozhodla vařit lahodný dezert, ale bojí se, že dort není řádně nasáklý, protože to je velmi hustá otočil dort, zakysaná smetana byla tak mastný, že lžička v to prostě stojí, je nutné předem přidat trochu mléka v takovém impregnaci a dobře promíchejte , V každém případě je nejlepší koláče nakrájíme na menší kousky a stohování je na horní části každé jiné, dobrá oleje krému. To znamená, že krém na všech stranách obmazhet kousky a aby byly měkké a nadýchané, i když je velmi mastná.

Ale každá žena v domácnosti ví, že příprava dezertu se neomezuje jen na to, jak si vyrobit chutný krém na dort. Zakysaná smetana je perfektní nejen pro impregnaci, ale také pro glazuru, který hraje významnou roli při výzdobě mastného sušenky. Chcete-li připravit glazuru, musíte použít kyselou smetanu, máslo a cukr. Za prvé, zakysaná smetana a cukr jsou smíchány a přivedeny k varu, pak je přidáno máslo do krému. Tímto výrobkem bude po ochlazení glazura více lepkavá a stabilní. Když se olej rozpustí, musíte chvíli počkat, než se krém pro dort ochladí. Zakalená smetana by se po varu měla stát tekutější, ale jakmile začne vychladnout, hustota bude znatelnější. Zatímco krémová glazura ochladí, je možné připravit další produkty pro dorty dekorace. Může to být ovoce, posypeme, čokoláda. Mazaný suchar by měl být nalit s matnou glazurou a zdobit podle vašeho přání. Se zakysanou smetanou, čokoládou a banány jsou perfektně kombinovány, ale nestříkejte se s ovocem, který dává šťávu.

Jak se ukázalo z článku, vaření dezert je velmi jednoduchý úkol, stačí se naučit, jak připravit krém pro dort. Zakysaná smetana učiní učení rychlé a příjemné, protože ani dítě nebude mít problémy.