Lahodný a lehký dort bez vajec

Někdy chcete vařit něco lahodného a sladkého, například dortu, ale jak štěstí by to bylo, že v domě nejsou žádné vejce a nechcete jít do obchodu pro ně. Co mám dělat? Zůstaňte bez ošetření? Ale ne, protože můžete vařit lahodný a snadno připravený dort bez vajec. Zde je několik receptů na tyto koláče.

Cake Recipe bez vajec číslo 1

Dort se smetanou a čerstvými bobulemi

K přípravě tohoto dortu budete potřebovat:

• smetana (obsah tuku 35%). Pokud plánujete udělat velký dort bez vajec, pak bude krém potřebovat asi litr, a pokud je malý, pak bude stačit, aby byl pol litru;
• Čerstvé ovoce (jahody, banány, kiwi, broskve a jiné podle vašeho uvážení);
• marshmallow. Opět platí, že u velkého dortu bude potřebovat asi kilogram, za dost peněz. No, pokud bude marshmallow s různým vkusem.

Postup vaření:

1. Ve velké misce šlehačka, dokud nezhustnou (asi 3-5 minut). Nepřehánějte to, jinak se mohou dostat do oleje.
2. Plody je třeba umýt a vyčistit.
3. Nyní můžete začít design našeho dortu. Vezmeme marshmallow, rozdělíme je na dvě části a nakrájíme každou část na polovinu a na misku položíme první vrstvu marshmallow.
4. Přes marshmallow rozložili šlehačku.
5. Další vrstva ovoce je nakrájena na plátky.
6. A znovu šlehačkou.
7. Pak zpátky marshmallow.
8. Takže můžete pokračovat, dokud to ingredience dovolí.
9. Horní vrstva by měla být ovoce.
10. Když je dort bez vajec vyroben, pošleme ho do chladničky na noc.

Tortový recept bez vajec č. 2

K vytvoření tohoto dortu budete potřebovat:

• připraven sušenky;
• tři balení želé (různé chuti a barvy);
• 20 gramů želatiny;
• vanilin;
• 500 gramů zakysané smetany;
• jednu sklenici cukru.

Postup vaření:

1. Jelly je lépe připravené předem, pak celý proces výroby koláče bude trvat velmi málo času.
2. V deseti lžících studené vody namočte 20 g želatiny a nechte 10 minut.
3. Poté položte želatinu na vodní lázni a počkejte, až se zrna zcela rozpustí. Dejte želatinu trochu chladnou.
4. Zatímco se želatina ochlazuje, musíte zahřát zakysanou smetanu s cukrem a vanilinem.
5. Pak vezměte pár lžiček zakysané smetany a ponořte si trochu do želatiny. Takto do želatiny zavedeme veškerou zakysanou smetanu.
6. Velké a hluboké salátové mísy jsou lemovány potravinovým filmem.
7. Dále v náhodně rozmístěné v misce na šalát rozložíme rozbité sušenky a lžíci barevných žil.
8. Každá vrstva by měla být napojena na zakysanou smetanou.
9. Na poslední vrstvě je třeba dát celý koláč a trochu stlačit.
10. Hotový dort položíme do ledničky, dokud zmrzlá kysaná smetana nezmrzne.
11. Konečný nádech: stiskneme misku na šalát se širokým pokrmem, otočíme ji, vyjmeme a film vyjmeme.
12. Můžete dort vyzdobit podle vlastního vkusu.

Jsme všichni zvyklí, že pro přípravu dortu potřebuje vejce nutně, ale při pokusu o vařit dort bez vajec recepty námi nabízených tak, ujistěte se, že jste pochopili, že tento koláč může být ještě chutnější.

Bez ohledu na to, jaký dort vaříte, s vajíčkem nebo bez něj, z domova nebo ze zakoupených koláčů, je skutečnou dekorací každého dortu krém. Je to krém, který dokáže vytvořit skutečné mistrovské dílo z obyčejného dortu. Doporučujeme vám připravit lahodnou a jednoduchou přípravu krém na dort z vajec.

K přípravě krému budete potřebovat:

• 50 ml vody;
• 175 g másla;
• šest žloutků;
• vanilin;
• 150 gramů cukru.

Proces vaření olejový krém:

1. V nádrži nalijte vodu a nalijte cukr. Pak oblékáme malý oheň a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Když se cukr rozpustí, ponechte sirup na plynu.
2. V jiné nádobě se rozštěpí žloutky a pak pomalu nalijte cukrový sirup.
3. V oddělené nádobě mícháme měkký olej a vanilin, pak přidáme máslo do žloutků a porazíme ho směšovačem a počkáme na to, aby se hmota stala rovnoměrná.
4. Již jste připraveni smíchat krém do chladničky až do použití.

Z nabízených přísad se získá přibližně 300 gramů krému. Toto množství bude stačit k ozdobení koláče o průměrném průměru 26-28 cm nebo asi 6 koláče. Celý proces vaření vám trvá asi 35 minut. Nezapomeňte, že hotový krém nesmí být ponechán na teplém místě, jinak se může olej roztavit.

Dort bez vajec nebo s jejich aplikací - na tom nezáleží, hlavní věc je výsledek!