`Smaragdová želva `- dort pro děti

"Emerald Turtle" - dort, který je často vyroben ze zakysané smetany (nebo s přídavkem kondenzovaného mléka) a zdobí kiwi. Toto ovoce pomáhá dát slavnostní pochoutku nádherný zelený odstín. "Emerald Turtle" - dort, jehož recept může být jiný. Můžete si vzít jakékoli koláče a smetanou a na vrcholu se pokrýt zeleným masticem - tato technika vám poskytne prostor pro kreativitu. Konečně zvážit nejjednodušší verzi: "Smaragdová želva" - dort (fotka třetí) z košíčků. Může být připravena a dekorována i dětmi.

"Emerald Turtle" - klasický dort

Banka požadované kvality kondenzované mléko (bez rostlinných tuků), půl litru pravidelné mléko, máslo balení, vanilin, cukr sklo, polovina kilogram mouky lžička hasená soda a tři vejce. Těsněme těsto. Za tímto účelem nejprve porazíte kondenzované mléko jedním vejcem, vanilinem a hydratovanou sócou. Po částech přidejte 450 g mouky. Ruce hněte výslednou hmotu - budete mít elastické těsto. Rozdělte na 8 částí a zakryjte plastovou taškou na půl hodiny. Při pomalém oheň svařte krém z mléka, cukru, vanilky, pár lžící mouky a dvě vykostěné vejce. Ujistěte se, že veverky nejsou skládané. K tomu postupujte pomalu, postupně zahřejte. Mísy by měly být odebírány s tlustým dnem. Ve zhuštěném krémě házet všechen olej, míchat, dokud se nerozpustí. Kryt s víkem. Je důležité, aby se krém při přípravě koláčů nezchladil. Kolem těsta rozbalte těsto s vidličkou na několika místech.

Vezměte si vhodnou pánvi - koláče budou pečené na sporáku. Toto je další vlastnost, kterou má "Smaragdová želva". Dort bude vyhovovat i těm, kteří nemají troubu. Pečte každý koláč po dobu jedné minuty na každé straně. Rozložte na misku, namažte smetanou. Přeneste koláče na plátky kiwi. Ořízněte dort tak, aby měl tvar pravého kruhu. Odstraňte zbytky koláče a promíchejte zbytky krému. Umístěte vrchol ve tvaru dómu. Když je dort impregnován, dejte mu to tvar želvy. Z výše položených lobulků kiwi tvoří z nich stejné tlapy a tlamy.

Můžete udělat stejné koláče, ale dostanete úplně jinou "smaragdovou želvu" - dort s pomocí tmelu bude mít jakoukoli formu. Chcete-li to udělat, koupit jeden-libra sáček marshmallow a dvě sklenice práškového cukru. Budete také potřebovat zelenou barvu a lžíci másla. Roztavení žvýkací marshmallow. Přidejte olej. Pomalu přidejte práškový cukr (nejprve pouze polovinu) a barvivo. Když hmota vypadá jako zelená plastelína, vyklopte ji na zbytek prášku a vyrežte povlak pro vaši želvu.

Muffinový dort

To je nejjednodušší volba. Jakékoliv krém (olej, bílkoviny) a přidat trochu zeleného barviva k tomu. Péct své oblíbené sušenky zakysané smetany (můžete dokonce koupit v obchodě, ale musí být dostatečně velký) - 7 nebo 9 pro želvy těle a 5 pro nohy a hlavu. Pak musíte vytvořit korytnačku a zakrýt ji zelenou smetanou.