Jednoduché a chutné recepty koláčů

Sladkosti jsou velmi milí touto pochoutkou. Zvlášť se jí líbí malé děti. Bez ní není možné si představit narozeniny, svatební obřad. Je to všechno o něm, lahodný a krásný dort. Je pěkné nejen jíst, ale i vařit. Samozřejmě, nebude těžké koupit hotový výrobek v obchodě, ale ve skutečnosti to, co lze porovnat s tím, co bude vařit sami.

Dnes je tak obrovský počet různých koláčů, které jen rozptýlí vaše oči. Žádný rok života nebude vyžadovat, aby se všichni pokusili. Recepty na dorty jsou jednoduché a poměrně složité pro vaření doma. Mnoho z nich nevyžaduje pečení a produkty pro jejich přípravu mohou být cokoli chcete. Každá žena v domácnosti má své oblíbené recepty koláčů, které jsou za pár vteřin zametány. Nabízím vám několik receptů, které jsem úspěšně testoval.

Dort "Aelita"

Složení:

Pro tři koláče: 1,5 šálku cukru, 1 šálek mouky, 3 vejce, 3 polévkové lžíce kakaa, 1 pohár zakysané smetany, 0,5 čajové lžičky sody, ocot.

Krém: 250 g zakysané smetany, 0,5 šálku cukru.

Čokoláda: 3 polévkové lžíce kakaa, 4 lžíce mléka, 100 g másla, 8 lžící cukru.

Příprava: Vejce začínají bičovat směšovačem a postupně přidávají cukr, kakao, zakysanou smetanu a sódu. Z hotového tekutého těsta pečte tři koláče (u každého koláče máte asi 5 políček polévky). Chcete-li krém, kysanou smetanou a cukrem, promíchat ho směšovačem až do dosažení husté konzistence. Všechny ingredience pro čokoládu by měly být umístěny v hrnci a vařené při nízkém teple, za stáleho míchání, dokud se směs neztuhne.

Chlazené koláče by měly být sendvičované smetanou a špičkou s čokoládou. Ozdobte dort s ořechy a sušeným ovocem.

Všechny recepty koláčů jsou různé, stejně jako jejich chuť. Dort popsaný výše se ukázal být jemný a uspokojující a následující lahůdky budou mít stejné kvality.

Dort "Praha"

Složení:

Pro test: polovina kondenzovaného mléka, 2 lžíce kakaa, 2 vejce, 1 sklenici cukru, 1 sklenici zakysané smetany, 0,5 lžičky sody, 2 šálky mouky.

Pro krém: polovina kondenzovaného mléka, 200 g másla, 2 lžíce kakaa.

Příprava: vaječný bič, přidejte kyselou smetanu, cukr, kondenzované mléko, hasená soda a mouky. Vše dobře promíchejte a pečte tři koláče. K přípravě krému je nutné smíchat kondenzované mléko a máslo se směšovačem. Ochlazené krémy zmačkané krémem, ozdobte dort s ořechy a sušeným ovocem.

Existují recepty koláče ve spěchu. Je to velmi výhodné, když není dost času, a na prahu hosté nebo příbuzní požadují něco chutného. Zde je jeden z těchto koláčů:

Cake "House"

Složení: 500 g tvarohu, 150 g másla, 1 šálek cukru, 2 lžíce kakaa, 3 balení sušenek.

Příprava: mícháme sýrovou směs s máslem a cukrem, rozdělíme na dvě části. V jednom z nich přidáme kakao, promícháme. Na potravinářský film položte tmavé těsto a na tom sušenky 5X3, navlhčené v mléce. Osušte sušenky s bílým těsto. Zvednutím filmu musíte pečlivě skládat cookies tak, aby se objevil dům, ve kterém bude střední řadou sušenky základna a další dva - stěny. Dejte koláč v chladničce na zmrazení.

Recepty dortů vyrobených z hotových kol jsou vhodná pro ty, kteří nemají rádi ani vaření, nebo prostě nemají volný čas. Takže můžete vařit dort "Napoleon". Chcete-li to provést, musíte si koupit hotové těstoviny a namazat je krémem, který je takto připraven: 200 g másla se zvedá sklenicí kondenzovaného mléka. Horní část posledního koláče by měla být také mazána smetanou a posypat drobky.

Naše matky a babičky rozpoznaly recepty koláče z novin a časopisů. Dnes je dost na to, aby se hroutil na internetu, takže domácí kuchařka je doplňována novými recepty na lahodné a vydatné koláče.