Dort s banány. Recepty na jednoduchý koláč se zakysanou smetanou

Pokud jste zvyklíte na konzumaci banánů pouze v obvyklé syrové podobě, pak máte ještě co se naučit. Z tohoto tropického ovoce nebo s jeho pomocí můžete vařit hodně dezertů - koláče, koláče, koláče, koláče ... A můžete začít hned teď. Banány - ovoce jsou poměrně levné, jsou prodávány téměř ve všech obchodech s potravinami, tak proč jít po nich a začít vařit mistrovské dílo? Teď vám budou předloženy několik receptů, které používají banány, které můžete uskutečnit - stačí jim dát trochu času.

Dort s banány, recept které budou popsány níže, se snadno připraví a přesto je velmi chutné. Kromě toho nevyžaduje žádné drahé a vzácné produkty v obchodě. Téměř každý v domě má všechny ingredience pro pečení tohoto dortu.

Potřebujete následující přísady pro pečení:
- banány, kusy 3 nebo 4-
- poloviční balení másla nebo margarínu -
- tři čtvrtiny sklenice mléka,
- cukr - pro váš vkus můžete vzít sklenici nebo poloviční sklenici, v závislosti na tom, jak sladký chcete udělat koláč. Nicméně, můžete udělat něco průměrného, ​​přičemž 3/4 sklenice - neměňte špatné,
- pár vajec -
- špetka soli-
- mouka, asi 2 šálky -
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička -
- vanilka - 0,5 lžičky. bez vrcholu.

Dort s banány. Recept

Olej (nebo margarín) vyjměte z chladničky předem, aby se zjemnil. Když je dostatečně měkký, vložte do hluboké misky, přidejte cukr a důkladně promíchejte mixér. Nyní oloupeme banány a rozetřete je například pomocí vidličky, abyste vyrobili kaše. Přidejte tuto suspenzi ke směsi margarínu a cukru a poté dobře promíchejte.

Nyní naléváme mléko, promícháme. Pak přidejte vanilin a malou sůl, malou špičku nebo špičku nože. Znovu promíchejte. Vejce štětcem odděleně. Bite je po jednom, rychlost směšovače by měla být malá. Nakonec se vajíčka smíchají s dříve připravenou směsí banán-margarín. Vše dobře mixujte ručně.

Mouku přetříme spolu s práškem do pečiva, pak postupně, 1-2 polévkové lžíce, přidáme ke směsi a promícháme. Těsto by nemělo být v žádném případě těsné, mělo by to být jako zakysaná smetana, pak bude koláč s banány, jehož recept je zde popsán, úžasný a chutný.

Vyberte si pečicí talíř, osušte ho a položte ho pergamenový papír pro pečení a nalít těsto tam. Pečte koláč asi na 180 ° C asi 45 minut.

Máte koláč s banány. Jeho recept je extrémně jednoduchý, "založený na" obvyklých košíčích a sušenkách. Můžete také zkusit trochu složitější recept - banánový koláč se zakysanou smetanou.

Chcete-li to udělat, vezměte pár vajec, promíchejte s poloviční sklenicí cukru, míchat, nejlépe mixér. Pak přidejte kefír, 1 sklo. Samostatně rozdrťte vidličkou na stav banánů 4 a připojte je ke směsi. Míchejte důkladně.

Můžete dát špetku vanilínu. Nyní je čas přidat mouku, nalít je stejným způsobem, na lžíci a míchat. Spolu s moukou přidejte poloviční lžičku sody. Konzistence husté kysané smetany - to je to, co potřebujeme získat - je to důležité. Příliš husté nebo tvrdé těsto zničí celou chuť. Těsto rozdělíme na tři stejné části. Bude to nějaký hybrid s koláčem. První část nalijte do mazané podoby. Trouba by měla být předehřátá a pečena při nízké teplotě. Když je sušenka připravená, pečte další dva. Teď je musíte namočit vodou a cukrem. Můžete to udělat s vatou, gázou, střapci. Mírně nasypte, aby se nerozpadly).

Samostatně promíchejte zakysanou smetanu - jeden a půl šálku s cukrem, částku dle vašeho uvážení. Namažte každý dort a připravte koláč. Horní koláč se také musí nalít se smetanovou smetanou. To je všechno!

Pokud chcete něco složitějšího, můžete si vybrat například italský recept - banánový dort s tvarohem a kiwi. Přestože oba výše popsané recepty mají vynikající chuť a snadno se připravují.