Ježek z materiálu s rýží. Recepty na vaření

Nevím, co vařit na večeři, že to bylo rychlé a chutné? Pak byste se měli pokusit vystrojit ježka s mletým masem a rýží, jsou tak bohaté a všestranné, že je určitě budete chtít vařit na oběd a večeři. Pokud nevíte co vařit pro druhou, pak to uděláš recept pro ježek v troubě. Toto jídlo lze vařit i v omáčce (zakysanou smetanou nebo rajčaty), vše závisí na vašich preferencích.

Ježek vyrobený z mletého masa s rýží jsou dobré, protože jsou rychle připraveny a budou vyhovovat každé osobě. Není žádným tajemstvím, že starší lidé mají problémy s žvýkací pevnou stravu, malé děti také nebude schopen se vyrovnat s drsnou kus masa, ale to jídlo je „příliš tvrdý“ pro všechny věkové kategorie. Ježci dostat chutné a zdravé, mleté ​​lépe připravit sami. Home nádivka nebude mnohem dražší, ale použití to bude mnohonásobně více.

Na ježky z mletého masa s rýží Get šťavnaté, zvolte vepřového a telecího masa ve stejném poměru, posouvat je přes mlýnek na maso s cibulí a na výstupu, přidejte trochu pekařství dřeň, namočeným v teplém mléce. Na požádání lze připravit v libovolném dostupném mase: králičí nebo kuřecí, krůtí nebo kachnu. Vzhledem k tomu, rýže Hodí se k ryb a mořských plodů, to je možné pro různé slepé z olejnatých ryb nebo olihně masa také volutovém v mlýnku na maso, ale tentokrát bez přídavku chleba v mléce.

Ježek z silové maso s rýží. Složení:

- 150 g mladého vepřového masa, 150 g telecího masa,
- 90 g vařené rýže -
- dvě střední mrkev-
- malý bulharský zralý pepř-
- pár masitých rajčat-
- fialová žárovka-
- tři stroužky fialového česneku,
- velký výběr vajíček,
- pár kusů nakrájeného neslazeného bochníku -
- petrželkou a koprem,
- 50 g kravského mléka -
- velké soli a mletého pepře.

Ježek plný rýže. Příprava:

1. Na ohni umístěte dva zásobníky vody. Velký je nutný k vaření koloboků, malých na vaření rýže. Vypláchněte rýži a po dobu 5 minut ji přeneste do vroucí vody a poté ji vyprázdněte do cedníku, aby se rýže uschla.
2. Namočte pár kusů nakrájeného bochníku do teplého mléka. Zatímco kotouč je opuchlý, umyt a procházet masovou mletou vepřové a telecí maso, také posíláte fialovou oloupanou žárovku.
3. K výsledné náplni přidávejte, stlačte dobře, uprostřed nabobtnalých kusů bochníku. Posypeme se solí a pepřem, rozbijeme volbu vajíčka a dobře promícháme.
4. Mleté maso smíchejte s rýží, nasypte je na koloboky a skočte do vroucí a solené vody velkého hrnce. Voda by měla skrýt ježek.
5. Čištěný a špiní mrkev, paprika šrot ze semen a nakrájené na malé kostičky (při velké pepř třeba polovinu).
6. poslat pánev rozdrtí a oloupaný česnek, mrkev, passeruete pár minut a přidejte pepř, a to i po třech minutách, kterým rajčata nakrájíme na kostičky středních, uhasit pod víkem.
7. Když je zelenina mírně zašpiněná, přidejte jemně nasekané zeleniny. Poté je vše nalít do hrnce s vařeními ježek.
8. Jezdeci s mletým masem a rýží jsou vařeni celkově ne více než čtyřicet minut. Můžete podávat nejen s vývarem, ale také zalévat vrchol se zakysanou smetanou.

Recept ježky v troubě trochu odlišný od předchozího, jediný rozdíl je způsob přípravy. Mohou být pečené ve fólii, zakysané smetaně, sýru, v rajčatech. Pokud nevíte, jak vařit ježek v omáčce můžete přidat hotovou omáčku do následujícího receptu nebo si udělat doma.

Ježek s masem a rýží v troubě. Složení:
- 120 g čerstvého vepřového masa a 120 g čerstvého hovězího masa,
- 75 g vařené rýže,
- pár kusů neslazeného bochníku -
- 50 g kravského mléka -
- jeden velký stůl vejce-
- pár purpurových stroužků česneku-
- polovina fialová žárovka -
- kus sýru vážící až 220 g-
- mouka, prosetá pro smažení -
- velkou slanou a mletou paprikou podle přání.

Ježek s rýží a masem v troubě. Příprava:

1. Maso umyjte a nechte ho projít masem. Vymažete žárovku a odešlete ji tam.
2. Předehřejte mléko a položte kousek chleba.
3. Cook trochu rýže a hodit ji zpět do cedníku.
4. Mleté maso smíchejte s rýží, přidejte drcený česnek, velkou sůl a mletou papriku, stlačte bochník a přidejte meddings do nádivky.
5. Sledujte jehňata středního rozměru, jemně mouku prášek, trochu zploštěl na obou stranách pro lepší pražení. Vezměte plech s nelepivým kobercem nebo jednoduše olejem. Rozštěpte, ježky a vložte do trouby po dobu půl hodiny.
6. Po asi třicet minut vyjměte plech na pečení, namažte kuličky uvolněným tukem a nasypete sýrem. Čistíte dalších devět minut, když se sýr lehce ztmavne - můžete ho získat. Podáváme horkou kyselou smetanou nebo rajčatovou omáčkou.

Pokud se vám nelíbí, sýr, může být uveden do ježky tankových, vaříme v troubě a po dvaceti minutách k jejich zaplnění se zakysanou smetanou, rajčatový protlak zředěný.