Co připravovat na oběd: jednoduché recepty na lahodné pokrmy

Často se ptáme sami sebe, co vařit na večeři. Nejste vždy po ruce, je správné množství jídla, a ne vždy máte čas stál na kachle dlouho. Ale chci jíst. Takže musíte hádat, že je snadné vařit na oběd, ale je to vynikající. Takže toto je hlavní jídlo dne. Naše tělo je plně vzhůru, pracuje a hladové.
Takže potřebujete něco výživného. Co můžete vařit na večeři, obzvláště ne trápí?

Recepty prvního a druhého kurzu

Určitě každá žena v domácnosti má v rezervě pár konzervovaných ryb. Vhodné sardinky, makrely, saury v oleji nebo ve vlastní šťávě. Rychle položíme na oheň hrnce s 1,2 litry vody. Hodíme 2-3 brambory, jednu oloupanou žárovku (celé), jednu jemně nasekaná mrkev, 1/3 šálku vyprané rýže, jeden bobkový list a několik černých pepřových kamenů.

Dáme polévku na vaření, zatímco brambory jsou vařené, a my posíláme obsah jedné plechovky našich konzervovaných ryb na stejné místo. Po něm přidejte zelené listy. Tradičně je to kopr a petržel, můžete také přidat nasekané zelené cibule. Vaříme dalších 5-6 minut. Solim na chuť. Snažíme se. Celý proces vaření trvá nejvýše 30 minut. Takže naše "ucho rychle" je připraveno.

Už jsme udělali první, teď budeme druhý. Na co vařit oběd, rozhodujeme, na základě rezerv a sezóny. Pokud je to léto nebo podzim, můžete nakrájet salát z okurky s rajčaty, pokud v zimě - použijete zelí nebo nakládané okurky. Často v naší ledničce je 1-1,5 kg předem zabalené zmrazené nádivky. Předpokládejme, že nemáme čas ji rozmrazit. Nezáleží na tom! Do ohně vložili 5litrový hrnce, záliv současně asi 4 litry vody. Budeme vařit makarony nebo špagety. Je tu někdo, kdo to má rád.

Zatímco voda je vroucí, připravujeme čerpací stanici. Jednou střední cibuli nakrájíme na poloviční kroužky a smažíme, dokud v rostlinném oleji nezmizí. Vezměte 400 gramů mraženého mraženého masa a přidejte do pánve. Začneme se míchat, po celou dobu otáčíme zmrazeným kopcem mletého masa. Postupně to úplně kohouti. Když je mleté ​​maso v naší pánvi úplně rozmrazené, budeme jej držet dalších 4-5 minut. Budeme slíbit a pepř na chuť. Naše čerpací stanice pro těstoviny je připravena. V případě potřeby můžete přidat další rajčatovou omáčku nebo kečup.

Vařte těstoviny, jak je uvedeno na obalu, nasypte, lehce opláchněte a připravte si s připravovanou náplní. Doba vaření je asi 30 minut. Rychlá, chutná a výživná. Takže pokud jste zároveň kladen na ohni jen dvě europalety - polévka a těstoviny, pak maximálně 40 minut budete připraveni na oběd o dvou kurzů plus salát.

Dezert

"A co dezert?" Zeptáte se, "pravděpodobně nebude mít čas vařit." Přemýšleme o tom, co vařit na večeři tak sladké. No, pravděpodobně máte bochník nebo bílý chléb. Myslím, že mléko a cukr budou také nalezeny. Porazili jsme jedno vejce s lžící cukru (s kluzkou), přidejte špetku vanilky a frac34 - sklenici mléka. Ohříváme pánev, hodíme kousek másla (můžete i rafinovanou zeleninu). Dobré Dip plátky chleba nebo bílého chleba s mlékem a vejci a smažit na obou stranách do světle zlatova. Podáváme s čajem. Nyní, pokud se vás někdo zeptá, co se vaří na oběd rychle od nejběžnějších produktů, už znáte odpověď.