Lahodná a zdravá fazolová polévka z konzervovaných fazolí

Fazole jsou jedním z nejstarších zástupců luštěnin. V Evropě pochází z Ameriky a po dlouhou dobu se používá jako okrasná rostlina. A teprve počátkem osmnáctého století byla používána k přípravě různých pokrmů. Fazole jsou považovány za ideální potraviny, protože obsahují celý soubor potřebných látek pro lidské tělo.

Polévky s fazolemi jsou ve všech národní kuchyně světa. Možná se slovo "polévka" nepoužívá ve všech kuchyní na světě, ale první jídlo s fazolemi je vždy na seznamu národních jídel. Pro přípravu prvních jídel se používají fazole různých odrůd, čerstvé i konzervované. Fazole polévka z konzervovaných bobů je velmi výživná, zdravá a chutná. Vyrábí se rychleji než ze suchých bobů, protože v tomto případě není potřeba žádné předběžné namáčení a dlouhý proces vaření. Kromě toho se odborníci domnívají, že při namáčení fazole ztrácí některé užitečné vlastnosti. Fazolová polévka z konzervovaných fazolí může být vařená s masem nebo chudým. Pro jeho přípravu jsou vhodné jak tmavé, tak světlé.

Polévka konzervovaných bobů je používána v různých dietách, je vhodné ji zahrnout do stravy během Půdy. A chuť polévky může být velmi různorodá, protože závisí na rozmanitosti fazolí a na tom, jak lze zachovat. Polévka z konzervovaných bobů se ukáže jako voňavá, pokud ji vaříte na zeleninovém vývaru. Chcete-li to udělat, potřebujete dvě malé mrkve, dva stroužky česneku, jednu velkou cibuli, jednu bulharskou papriku, jako ochucení by měla mít směs paprik, kmínových semen, citrónové šťávy a zeleniny. Fazole konzervy je lepší, aby se červená, předem vyčerpaná omáčka.

Na začátku smažte nakrájenou zeleninu s česnekem v lžíci olivového oleje v hrnci. Pak přidáním koření na chuť, měli byste zeleninu zhasnout asi jednu minutu. Poté je třeba přidat do políčka pol litru vody a dvě plechovky konzervovaných bobů a vařit na malý oheň přes čtvrt hodiny. Po 15 minutách, dvě třetiny polévky rozemlet v mísiči na konzistenci bramborové kaše, nalijte zpět do hrnce a přiveďte k varu polévku z konzervy fazole. Recepty na vaření to zahrnuje přidání na konci vaření jednu čajovou lžičku citronové šťávy a nakrájené zeleniny.

Fazolová polévka z konzervovaných bobů je připravena s přídavkem široké škály přísad, například může být uzená klobása, sýr nebo houby. Může se také vařit s bramborami a bez nich. Velmi chutná houbová polévka konzervované fazole. Recept tato polévka je jednoduchá, hlavní věcí je to, že po ruce bylo sklenice bílé konzervované boby, gram dvou stovek čerstvých hub a pár nakládaných okurky. Na začátku se nakrájí jedna žvýkaná cibulka, houby a nakládané okurky, nakrájíme na proužky a smažeme do pánve. Poté se konzervované boby přidávají bez omáčky, tato směs je uhasena po čtvrtinu hodiny. Poté se směs fazole vlije do pánve s vroucí vodou, přibližně 0,7 litru. Fazole polévka je opět vařená, sůl a koření jsou přidány na chuť a jídlo je připraveno.

Fazole polévka s konzervou ryby není ani méně originální a rafinovaný. Pro jeho přípravu potřebujete tři brambory, jednu mrkev a jednu cibuli, plechovku konzervované makrely ve vlastní šťávě, koření a zeleninu.

Brambory, mrkev a cibule jsou nakrájeny na kostky a vařeny, dokud nejsou brambory připraveny v 0,7 litru vody. V této době je nutné odstranit ossicles z rybích konzervovaných potravin a mírně nakrájet kusy ryb. Přidejte do pánve zeleninu a vařte dalších pět minut. Fazolová polévka z konzervovaných bobů je připravena. Zbývá posypat bylinami a sloužit ke stolu.