Co vařit s mletým masem v troubě: dvě různé možnosti

Co vařit s mletým masem v troubě? Tato otázka je zvláště zajímavá pro ty, kteří chtějí pro svou rodinu udělat velmi chutné a uspokojivé jídlo. Stojí za zmínku, že existuje spousta možností pro vytvoření speciální večeře za použití pouze malého kusu masové přísady.

Co vařit s mletým masem v troubě: různé pokrmy

Šťavnaté a chutné kuřecí kotletky z kuřecího filé

Nezbytné složky pro nádobí:

• strouhanka - neúplné sklo;
• bílé drůbeží maso - 800 g;
• velké žárovky - 2 ks;
• průměrné kuřecí vejce - 2 ks;
• strouhanka z bílého nebo žitného chleba - frac14 - část standardu "cihla";
• mléko mastné čerstvé - změkčení chleba;
• sůl, Sušený kopr, černý pepř, čerstvý pór - doplňte chuť;
• Slunečnicový olej - 120 ml.

Příprava síranového masa a tvorba masných výrobků

Kuře mleté ​​v peci pečené dostatečně rychle. Proto jsme se rozhodli pro přípravu koblihů vybrán bílým drůbežím masem. Měl by být dobře umyt, oddělen od kostí a pokožky, a pak nakrájený na masovém mlýnu spolu s cibulí. Dále, výsledná hmota se musí položit na drobky bílý nebo žitný chléb namočený v mléce, syrová vejce, kuchyňskou sůl, sušené kopr, sladkou papriku a nasekané pórek. Poté je třeba smíchat všechny ingredience a vyrobit z nich kotlety. Poté musí být každý polotovar vyválcován ve strouhanech.

Tepelné zpracování a krmení stolu

Vzhledem k tomu, že kuřecí země nemá vysoký obsah tuku, musí být vytvořené kotlety vypráženy v rostlinném oleji před pečením v peci. Abyste to udělali, je nutné zahřát sutovou misku s tukem a dát do ní masné výrobky. Smažit je na každé straně doporučujeme při vysokých teplotách po dobu dvou minut. Jakmile polotovary bude růžová, musí být umístěna na plech a odeslat v troubě po dobu půl hodiny. Připravené kotlety se vyžadují v horké podobě, aby se položily na talíř s oblohou a sloužily ke stolu.

Chutné a krásné "ježky" z mletého masa v troubě

Nezbytné složky pro nádobí:

• telecí maso - 800 g;
• velké žárovky - 2 ks;
• dlouhozrnná rýže - frac12-sklo;
• kečup, zakysaná smetana, zelenina - sloužící ke stolu;
• sůl vařená, sušený fenikel, černá voňavá paprika - přidat na chuť;
• Slunečnicový olej - 35 ml.

Příprava síranového masa a tvorba masných výrobků

Co vařit s mletým masem v troubě? První věc, která vám přichází na mysli, jsou pečené a krásné masové kuličky. Pro jejich přípravu je zapotřebí umýt a brousit mýdlovou masu mouku s moukou a cibulí. Vedle plnění musí být přidán vařený dlouhozrnná rýže, sůl, kopr, pepř a důkladně promíchejte. Poté zhotovíme z hotového mletého masa malé koule z masa a položíme je na plech naolejovaný olejem.

Tepelné zpracování a krmení stolu

Příprava tak jednoduché a chutné pokrmy z masa 40 minut při teplotě 200 stupňů. Po „ježek“ potěr, musí být přesunuty na talíři s oblohou a nalijeme kečup, zakysanou smetanou a posypeme bylinkami.

Nyní, když víte, co vařit mletého masa v troubě, aby své blízké ven z jídelní stůl plný a šťastný.