Rajčatová pasta s cuketa: recepty

Rajčatová pasta

Snack "Tatarská píseň"

Toto občerstvení, protože pravidla jsou připravována s lilkem. Ale můžete to udělat jinak. Rajčatová pasta s cukřenkou zcela mění chuť šalátu, takže je originální. Pro vaření budete potřebovat:

1. Koktejly jakéhokoli druhu - pár liber.
2. Bulharský pepř.
3. Jablko.
4. Cibule.
5. Chili pepř.
6. Česnek.
7. Mrkev.
8. Rajčatová pasta - 70 gramů.
9. Cukr je sklo.
10. Rostlinný olej je sklo.
11. Sůl - 50 gramů.
12. Ocet 9% stůl - 100 gramů.

Jak vařit

Pro tento svačinek je lepší použít cukety. Ale pokud nejsou, pak můžete vzít mladé cukety jiných odrůd. Zelenina by se měla umýt a nakrájet podle potřeby. Dřeviny můžete rozřezat hrnky, kostky a pruhy. Nezáleží na tom.

Zbývající zelenina by měla být vyčištěna, umyta a poté, umístěna do misky mixér, sekání. To lze provést také běžnou mlecí technikou. V důsledku toho byste měli získat ostrý kaviár. Pokud chcete, můžete přidat další chilli papričky. Pokud taková součást neexistuje, můžete ji nahradit červenou paprikou.

V přijaté hmotnosti je nutné přidat rostlinný olej, cukr, ocot, sůl a také rajčatovou pastu. Složení by mělo být umístěno na oheň a přivedeno k varu. Ideální kombinace s těstovinami s cuketa. Samozřejmě, můžete použít rajčatová šťáva. Stojí však za to, že zelenina dá hodně tekutiny. Proto je vhodnější rajčatová pasta.

V přijaté struktuře je nutné umístit cukety. Cestoviny by měly pokrývat zeleninu. Občerstvujte asi 1,5 hodiny. Po uplynutí stanovené doby bude nádobí připravena a může být vyzkoušena. Hotová svačina může být vložena do sterilizovaných obalů a sklizena.

Výsledkem je kořeněná a chutná jídlo. Stojí za zmínku, že tímto způsobem můžete vařit nejen cukety, ale i okurky, papriky a lilky.

Kaviár z rostlinných dřevin

Pravděpodobně si mnozí pamatují na chuť squash kaviár od dětství. Můžete si ho připravit doma. Zde je jednoduchý recept cuketou s rajčatovou pastou. Pro přípravu je nutné:

1. Tři kilogramy mladé cukety.
2. 350 gramů rajčatové pasty.
3. Velká lžička cukru.
4. Sůl je velká lžička.
5. Polovina čajové lžičky pepře.
6. Sedm stroužků česneku.
7. Čtyři hlavy cibule.
8. Čtyři mrkev.
9. 150 gramů rostlinného oleje.

Etapy přípravy

Taková těstovina s cuketami bude oslovovat jak dospělé, tak děti. Z něj můžete vyrábět chutné sendviče, rozšiřující se na chléb nebo použít jako doplněk k různým bramborám a masovým pokrmům.

Z uvedených množství komponent se ukáže asi tři litry squashového kaviáru. Za prvé, měli byste připravit tanky. Musí se umýt, nejlépe sodou, a pak sterilizovat. Víčka, které zavírají plechovky, by měly být spuštěny do studené vody a také vařeny asi 12 minut.

Mladé cukety je třeba umýt. V případě potřeby mohou být vyčištěny. Po této cukety by měla být rozdrcena poháry, jejichž velikost je asi 1 až 1 centimetr.

Cibule je také třeba vyčistit. Měl by být také rozřezán na kostky. Mrkva by měla být vyčištěna, umyta a strouhána, pokud možno velká. Česnek nakrájený česnek.

Casanok by měl být zahřát a nalit do něj rostlinným olejem. Poté je třeba nalít mrkev a cibuli. 5 minut pečte na středním ohni a přidejte všechny ostatní ingredience do kotle. Dušené občerstvení potřebuje 45 minut. Zároveň musí být všechno pravidelně narušováno. Nakonec se výsledná kompozice smísí se směšovačem. Přineste vše k varu, rozložte na kontejnery a jemně přitiskněte.