Cherry roll: recept

Třešeň je dokonalá výplň pro lahodné koláče, sladké koláče a lehké sušenky. Možná to je důvod, proč zkušené ženy v domácnosti mají ve svých kuchyních vždy zásobu čerstvých nebo mražených bobulí. Dnes vám chceme říci, jak připravit roli s třešničkou na rodinnou čajovou párty nebo na dovolenou.

Cherry kvasnice rolí

Tento lahodný a voňavý zážitek potěší vaše hosty a příbuzné. K výrobě kvasnicových rolí s třešněmi budete muset trochu pracovat.

• Předehřejte v mikrovlnné troubě 200 ml mléka, přidejte sůl a lžíci cukru.
• Zadejte pět gramů suchého droždí a počkejte, dokud se úplně nerozpustí.
• Po deseti minutách přidejte do mléka jeden kuřecí bílkovin a 500 gramů prosívané mouky.
• Těsto zpracujeme, vložte ji do mísy vymazané máslem, přikryjeme utěrkou a vložte do teplém místě hodinu a půl.
• Když je správný čas, rozdělte těsto na osm kusů a rozbalte každý koláčový koláč z každého kusu. Namažte polotovary rostlinným olejem štětcem a sklopte je navzájem. Posypeme těsto těsta moukou.
• Obrobky vytáhněte válcovým kolíkem do jedné velké vrstvy a rozřezáme je do trojúhelníkových segmentů. Měli byste mít asi 20 částí.
• Pro plnění potřebujeme jednu nádobu cherry jam z celé plody. Složte obsah síta a počkejte, až se přebytečný sirup vyčerpá.
• Na široké části každého trojúhelníku položte jednu lžíci bobulí a přetočte polotovary na kotouče. Poté je vložte do pekáče a počkejte, až se zvednou.
• Zmáčkněte válce šlehaným žloutkem a vložte je do předehřáté trouby po dobu 15 nebo 20 minut.

Když je pečení hotové, podávejte ho na stole s horkým čajem.

Špongový dort s třešničkou

Tento návyk má chutnou chuť, rychle se připravuje z nejjednodušších produktů. Recepty na rohlík s třešněmi si můžete přečíst níže:

• Nejprve připravíme těsto. Beat se směšovačem tři žloutky s jednou neúplnou sklenicí cukru a bílkoviny odděleně se špetkou soli. Kombinujte oba hmaty, přitiskněte jim jednu sklenici mouky a přidejte trochu sody, ošlehané octem.
• Těsněme těsto a nalijeme ho na plech pokrytý pergamenem. Pečte koláč po dobu 10 až 15 minut, a když je hotová, otočte ji a položte na jiný list pergamenu. S papírem sklopte sušenku s kotouči a nechte to na chvíli sám.
• Chcete-li připravit krém, kombinujte v jedné misce půl šálků jemného másla a půl kondenzovaného mléka. Vezměte přísady se směšovačem a pak do nich přidejte sklenici čerstvých nebo konzervovaných plodů.
• Rozbalte roli, namažte to většinou krému a znovu ji otočte, ale bez papíru.
• Ve zbytku krému pokryjte horní a boční stranu role, pak ji posypeme čokoládou a ozdobíme třešničkou.

Před podáním nakrájejte ořech s ostrým nožem tak, aby každý kus vypadal čistě a krásně.

Vrstvená role s třešněmi

Před vámi je recept na rychlou léčbu, kterou můžete udělat pro příchod hostů nebo nedělní oběd. Pamatujte si, jak připravit roli s třešničkou z připraveného těsta:

• Pro výplň můžete mít čerstvé nebo mražené jahody bez jám (jedna sklenice). Pokud připravujete léto v létě, přidejte půl šálku sladkých třešní a voňavých jahod.
• Smažte těsto a nalijte ho do tenké vrstvy.
• Posypeme okraji polotovaru škrobem a pak položíme na ně bobule a posypeme je cukrem. Ucpávkový zahrnovat jeden konec testu, a volný část základní tuku s rozšlehaným vejcem a posypeme cukrem.
• Těsto jemně přitáhnete svitkem, zbroušíte okraje a položíte na plech se švem. Namočte povrch pečiva vajíčkem a posypeme cukrem.

Váleček s třešničkou z hotového sušeného pečiva by měla být pečena v předehřáté peci asi 15 minut. Poté se musí dostat, mírně ochladit a nakrájet na stejné kousky.

Váleček v pekáči

Originální řešení pro pečení, které můžete ve vaší kuchyni snadno uplatnit. Ruletový dort s třešněmi se připraví následujícím způsobem:

• Rozmrazte při pokojové teplotě jednu sklenici třešně a promíchejte neúplnou sklenici cukru s 10 gramy skořice.
• Chcete-li si připravit těsto, přitiskněte do misky sklenici vody, jedno vejce a špetku soli. Pak přidejte potřebné množství mouky, abyste získali těsné těsto. Zahalte jej ve filmu a nechte ho odpočívat půl hodiny.
• Když je správný čas, rozdělte těsto na pět kusů a každou z nich přitiskněte na tenkou vrstvu. Posypeme směs obrobku cukru a skořicí, rozkládací přes sebe a na okraji poslední list dát bobule, šťáva z lisované.
• Těsto přitiskněte rolky a zabalte ho do svazku. Sklopte obrobek "hlemíkem" a vložte ho na předehřátou a naolejovanou pánvi.

Pečte váleček pod víkem na středním ohni asi 20 minut. Pak by měla být obrácena a znovu uvařena.

Sušenka se zmrzlinou

Toto vynikající jídlo nemůže opustit vaše hosty lhostejné a děti budou prostě potěšeny. Recept na rohlík s třešněmi a zmrzlinou:

• 700 gramů vanilkové zmrzliny opouští při pokojové teplotě, dokud se nestane měkkým. Pak jej přeneste do formy s uzávěrem a umístěte do mrazničky.
• Cook sušenky těsta podle výše popsaného receptu. Přidejte do něj dvě lžíce kakaa a pečte koláče v troubě.
• Položte obrobek na vlhkou utěrkou odstranit pergamen, který peče těsto a vrátit ho vrátit.
• Pro krém, bič 700 gramů krémového tuku, přidávejte 100 gramů marshmallow (krém). Výsledná hmotnost je rozdělena na dvě části. Jeden odložený a druhý mix se třemi lžíci cherry jam.
• Rozložte studený suchar, omažte je třešňovým krémem a na okraji uvařte zmrzlinu.
• Váleček na sušenky nalijte, ozdobte je zbývajícím krémem, celými třešněmi a strouhanou čokoládou.

Ručku uložte do mrazničky a dostanete ji pouze 15 minut před podáním.

Roll s třešňovým krémem

Toto jednoduché jídlo bude moci pečiti i nováček kuchař. Přečtěte si, jak připravit rolku s třešničkou s fotografií:

• Proveďte 200 gramů čerstvých bobulí, odstraňte kosti a nakrájejte je pomocí mixéru. Dále smícháme výsledné bramborové kaše s 400 gramů kondenzovaného mléka.
• Chytněte čtyři bílkoviny, dokud nejsou silné. Žloutky se čtyřmi lžíci cukru. Smíchejte produkty a smíchjte je se čtyřmi lžíci mouky.
• Těsto položíme na plech na pečení, pečeme sušenku a rolíme jí rožky.
• Když se těsto ochladí, namažte je třešňovým krémem a pak se vráťte zpět.

Ozdobte hotovou cívku s cukrovým práškem, počkejte, až těsto pohltí náplň a podávejte stůl.

Vrstvená role s bobulemi a ořechy

Neobvyklá kombinace třešní a ořechů jistě potěší vaše hosty.

• 100 gramů arašíd s válečkem, zatímco ořechy leží v sáčku. Pak by se měli dostat, přidat dvě lžíce sušenky a lehce se opečeme v pánvi.
• Proces a stékají z přebytečného džusu 700 gramů zmrazené, čerstvé nebo konzervované třešně. V případě potřeby odstraňte všechny kosti z bobulí.
• Hotové těsto na pečivo, oleje, plněné vrstvy a posypeme cukrem.
• Sklopte obrobek svitky, namažte povrch zašpiněným žloutkem a vložte ho do pekáče. Pečte válec, dokud nebude vařený v předehřáté troubě.

Servírujte pečivo na stůl, posypete cukrovým práškem a zdobíte třešně s plody.

Palačinka s třešničkou

Tato roztomilá role se připravuje velmi snadno a rychle, ale výsledky vaší práce překoná všechny očekávání. Recept:

• Mix v pohárku 100 gramů mouky, lžíce rostlinného oleje, dvě vejce a 25 gramů cukru. Do misky nalijte 300 ml mléka a nasypte výrobky šlehnutím.
• Těsto rozdělte na dvě části. Jeden nechte sami a druhý mixujte Pistáciová pasta (15 gramů). Pečené palačinky pečte na předehřáté a naolejené pánvi.
• Smíchejte 400 gramů tvarohu se 70 gramy práškového cukru.
• 200 gramů třešní bez rozmrazování a vytlačte přebytečnou šťávu.
• Položte palačinku na stůl a olejem ve středu s tvarohovou hmotou. Ze shora položte pistáciovou palacinku a pomazávejte ji kolem okrajů s tvarohem, jako by z ní byly dvě stopy. Pro každý pás položte bobule a pak pokryjte celou strukturu s další vrstvou tvarohu.
• Jemně sklopte palačinky (např. Role), umístěte do mrazáku a nechte tam půl hodiny.

Nakrájejte hotové jídlo nožem a podávejte jej čajem nebo kávou.

Závěr

Roll s třešněmi je univerzální dezert, který je ideální pro pijání čaje s přáteli a příbuznými. Přečtěte si naše recepty a překvapte své blízké s novými příchutěmi.