Vaření chutné sladké

Jak jste někdy chtít léčit sebe nebo milé hosty, vařit lahodný, voňavý, zazharistye housky, sladké a teplé, čerstvě upečené pečující ruce hostitelky! A vařit je velmi jednoduché!

Sladké sušenky s cukrem

Těsto:

Pro pečení připravte kvasní těsto smíchané s kefirem. K tomu, nalít sklenici podmáslí do mísy, přidáme půl šálku rostlinného oleje a dát do mikrovlnné trouby po dobu dvou minut. Může být zahříván v železné misky nebo hrnce na plynový sporák, hlavní věc není přivést k varu, hmota by neměla být příliš horká.

Dále, v misce s kefírem, naplňte lžíci cukru a stejné množství soli, promíchejte vše. Vezměte velkou misku, nalijte do ní asi tři sklenice mouky a balíček suchých droždí, promícháme. Nalijte směs jogurtu do mouky, dobře hněte. Pokud je těsto příliš tekuté, přidejte více mouky, což by mělo být husté jako knedlíky.

Formace:

Řez těsto do kuliček, z nichž rozbalit tenké šťavnatější velikosti na uvážení domácnosti plechovky 15. Každý centimetrů v průměru s velmi mírně olejem a sypané cukrem (lžičkou na jedné s velmi). Zabalené do role, přeloženy na polovinu, a pak řez podél jedné strany až do poloviny, protože sklopná sedadla. Řezané kousky jsou zředěny po stranách a narovnány, buchty jsou sladké ve formě srdce.

Pečte na středním ohni až kůry, asi 20 - 30 minut.

Puffové pečivo s ořechy

Pro vaření můžete použít již připravené droždí z obchodu. Těsto vyveďte na pásy o průměru 10 centimetrů, ale silně nehýbejte, jinak by těsto nebylo vzdušné.

Každý pás je bohatě namazán medem a posypán vlašskými ořechy. Vložte do role, sklopte prstencem a pevně zajistěte okraje, aby se prstenec během pečení nerozpadl. Na vrcholu každé kukuřice se žloutkem a posypeme sezamem. Pošlete do trouby na 180 stupňů po dobu 20 minut. Chléb se bude ukázat jako sladká, svěží a velmi krásná!

Anglické buchty s rozinkami

Receptura je velmi jednoduchá. Tři vejce porazí s půl šálku cukru, přidá se 100 gramů změkčeného másla, až se získá stejnorodá konzistence. Neustále míchání, nalijte sklenici studeného mléka a 2,5 šálků mouky. Vše je velmi dobré přemístit a přidat poslední přísadu - 100 gramů hroznů, znovu hněte těsto.

Pečící zásobník s máslem, z těsta, aby vytvořil malé koule a položil se na pečení. Pokud chcete dát pečivo červenou barvu, můžete je namazat mlékem nebo šlehaným žloutkem. Pečené buchty jsou sladké při 200 stupních za ne více než 20 minut. Celková doba vaření trvá 40 minut. Rychle a chutně!

Buns se smetanou a čokoládou

Těsto:

Paket suchého droždí smíchaný se třemi lžícemi teplé vody a špetkou cukru, počkejte 15 minut a promíchejte s ostatními složkami. Jedná se o kilogram mouky, 50 gramů cukru, čajové lžičky soli a pěti vajec, poté postupně zavedete 350 gramů másla. Vše se míchá, těsto by se mělo utěsnit a ponechat dvě hodiny.

Krém:

Tři vaječné žloutky se šlehají s 50 gramů cukru a dvěma polévkami škrobu, nalijte sklenici horkého mléka. Vše promíchejte, nalijte do hrnce a přivedete k varu, udržujte na ohni po dobu dvou minut a neustále se míchá. Přidejte malý vanilin, ochlaďte a nechte několik hodin chladnout.

Těsto vložíme do obdélníku o tloušťce půl centimetru, pokryjeme celý povrch smetanou a drobnými čokoládami. Těsto složte na principu obálky a pevně utáhněte švy. Vyrežte na buchty a připravte 12 kusů.

Přeneste buchty na plech, vařte tuku a pečte po dobu 20 minut.