Palačinky na pivu. Recepty na toto neobvyklé pokrmy

Každý ví, že tradiční velikonoční slavnost je slavná, především se svými obědem. A co slavnost může dělat v této době bez chutné horké palačinky. Recepty Toto jídlo se v každé rodině obvykle liší, poněkud často jsou předávány z předchozích generací. Proto je seznam obvyklých složek požadovaných pro vaření palačinky, může vstoupit i na produkty neočekávané na první pohled. Například pivo. Je opravdu úžasné, že alkohol může být užitečný pro takovou léčbu, nicméně je to pravda. A na tomhle tématu existuje spousta variací vaření. Takže palačinky na pivu. Recept a vlastnosti tohoto úžasného, ​​ale zároveň neobvykle chutného jídla, které bude muset jít do jakéhokoli dne, nejen na Velikonoce.

Palačinky na pivu. Recept na slané nádivky

Kolik odrůd v jejich vlastních lahodných a vždy originálních palačinkách! Sortiment je tvořen především různými výplněmi ve složení, které jsou zabaleny v hotových palačinkách. Pro takové chutné doplňky jako je červený kaviár, slaný losos (nebo jiné červené ryby), uzený sýr, mleté ​​maso a věci dokonale padnou na palačinky na pivu, jehož recept je poměrně jednoduchý. Hlavní příčinou procesu přípravy je přesně sledovat všechny poměry a určit, kolik piva je potřebné k získání původní chuti. Zvláště se týká pěnivého nápoje. Celá láhev piva může způsobit, že jídlo je příliš hořké, ale sklo bude stačit.

- 1 šálek kravského mléka;

- 1 sklenici světla, slabé pivo;

- 2 kuřecí vejce;

- 1 polévková lžíce cukru;

- jeden a půl sklenice mouky;

- 3 polévkové lžíce rostlinného oleje;

- poloviční lžičku sody;

- sůl na chuť (asi 1 špetka).

V hluboké misce opatrně porazte mléko s pivem. Doporučuje se to provést ručně pomocí halo, jinak z vysoké rychlosti, s níž mixér funguje, může být hmotnost doslova na stěnách kuchyně a nikoli v pokojích. Ve skutečnosti pivo velmi snadno pěny a plechovky, protože to prudce zvyšuje objem. Pokračování v nepřetržitém míchání hmoty je nutné doplnit vcelku 2 vejce a cukr a sůl. Mouka musí být nejprve prošita sítem a naliata do misky v malých dávkách. Udělejte to lépe lehkým, pečlivě míchaným způsobem, aby se těsto nevytvářelo v suchu. Koneckonců můžete přidat olej a sódu a znovu promíchat. Cesto je hotové. Pečení můžete provést obvyklým způsobem v dobře vyhřívané pánve bez oleje. Je již obsažen v testu, takže pokud jej přidáte do pánve, výsledek je příliš tlustý.

Palačinky na pivu, jehož recept se právě naučil, by se měl ukázat jako bujný a krajka. Chuť by neměla být horká kvůli přidané pěně v nich. Doporučuje se, aby byla připravená mísa na stole připravená s chlazeným náplní.

Palačinkový dort

Když jste se již naučili, jak připravit pivní lívance, pak složitější pokrm na jejich základě může být originální dort, jehož vrstvy budou tvořit palačinky a slané ryby. Chcete-li to provést, můžete použít recept výše. Stačí střídat už pečené palačinky s červenou rybkou že vrstvy jasně vykazují vrstvy o tloušťce asi půl centimetru. Tato neobvyklá možnost servírování známého jídla bude zajímavým řešením pro slavnostní slavnost a potěší vaše hosty s nádhernou chutí.

Jako náplň můžete také použít pražené mleté ​​maso. V tomto případě bude koláč více kalorií, ale ne méně chutné a uspokojující. Vyzkoušejte to a určitě se vám to bude líbit.