Koláč s hřebenem. Receptura je běžná a také s bramborami a rýží

Koláč s capelin - to je příklad klasického neslazeného koláče, kromě toho je velmi chutné a zároveň levné. To může být považováno nejen za pokrm, který dobře funguje s čajem, ale také jako plnohodnotný oběd. Koneckonců se ukazuje, že je velmi výživný a vysoce kalorický - koláč s hřibu, jehož recept v různých variantách bude popsán níže. Dobře - recepty pro různé verze koláče s hřebenem.

Koláč s hřebenem. Kvasinkový recept

Složení: 1,5 šálky teplé mléko těsto lžíce cukru 2 - i pro test, 2 čajové lžičky soli - stejný, 1, 5 šálek teplé vody, se aktivní sušené droždí do těsta - čajové lžičky 2, 3 kuřecí vejce pro mazání koláče, 1,1 kg mouky, 4 lžíce rostlinného oleje, pro vyplnění zmrazeného huňáčka severního 1 kilogram, cibuli k vycpávání - 6 žárovky průměrů 3 vavřínový list.

Příprava testu: nalijte všechen teplé mléko a veškerou teplou vodu do misky a pak vylijte kvasnice, sůl, cukr, olej a rozlomte 3 vejce. Vše promíchejte na konzistentně homogenní hmotu a pak jen nalijte mouku. Těsněme těsto na takový stav, aby se nelepil na vaše ruce. A nebylo to příliš strmé. Dejte je na teplé místo a počkejte, dokud se dvakrát nezvedne.

Příprava náplně: huňáčka severního předem vytáhnout z mrazáku a odděleně od kostry černé kůže, kostí, vnitřností, hlavy, ploutví a tak dále, s výjimkou pouze kaviáru. Oloupeme cibulí, nakrájíme na středně velké kusy a smažíme v pánvi.

Krycí nádobu zakryjte pergamenovým papírem a papír namažte olejem. Předehřejte troubu a při zahřátí na spodní vrstvu dortu oddělte většinu kusu těsta. Přizpůsobte velikost zásobníku a tloušťku také. Tím udělejte sukně. Nasaďte uzávěr silné vrstvy a vrchní sůl. Ve slané huňatě cibule a další 3 vavřínové listy nahoře. Pokryjte horní část zbývajícím těsto. Namažte dříve šlehané vejce. Při maximální teplotě pečte po dobu jedné hodiny. Bon appetit!

Koláč s hřebenem. Recept na rýži

1 kg hotové kynutého těsta, libra zmrazeného huňáčka severního, cibule, rýže, brambory, sůl, červené feferonky. Všechny výrobky jsou oko, co potřebujete, a jsou úměrné množství těsta.

Těsto je rozděleno na 2 části - čím menší je dáváme na dno pekáče z trouby. Top vyložit vrstev: nejprve brambory, promývá, oloupané a nakrájené na plátky, pak - nakrájíme na půl kroužky cibule, pak - promývá s dálkovým hlavou a vnitřním huňáčka severního, pak - opět cibuli, pak - vařené rýže (to je dort se huňáčka severního a rýží ), pak - druhou vrstvu brambor. Nahoru s vrstvou zbývajícího těsta a zakryjte hrany. Pečeme v troubě po dobu 50 minut na 180 stupňů. Hotovo.

Koláč s hřebenem. Recept na brambory

Koláč, ve kterém se společně s kapelinou používá brambory, se bude lišit v obsahu sytosti a kalorií. Takže, máte: mastná Huňáček severní 800 gramů, 4 lžíce vrchovatá lžíce - mouky, středně brambory kusů 5, 1 cibule, 4 vejce, banda kopr, zakysaná smetana 2 lžíce prášku do pečiva ke zkoušce půl lžíce čaj, pepř a sůl - podle chuti .

Capelin je rozdělen podle pohlaví. U mužů odstraňte anální ploutve, odřízněte hlavu a odstraňte všechny vnitřnosti. U žen, mírně řezte hlavu a pak ji natahujte sama - protože se všechny útvary samy o sobě roztahují a bude se drobet. Oloupejte brambory a nakrájejte je, cibule - smažte v oleji. Plech na pečení pro mazání a cibulí pečené na tom, na něm - brambory, řezané slámou. Hřibovitý - na bramboru - je možné umístit přímo tak úplně a dát, neřezat na plátky. Zakryjte vrstvou předem připraveného těsta a mastnoty se šlehanými vejci. Trouba je 25 minut při teplotě 170 stupňů. To je všechno. Ukázalo se, že je to velmi jednoduchý koláč s hřibu a bramborami.