Solyanka houba - recept

Pokud jste spokojeni s bohatými masovými polévkami, pravděpodobně nebudete odmítat snadnou houbovou polévku. Kromě toho je to skvělé jídlo pro ty, kteří chtějí zhubnout.

Pro přípravu soli lze použít jako sušené houby, čerstvé i čerstvé. Kromě toho můžete v misgepodge přidat zelí nebo čerstvé zelí. Takže způsoby přípravy.

Houba Solyanka - recept číslo 1

Pro vaření budete potřebovat:

• čerstvé houby (můžete vysušit) - 0,2 kg;
• slané houby - 0,2 kg;
• sůl;
• mrkev - pár kusů;
• celer - několik stonků;
• greeny;
• máslo;
• zelí - 35 g;
• rajčata - 230 g;
• pepř, vavřínový list;
• citron - 1 kus;
• olivy;
• zakysaná smetana.

Nejdříve vaříme houby. Používáte-li sucho, v tomto případě musí být namočené ve slané vodě na hodinu a půl, pak vařeno ve stejné vodě. K řezání malé zeleniny, jmenovitě - celer, mrkev, zelenina. Poté je trochu smažte do krémového másla. Když jsou houby téměř hotové, nakrájejte je jemně, pak je vraťte zpět do vody a vaříme na nízkém ohni. Přidejte k nim pečenou zeleninu. Nyní vymaste máslo na máslo, zelí, cibuli a rajčata, jemně nasekané. Po tom, dát vše do hrnce. Nyní přidejte slané houby do pánve a vařte houbičku dalších 19 minut. Bay list a přidáme pepř 3 minuty před připraveností. Sýr, olivy a citronový džus se přidávají do porcovací nádoby zvlášť před konzumací. Bon appetit!

Houba Solyanka - recept číslo 2

Produkty pro vaření:

• bílé houby - asi 120 g;
• cibule - 60 g;
• slané okurky - 45 g;
• kapary - 10-20 g;
• olivy;
• olivy;
• zakysaná smetana;
• citron - 1 kus;
• rajčatové pyré - 30 g;
• máslo;
• list z vavříny;
• pepř, byliny.

Nejprve je třeba vařit bílé houby, potom je opláchnout a nakrájet. Odvar, který z nich zůstal v budoucnu používat pro solyanka. Pokud je to žádoucí, můžete přidat trochu slaných hub. Smažte cibuli, jemně nakrájíme, přidejte do nich paradajkové pyré, sůl, pepř a přidejte gril na polévku. Pak přidejte plátky plátků tam, nakládané okurky. Při servírování na stole individuálně přidejte kyselou smetanu, plátek citronu, oliv, oliv, zeleniny na každý talíř. Polévka polévka houba je velmi chutná, lehká a voňavá.

Houba Solyanka - recept číslo 3

Pro přípravu na dvě porce:

• houby až do 300 g;
• nakládaná okurka - 2 kusy;
• cibule - 1 kus;
• brambory - několik kusů;
• rajčatová pasta - 55 g;
• máslo - asi 60 g;
• voda - 700 ml;
• olivy;
• citron;
• zakysaná smetana.

Zpočátku je nutné nakrájet okurky na malé kousky a trochu je opečeme v oleji. Poté přidáme cibuli a vaříme asi 5 minut. Pak přidejte rajčatovou pastu. Houby nakrájíme na proužky a přidejte do pánve, pak sejeme 9 minut. Nyní nakrájíme malé kousky brambor a vaříme. Poté přidejte houbové smažky z pánve na brambory. Vařit asi 17 minut. Poté vypněte oheň. Tento recept slanicka s houbami dostatečně jednoduché a snadno a rychle vařit. Podáváme pokrm teplé, přidáme kyselou smetanu, zeleninu, olivy a citron.

Houba Solyanka - recept číslo 4

Potraviny pro vaření:

• voda - 3 l;
• houby - 230 g;
• masové pochoutky - asi 240 g;
• cibule - několik hlav;
• nakládaná okurka - pár kusů;
• olivy - asi 120 g;
• rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce;
• citron;
• rostlinný olej;
• greeny;
• zakysaná smetana;
• sůl.

Nalijte vodu do hrnce a oheň. Když voda vaří, přidá se k ní studené řezy, nakrájíme na kostky a předem smažeme v oleji. Mohou to být klobásy, klobása, uzená maso nebo vařené. Nyní vaříme houby a umístíme do kastrolu na maso. To vše by mělo být vařeno po dobu 8 minut. Poté cibuli rozsekněte a smažte do pánve. Přidejte rajčatovou pastu na cibuli, nakládané okurky, nakrájené na kostičky. Pak položíme pánvi do hrnce. Když vše převaří, je třeba vařit další 9 minut. Při podávání připravte každou porci s bylinkami, olivami, plátky citronu a zakysanou smetanou.