Jak připravit slávky zmrazené bez shell: recepty

Mořské plody jsou potraviny, které jsou proslulé svou vysokou nutriční hodnotou. Od užitečných obyvatel na moři připravte různé lahůdky. Slávky mají mírně sladkou chuť a mírně jemné maso. Tento výrobek má také příjemnou vůni. Objevuje se logická otázka: jak vařit mušle

Marinované mušle

Obvyklá marináda způsobí, že mušle zmrzlé (oloupané) prostě chutná. Chutné jídlo, připravené doslova za pět minut, bude stát méně než to, co bylo v obchodě koupeno. Pro přípravu za polovinu kilogramů mušlí, tři lžíce zeleninové šťávy z jednoho citronu oleje (kyselina upravit podle chuti), 150 ml bílého vína, jedna malá lžíce a med hořčice, soli, loupané stroužek česneku, bobkový list, koriandr a česnek.

Před přípravou slávek zmrazených bez skořápky by se měly rozmrazit a důkladně umýt. Na oheň položíme hrnec nebo hrnec a vylijeme víno. Když se vaří, přidejte česnek, vavřínový list a trochu pepře. Vařte mušle asi 4 minuty a pak je odhodíte zpět do cedníku. Samostatně nakrájíme zeleninu a přidáme citronovou šťávu, med, sůl, pepř, rostlinný olej a hořčici. Teplé mušle jsou umístěny v marinádě spolu s vavřínovým lístkem. Vložíme je do ledničky a po pěti minutách si vychutnáme nádhernou chuť nakládaných mušlí.

Pečené mušle

Pro přípravu tohoto jídla si vezmeme 500 gramů zmrzlých slávek, pár pepřových kukuřiček a 100 gramů tvrdého sýra. Pro omáčku potřebujete 150 gramů roztaveného sýra, 200 mililitrů krému, 25 gramů másla, lžíce mouka, jeden žloutek, tři loupané česnekové stroužky. Pokrmy z mušlí zmrazené se vyznačují svou jednoduchostí. Tyto výrobky se nemusí vyčistit, ale je třeba je rozmrazit. Balíček musí být vyříznut, aby se mořské plody nedotýkaly.

Poté je vaříme asi 3 minuty v mírně slané vodě s hráškem. Samostatně připravte omáčku. Smíchejte česnek s ostatními složkami. Vše se mísí s mixérem nebo korolou. Hmotnost by měla být homogenní. Položte slávky na plech a nalijte omáčku. Nejlépe se sýrem, nastrouhaným strouhávkou. Pečeme v troubě asi 25 minut. Trouba by měla být zahřátá na 200 stupňů.

Salát z mušlí

Jak uvařit smažené ovoce bez skořápky a chutné a rychlé? Vezměte 300 g mořské plody, jedna hlava cibule, pět vajec, sklenice konzervovaných zeleného hrášku, 300 g čínského salátu, solí, pepřem a majonézou pro tankování. Cibuli nakrájejte velmi jemně a přidejte hrášek. Vařené vejce jsou nakrájené na plátky a přidány do salátu.

Čínský salát umyt, nakrájet a dát do misky. Rozmrazené mušle jsou posílány do pánve, zakryté víkem a zapnuté prostředním ohněm. Když se tekutina v pánvi vaří, vypněte kamen. Kapalina je vyčerpaná a my šlehačky rozšiřujeme do salátu. Vše dobře promícháme, sůl, pepř a sezónu s majonézou. Zde je návod, jak připravit sádlo zmrazené bez skořápky.

Mušle ve španělštině

Chcete-li se příprava 2 kg mušlí rozmraženy, 250 ml suchého bílého vína, dva zralých rajčat, jednu žárovku, 100 mililitrů olivový olej, dva loupané česneku, sůl a pepř podle chuti. Cibuli nakrájejte velmi jemně. Odstraníme rajče z rajčat a nakrájíme na kostky. Smažte ve pánvi drcený česnek, cibuli a rajčata. Zakryjte víko a vařte, dokud se rajčata vaří. Pak přidejte rozmražené a umyté mušle. Přidejte víno, sůl, pepř a guláš až do konce. Nádobí z mražených zmrzlin se vyznačují jednoduchostí a rychlostí přípravy v kombinaci s vynikající chutí.