Vaření mušle: recept na rafinované mořské plody

Mořské plody jsou nádherné a chutné. Navíc jsou plnohodnotným zdrojem bílkovin, různými vitamíny a minerály. Připravte je není tak obtížné a výsledek je úžasný. Například, jakákoliv těstovina vypadá jako jídlo z restaurace, pokud jsou k ní připojeny slávky. Recepty na jejich přípravu mohou zahrnovat jak smažení, tak pečení - pro každou chuť existuje možnost.

Slávky v chleba

Toto jídlo bude sloužit jako vynikající občerstvení pro dobré studené pivo v horkém dni nebo doplněk bílého vína. Zde je to, co je třeba znovu vytvořit ve vaší kuchyni tento recept: řeka mušlí - tři sta gramů bílého vína - sto mililitrů, vejce, mouka na obalování, citron, pepř, sůl. Důkladně opláchněte mušle z mořského odpadu a šrapnelových úlomků pod tekoucí vodou. Debatujte s ubrouskem a rozetřete na talíř, posypeme moukou a otočte. Znovu posypeme a chvíli necháme. Vezměte vejce, sůl, pepř, nalijte víno a protřepte. Přidejte trochu mouky, aby se velmi těsto. Nyní musíte dát slávky do připravené bordury. Můžete také jen nalít je tekutý těsto. Ať tak či onak, musí být přebytečný test otřesen. Smažená receptura slávek umožňuje jakoukoli pohodlnou cestu. Pokud je fritéza, bude proces velmi jednoduchý. Ale můžete jednat pomocí hrnce. Olej rozetřete tak, aby praskl, vložil do něj všechny slávky, oddělil je vidličkou, aby se neležely. Snižte teplo, smažte asi tři minuty, otočte a po dalších třech minutách by se chleba měla úplně vyprážet. Nyní mohou být slávky smyslně smíchány s lopatkou nebo lžící, smaží se až do tmavé zlaté kůry. Připravte mořské plody, přeneste na talíř a nalijte citronovou šťávu. Podáváme sklenici vína nebo piva.

Mořské plody se zeleninou

Pro toto jídlo jsou čerstvé i zmrazené mušle dobré. Recepty na mořské plody obvykle se k tomu příliš nesouvisí. K přípravě slávky se zeleninou, budete potřebovat tři sta gramů mořské plody, cibule, mrkev, červenou paprikou, několik stroužků česneku, lžíce rajčatového protlaku, olivový olej. Koření pro tento pokrm lze vybrat podle chuti, dobře hodí muškátový oříšek. A tak, cook cookies recepty nabízí tak. Oloupeme a nakrájíme mrkev a cibuli, ošleme je v olivovém oleji, dokud nebude měkký. Přidejte do zeleniny loupané a nakrájené papriky, mletý česnek, sůl. Zakryjte víko a nakrájejte deset minut bez vody. Přidejte muškátový oříšek a rajčatovou pastu. Přidejte k mušle recept umožňuje a čerstvé rajčata, pokud je vhodná. Jedeme čtvrt hodiny, pak přidáme mořské plody, mícháme a počkáme na vaření. Po pěti minutách vyjměte víčko, abyste se zbavili přebytečné tekutiny. Mušle jsou připraveny sloužit ke stolu, zůstává pouze k vaření dobrých italských těstovin, které budou sloužit jako vynikající příloha. Zeleninová omáčka vyvine chuť těstovin a slávky vytvoří rafinovanou chuť. Nicméně samo o sobě je toto jídlo také docela hodné.