Lahodná polévka po polévce s karbanátky

Skvělá volba pro večeři je polévka polévka

První recept

Tato polévka je vařená asi deset minut. Při přípravě tohoto pokrmu ušetří časovna a čas strávený v domácnosti. Po přípravě ošetření nechte ji stát dalších 15 minut. Podáváme se zakysanou smetanou, zelenou cibulí, koprem.

Chcete-li udělat polévku, budete potřebovat:

• Bulharský pepř.
• Dvě cibule (jedna se dostane do vývaru, druhá do mletého masa).
• Pohár pohánky.
• Dva a půl litru vody.
• Mrkev.
• Dvě stroužky česneku.
• Egg.
• 400 gramů mletého hovězího masa.
• Sůl.
• Zelení (kopr, zelená cibule) podle chuti.
• Lžíce papriky.
• 200 gramů rajčat.

Vaření

Polévka musí být připravena při dodržení následujícího pořadí:

1. Opláchněte pohanku, nalijte vodu.
2. Pak přidejte celou cibuli. Umístěte nádobu na střední teplo.
3. Troupejte mrkev na strouhátku. Pak pošlete do pánve.
4. Nakrájejte pepř na plátky. Po přidání do pánve. Vařte polévku na nízké teplotě.
5. Umyjte rajčata, mlejte trochu. Pak si rajčata promícháme do hrnce.
6. V koši přidáme cibuli (drcené), vejce, sůl, pepř a sladkou papriku. Pak přikrčte kuličky. Pošlete je na polévku. Sedm minut na vaření pohanky polévka s masovými kuličkami. Poté vypněte oheň.

Polévka bez brambor

Pro přípravu bude vyžadováno:

• 300 gramů mletého masa (vepřové).
• Zelení.
• Jedna mrkev.
• Čtyři lžíce pohanky.
• Koření.

Pohanková polévka s karbanátky: recept na vaření krok za krokem

Miska bez přidání brambor je ještě rychlejší:

1. Nalijte vodu do pánve. Dejte ho do ohně. Přiveďte k varu.
2. V tomto období vyvlékněte kuličky z mletého masa (jejich velikost by měla odpovídat rozměrům vlašského ořechu).
3. Pak nakrájejte mrkev na kostky, zelené - jemně.
4. Česnek, protřete na strouhák.
5. Opláchněte pohanku.
6. Počkejte, až se voda vaří. Poté házíme masové kuličky (jeden po druhém).
7. Snižte teplo, přidejte laurushku a pepř.
8. Za deset minut hodí na masové kuličky pohánka, koření, mrkev, sůl. Nalijte rajčatovou pastu. Dvacet minut vaříme.
9. Po dobu několika minut, dokud nebude hotová, přidejte zeleninu a česnek. Po vypnutí sporáku se polenová polévka s masovými kuličkami zakrývá. Nechte ho vařit. Pak ji podávejte na stole.

Miska v multivariátu

Jak vařit polévka polévka v multivark? Teď to řekni. Takový lahodný zážitek je skvělý večeři ve stravě. Jíst to, nebudete dobře. Podáváme polévku se sušenými bylinami a krutony.

Pro přípravu nádobí budete potřebovat:

• Žárovka.
• Černé pepřové květy.
• Mrkev.
• Čtyři sta gramů mletého masa.
• Jedna vícenásobná pohanka.
• Pět brambor.
• Jedna lžíce soli.
• Tři st. lžíce slunečnicového oleje.
• Lavrushka (3-4 kusy).
• Horká voda (dva litry).

Vaření v multivariačním režimu

Etapy nezbytné pro přípravu polévky jsou následující:

1. Nejprve připravte všechny ingredience. Oloupeme cibuli, mrkev a brambory.
2. Po nakrájení cibule.
3. Mrkev se brousí na strouhátku (velká).
4. Poté nalejte do misky rostlinný olej (3 lžíce), položte drcenou mrkev a cibuli. Smažte pět minut a vyberte režim "Frying", dokud se nezobrazí zlatá barva.
5. Brambory nakrájíme na kostky.
6. Vezměte nádivku. Mokré ruce s vodou, aby se nelepila. Přetočte kuličky.
7. Přesuňte smaženou zeleninu na okraj a vložte je do masové mísy. Smažte je ze všech stran. Pak zavřete víko.
8. Opláchněte pohanku pod kohoutkem. Smažte s nakrájenými brambory.
9. Pak přidejte sůl (lžíce), bobkový list, papriku.
10. Nalijte horkou vodu na horní pás. Pak zavřete víko.
11. Zapněte polévku na 60 minut.

Po vaření nechte nádobku pod víkem. Pak je nasypeme přes talíře a posypeme bylinami.

Závěr

Nyní víte, jak připravit pohankovou polévku s masovými kuličkami. Doufáme, že se vám budou líbit recepty uvedené v článku a můžete si udělat takové jídlo doma.