Který koktejl po tréninku je nejlepší?

Množství bílkovin, které by osoba měla dostávat s jídlem podléhající pravidelnému cvičení, je 1,4 g na kilogram hmotnosti. Profesionální sportovci a lidé, kteří se zabývají těžkou fyzickou záležitostí, by tento objem měli zvýšit o další polovinu. Pro mnoho lidí se to může zdát divné, ale proteinové potraviny přispívají jak ke ztrátě hmotnosti, tak k současnému vytváření svalové hmoty. Proto ti lidé, kteří se snaží zbavit se dalších kilogramů, a těmi, kteří jdou na tréninku jen proto, aby "nafoukli", budou užitečné proteiny. O tom, jak je připravit, podrobně uvedeme v našem článku.

Proteinový koktejl: pití před nebo po cvičení

Otázka, která zůstává kontroverzní: kdy pít bílkoviny koktejl? Použití energetického nápoje je povoleno několik hodin před začátkem intenzivního tréninku nebo během 30-60 minut po jeho ukončení. A je ještě lepší, aby si půl hodiny před začátkem tříd složil komplex aminokyselin, z nichž tělo bude přijímat energii během cvičení a nezničí svalovou hmotu.

Pití koktejlu po cvičení je to, co je potřeba k získání síly. V tomto okamžiku je vyčerpané tělo nejlépe absorbováno živinami, které zajišťují použití bílkovinných nápojů.

Koktejl s vysokým obsahem bílkovin

Většina profesionálních sportovců preferuje použití srvátkových bílkovin při přípravě koktejlů po skončení tréninku. Při přípravě domácích nápojů můžete přidávat proteiny, čímž zvyšujete jejich nutriční a energetickou hodnotu.

Koktejl po tréninku pro růst svalů, připravený podle následujícího receptu, obsahuje téměř 132 g bílkovin ve 1400 ml produktu. Vzhledem k tomu, že doba pouze 40 gramů stravitelných bílkovin a pití téměř půl litru tekutiny ihned poměrně složité, což vede k objemu je žádoucí rozdělen do 3 dávek každé 2 h.

Chcete-li připravit koktejl s vysokým obsahem bílkovin a přidáním srvátkové bílkoviny, stačí kombinovat šest přísad do misky mísiče. Toto odstředěné mléko (400 ml), 2 šálky beztučného tvarohu, 4 měřící lžíce (16 g bílkovin v každé lžíci), pár polévkových lžic řeckého jogurtu, maliny (100 g) a banán na chuť. Do koktejlu nemůžete přidávat práškové proteiny, pak obsah proteinu v něm bude asi 64 g, což je také docela dobré.

Vaječný koktejl s medem

Někteří sportovci po tréninku dávají přednost použití koktejlů z vajec jako alternativu k mléčným výrobkům a fermentovaným proteinovým nápojům. To je způsobeno skutečností, že vaječné bílkoviny se tráví mnohem rychleji než mléko, což znamená, že obnovení pevnosti a konstrukce svalů se objeví rychleji. Neexistuje jednohlasnost ve správnosti tohoto prohlášení, takže tyto dva typy koktejlů lze snadno vyměnit nebo střídat.

K přípravě vaječného koktejlu po tréninku je nutné:

1. Vařte 5 kuřecích vajec, ochlaďte je ve studené vodě a odtrhněte plášť.
2. Ve sklenici ponořeného mixéru nalijte do zbytku 200 ml mléka, 1 celé vajíčko a 4 bílkoviny. Pro chuť se ke koktejlu přidá čajová lžička kapalného medu.
3. Všechny přísady jsou důkladně zbité, po kterém může být nápoj považován za připravený k použití.

Takový výživný koktejl obsahuje 30 g bílkovin a 10 g tuků a sacharidů.

Rychlý proteinový koktejl s tvarohem

Většina lidí po tréninku preferuje přípravu bílkovinných koktejlů na bázi mléčných výrobků. Mléko, kefír, tvaroh obsahují dostatek stavebních bílkovin ve složení. A to je to, co je zapotřebí ke stimulaci růstu svalů po vyčerpávajících fyzických cvičeních.

Nejjednodušší chvění bílkovin po cvičení lze připravit pouze se třemi přísadami. Za tímto účelem jsou v misce mixéru důkladně poraženy mléko (250 ml), tvaroh (100 g) a zralý banán. V důsledku jednoduchých akcí během několika minut můžete připravit zdravý a výživný koktejl. Mimochodem, všechny ingredience musí být vybrány s minimálním obsahem tuku.

Ještě výživnější proteinový koktejl lze připravit nahrazením jedné ze složek (banán) s kakaovým práškem. V důsledku intenzivního bičování v misce mixéru získáte lahodný a výživný čokoládový nápoj.

K přípravě koktejlu po domácím tréninku je třeba smíchat 100 g tvarohu, sklenici mléka s obsahem tuku 1,6% a lžíce kvalitního kakaového prášku v mixéru. Obsah bílkovin v tomto nápoji je 28 g, 4 g tuku a 9 g sacharidů.

Přírodní bílkovinový koktejl s banánem

Chcete-li urychlit růst svalové hmoty po tréninku, mnozí sportovci preferují pít takový koktejl:

1. Nalijte 220 ml mléka do misky stacionárního mixéru s nejnižším obsahem tuku.
2. Přidejte 50 g nízkotučného tvarohu a bílkoviny tvrdého vajíčka.
3. Na posledním řádku se přidávají další složky medu (1 polévková lžíce), banánu a olivového oleje (1 čajová lžička).
4. Všechny přísady jsou důkladně šlehány, po kterém se výsledný nápoj nalije do sklenice.

Takový koktejl po tréninku by měl být připraven okamžitě po vyučování a spotřebován nejpozději 45 minut po ukončení.

Koktejl na základě vaječných bílků

Téměř 35 g bílkovin je obsaženo v proteinovém koktejlu, připraveném podle následujícího receptu. Připravuje se na základě vaječných bílků s přídavkem žloutku, tvarohu a banánem. Pokud pijete tento koktejl okamžitě po tréninku, můžete rychle obnovit svaly. Kromě toho, jak je známo, je protein obsažený ve vejcích absorbován rychleji, což znamená, že takový koktejl po cvičení přinese tělu maximální užitek.

Chcete-li připravit vejce koktejlu, musíte porazit 1 surové vejce a 5 proteinů, tvaroh (50 g), banán a 100 ml vody v misce mísiče. Výsledný nápoj by měl být opilý ihned po přípravě. Vzhledem k tomu, že koktejly se používají jako surové vejce, je třeba před použitím důkladně ošetřit sónou.

Hot koktejl po cvičení

V příštím koktejlu nejsou hlavními přísadami přidány ovocí a nikoli zelenina, ale skutečná horká paprika. A je užitečné v obsahu biologicky aktivních látek, které mají pozitivní vliv na oběhový systém, zředí krev a zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Paprika navíc urychluje vstřebávání živin.

Akutní koktejl po tréninku s horkou paprikou se připravuje v tomto pořadí:

1. Do misky mísiče se vlije 200 ml vody.
2. Na vrcholu se vylijí 400 gramů nízkotučného tvarohu.
3. Na posledním kroku se přidá lžička mleté ​​červené papriky.
4. Všechny složky jsou poraženy, dokud se nezískají homogenní, mírně hustá hmota.

Horký koktejl je připraven. Může být použit jak po tréninku, tak během dne.

Proteinový koktejl s příchutí jahod

Lidé, kteří se v tělocvičně zabývají, jsou po tréninku důležité obnovit jak bílkoviny, tak sacharidy nebo energii. Proto je při výběru receptu bílkovinového koktejlu důležité věnovat pozornost jeho nutriční hodnotě. V ideálním případě, pokud obsah bílkovin a tuků bude vysoký, a tuku - na nízké úrovni. Taková nutriční hodnota je poskytována koktejlem připraveným podle následujícího receptu. Obsahuje 34 g bílkovin, 26 g tuku a méně než 4 g sacharidů.

Chcete-li připravit lahodný proteinový (bílkovinový) koktejl s bohatou jahodovou příchutí, musíte v misce ponořeného mixéru porazit pouze tři ingredience. Chcete-li obnovit bilanci bílkovin, budete nezbytně potřebovat mléko 1,5% (200 ml), tvaroh (200 g) a 100 g čerstvých nebo zmrazených jahod. Tento koktejl nejenže plně obnoví sílu, ale také dá dobrou náladu po celý den.

Ovesný koktejl s tvarohem a jablkem

Téměř 800 ml koktejlu s vysokým obsahem bílkovin lze získat jeho přípravou podle následujícího receptu:

1. Ovesné krémy (100 g) se nalije do vody po dobu 10 minut, aby se na nich dobře napukla.
2. Jablka (2 ks) jsou vyčištěny z jádra. Kůra může být ponechána, protože je dalším zdrojem vlákniny.
3. Připravte 200 g nízkotučného tvarohu.
4. Nyní se všechny připravené ingredience (ovesné vločky, tvaroh a jablka) naloží do misky mísiče a důkladně se přemístí do homogenní konzistence.

Proteinový koktejl po tréninku s ovesným vločkem obsahuje 45 g bílkovin, 110 g sacharidů a 7 g tuku. Můžete ji vypít na 2 jídla. Poprvé - půl hodiny po tréninku a druhý - s dalším jídlem za 2-3 hodiny.

Borůvkový koktejl s jogurtem

Tento koktejl nelze nazvat proteinem, ale sacharidy. Vysvětlení je velmi jednoduché: obsah proteinů, jako jsou tuky, je nízký a sacharidy jsou až 60 g. Jeho použití se doporučuje sportovcům, aby obnovili zásoby energie po fyzickém cvičení.

Domácí koktejl po školení se připravuje velmi jednoduše a rychle:

1. 60 g suché ovesné vločky "Hercules" se nalije do misky mísiče.
2. Dále se přidá oloupaný banán a 60 g mražených borůvek. Můžete také vzít čerstvé bobule, ale se zmrzlinou koktejl se ukáže více osvěžující.
3. Na samém konci se ovesné vločky a ovoce nalijí přírodním jogurtem s nízkým obsahem tuku a bez přísad. Celkově bude zapotřebí asi 300 nebo 400 g tohoto fermentovaného mléčného produktu. Můžete přidat méně jogurtu, pak nápoj bude vypadat spíš jako smoothie než koktejl.

Koktejl po výcviku na hubnutí

Následující 2 recepty na koktejly nejen podporují hubnutí po tréninku v posilovně, ale má také pozitivní vliv na činnost celého trávicího systému. To se vysvětluje přítomností fermentovaných mléčných výrobků v kompozici a vysokém obsahu vlákniny.

Koktejly po domácím tréninku lze připravit podle následujících receptů:

1. Stacionární mixér miska se naplní 300 ml kokosového mléka (mohou nahradit konvenční nízkotučnou), kefírových 1% (200 ml), polévkovou lžíci medu a kapaliny, oloupané a nakrájené na malé kousky kiwi. Dále se všechny ingredience důkladně rozfouknou, dokud nebude dosaženo jednotné konzistence. Obsah bílkovin v tomto koktejlu je 21 g, tuku 17 g, uhlohydrát 10 g.
2. Pomocí ponořeného mixéru se čerstvý malin (150 g) rozemele do hlubokého skla v hlubokém skle. Poté se mléko a jogurt nalije do plody s obsahem tuku 1,5% (vždy 200 ml). Přísady jsou opět zbité, po kterém může být koktejl nalit přes sklenice. Obsah bílkovin v něm je 17 g, tuk - 6 gramů, uhlohydráty - 24 g.