Marinátory. Recenze marinátorů
Shish kebab, pečené maso, nakládaná okurka-Co může být více chutné než tyto kulinářské potěšení? To platí zejména při pikniku, kdy chcete rozmazlovat a překvapit představivost vašich přátel nebo příbuzných. K přípravě takových pokrmů, které se vyznačují vynikající chutí a vůní, je třeba provádět předběžné marinování.
Obsah
Co je námořník a jaké jsou pravidla pro jeho použití?
Každý gurmán ví, že tajemství lahodného pokrmu je především jeho správné zacházení. Takový proces, který však může trvat 4 hodiny, vyžaduje hodně volného času a významné pracovní úsilí hostesky. Samozřejmě, že každý člověk nemůže vyřešit ani několik hodin pro tento zásadní proces.
K vyřešení tohoto náročného úkolu za účelem úspory času byly vyvinuty užitečné a efektivní kuchyňské spotřebiče - marinátory. Hodnocení těchto zařízení se vyznačuje pozitivním trendem. Díky své kompaktní velikosti může být námořník využíván jak doma, tak v zemi. Stále získává oblibu u gurmánů, a to zejména na začátku období dacha, které nelze představit bez vůně kešu nebo pečeného masa.
Námořní konstrukce
Zařízení je konstruktem skládajícím se z válcového kontejneru, umístěného vodorovně. Je připojen ke speciálnímu stojanu. Standardní zařízení mají kapacitu 4 a 6 litrů. Kontejner je uzavřen pomocí uzavřeného krytu.
Pro práci je námořník vybaven čerpadlem, které může být buď vakuové nebo mechanické. Více moderních modelů má regulátor teploty. Navíc každé zařízení je dodáváno se speciálním talířem nebo roštem pro přípravu masa.
Jak funguje zařízení
Samotný princip fungování námořníka se provádí na základě vakua, které je vytvořeno v pracovní nádobě. Díky této technologii marináda vstupuje do všech vláken zpracovaného produktu. Během operace motor neustále otáčí nádobu tak, aby rovnoměrně rozložil součásti a pronikl do marinády do vláken. Díky tomu vše jde mnohem rychleji než při tradičním marinování. To bude trvat 9 až 30 minut práce námořníka. Po jeho ukončení se kapacita může snadno přesunout do chladničky pro další skladování.
Velikost marinátorů
Marinátory podle objemu by měly být rozděleny do dvou nejčastějších skupin. K dispozici je zařízení o objemu 4 litry, které je navrženo tak, aby zpracovalo 2,3 kg masa po dobu 9-20 minut. Marinátor s objemem 6 litrů marinuje asi 3 kg masa po dobu půl hodiny. Méně časté jsou kontejnery o objemu 2 litry, určené k marinování malého množství produktů.
Co hledat při nákupu marinátora
Výběr vysoce kvalitních a produktivních námořníků by měl být přezkoumán nejdříve. Potom musíte zkontrolovat vliv vakua, měl by být v dobrém stavu. Pokud to nefunguje, pak je technika nevhodná. Některé modely jsou vybaveny adaptérem do auta, který je v terénu velmi vhodný.
Lidé, kteří si zakoupili podobné zařízení, které se nepovažuje za základní potřebu, jednohlasně berou na vědomí vysokou rychlost vaření a snadné používání. Bude snadno zpracovávat kromě masa, ryb, hub a zeleniny a vychutná si lahodnou chuť vařených pokrmů.
Vákuový námořník
Nejběžnějším typem tohoto druhu nástroje je vakuový námořník, jehož hodnocení jsou ve většině případů pozitivní. Byl uveden na trh celou řadu modelů může nahrávat času na zpracování vybraného výrobku a umožní ušetřený čas se věnovat svým přátelům či blízkým.
Mezi všemi rozmanitostmi těchto zařízení by měl být známý marinátor Marta MT 2091, recenze, které jsou psány výhradně pozitivním způsobem. Charakteristickým znakem tohoto modelu je rekordní krátká doba přípravy marinovaných produktů - 9 minut. To vše bylo možné kvůli přítomnosti vakuové pumpy, která dovolí marinádě proniknout do výrobku v krátké době a udělat to mnohem chutnější a měkčí. Zařízení je navrženo tak, aby zvládlo všechny typy součástí. S jeho pomocí můžete míchat maso a houby, salát a okurky.
Každý uživatel, který nelitoval peníze a koupil námořník pro jeho každodenní použití, byl s nimi spokojen. Výrobky, které se v něm vaří, jsou měkké, šťavnaté a s jasně nasycenou chutí marinády, které za obvyklých podmínek dosahují tvrdé úsilí a obrovské časové náklady.
Produkty zpracované v námořnictvu jsou pečené rychleji, více nasýtené podle vašich představ. Samostatně bych rád poznamenal marinované okurky, prošel marinátorem. Recenze z nich jsou především chvály. Vypadají úžasně. Vše, co potřebujete, je křupavé, ostré s úžasnou vůní. Je třeba říci, že při výběru zařízení je nutné se podívat na hodně doporučení a rady již zkušených uživatelů.
Chcete-li získat úžasné maso, stačí ho načíst do námořníka "9 minut". Recenze jednoduše nemohou být negativní, protože zařízení je opravdu užitečné. Získal své jméno pro rychlost zpracování produktů - za pouhých 9 minut.
Pohodlný a jednoduchý maraton "Marta", recenze, které oko očima, bude váš nepostradatelný asistent. Použití zařízení na bod neodčinnosti je jednoduché. Vložte maso nebo zeleninu do nádoby, přidejte koření a omáčky podle chuti, zavřete víko. Poté zapněte marinátor a vyndejte trubici pro nasávání vzduchu. Vložte ji do otvoru na víku, a čekat na opravu, je-li odstraněn veškerý vzduch a víkem pevně ke kontejneru.
Téměř hotovo. Zbývá opatrně umístit nádobu s výrobky na kolečkách námořníka a vybrat režim. Pomalu se točí, maso nebo jiný produkt je impregnován marinádou. Po dokončení procesu přístroj vydá znakovou značku, což znamená, že součásti jsou připraveny k další přípravě.
Výhody a nevýhody
Při analýze všech navštívených marinátorů, jejichž shrnutí je shrnuto výše, je třeba zdůraznit výhody a formulovat nedostatky těchto zařízení.
Výhody používání námořníka zahrnují malou plochu, kterou zařízení zaujímá. Díky tomuto zařízení se dokonale hodí do každé kuchyně, aniž by to omezovalo ostatní kuchyňské spotřebiče. Důležitou výhodou je možnost skladování zbývajících produktů, protože vakuum jim umožní zůstat čerstvé po dlouhou dobu. Rychlost přípravy marinády je také velmi povzbudivá díky vakuové technologii. Náklady na námořníka jsou poměrně demokratické. Proto tento parametr také odkazuje na výhody používání tohoto zařízení.
Při analýze námořníků, recenze, které mají mimořádně pozitivní zbarvení, je nutné zjistit nedostatky takového zařízení. Přístroj spotřebovává elektrickou energii, ačkoli mírně, zaujímá určitý prostor, to znamená, že potřebuje malý prostor a není často používanou technikou, i když je individuální.
- Recept na šišky kebab v pivu. Tajemství vaření a recenzí
- Shish kebab z lososa: recept na vaření chutné jídlo na grilu
- Lahodné vepřové šišky kebab: recept v majonéze s citrónovou šťávou
- Jak připravit marinády pro šišky kebab pro hovězí maso
- Jak marinovat křídla pro šišský kebab: dvěma různými způsoby
- Jak chutné marinované vepřové šišky
- Které maso je lepší na šišky: vepřové, hovězí, skopové nebo drůbeží?
- Jednoduchý recept na šišský kebab s octem, bylinkami a cibulí
- Jak nasáknout vepřové maso z keřů? Tajemství chutného masa na koši
- Vaření marinády pro kuřecí maso pro šišky
- Jak vařit kuřecí špízy na špejlech v troubě?
- Jak marinovat šišský kebab
- Jak nasáknout kešu z vepřového masa. Shish kebab v gruzínské.
- "Shish kebab na špejlech v troubě".
- Lulya-kebab z hovězího masa. Recepty pro vás
- Shish kebab v aerogril
- Marinating kebab shish - možnosti vaření marinád
- Marinátor vakuum: co je a co může pomoci v kuchyni
- Několik slov o tom, jak nakládat shish kebab
- Jak namočit šišský kebab, aby byl jemný
- Shish kebab z jater: chutné a jednoduché