Proteiny, tuky, sacharidy: obsah produktů

Zdraví jako takové nemůže být jednoduše silné, pokud není zaveden systém správné výživy. Na druhou stranu, aby bylo možné vyvážit stravu, je nutné mít nějaké teoretické znalosti o produktech a prvcích, které je tvoří, to jsou bílkoviny, tuky, sacharidy. Tabulka kalorií, samozřejmě, může pomoci, ale je třeba začít pochopit, proč jsou a jsou zodpovědní.

Tuky

Tuky jsou hlavním stavebním materiálem pro mozek a nervové buňky. Navzdory skutečnosti, že jsou hlavním problémem při budování dobré sportovní postavy. S tuky tak obtížnými, jako bez nich. Současně je třeba se naučit, jak správně rozdělit "dobré" z "špatné". Takže umělé tuky, které tělu nepřinášejí žádný užitek, jsou obsaženy v margarínu a dobré v tom maso, ryby a tak dále.

Proteiny

Proteiny jsou základem pro vytváření tkání a vnitřních orgánů. Existuje řada aminokyselin, které se v našem těle vyrábějí, ale existují také ty, které lze získat výhradně s jídlem. Například pouze u mléčných výrobků mají vejce a ryby všechny potřebné vysoce kvalitní proteiny, které jsou nutné pro normální vývoj těla. Nezapomínejte na ty aminokyseliny, které se vyskytují v luštěninách, zelenině a celých zrnech.

Sacharidy

Pouze sacharidy dodávají tělu více než polovinu nezbytné vitální energie, takže není možné je opustit, ale je nutné vybrat ty správné. Je třeba vyloučit cukr, sirupy, karamel atd. To je způsobeno tím, že takové jednoduché sacharidy okamžitě se vstřebá do krve, což způsobuje ostré skoky inzulínu, což je důvod, proč výkyvy nálad nejsou neobvyklé. Ale pokud se chcete rozmazlovat sladkými potravinami, musíte je nahradit laktózou a fruktózou. Nejen, že nasýtí organismus, ale také nezpůsobí změny nálady.

Pomalé sacharidy

Hlavní sacharidy, které lidé potřebují ve výživě, jsou škrob a polysacharidy rostlinného původu. Jejich hlavním rysem je, že jsou pomalu tráveny, díky čemuž mohou stabilizovat práci gastrointestinálního traktu, čímž je vyrovnaný metabolismus. V tomto problému může pomoci tabulka obsahu bílkovin, tuků, uhlohydrátů. Koneckonců, ve skutečnosti, nebojte se těch výrobků, které obsahují velké množství škrobu. Polysacharidy se používají ve výživě pro udržení normální mikroflóry lidského střeva. Mimochodem je to škrob, který dodává nutriční vlastnosti velkému množství ovoce, zeleniny a obilovin. Skoro naplnily celou tabulku výrobků. Proteiny, tuky, uhlohydráty v jejich přirozené formě byly hlavním jídlem našich předků po stovky tisíc let. Při zachování stravy se nebojte, že se dostanete dobře.

Rychlé sacharidy

Jak čte tabulka kalorií, bílkovin, tuky, uhlohydráty jsou přítomny v téměř každém produktu, ale s těmito těmi musíte být opatrní. Koneckonců, pokud jsou polysacharidy relativně bezpečné, mohou představovat skutečné nebezpečí di- a monosacharidy. Každý dům má cukr, který se v trávicím traktu rozpadá na fruktózu a glukózu. V případě přesycení krve se usazují v tukové vrstvě. Mimochodem, dejme tomu, že obezita u mnoha lidí vyvolala nepochopení v Americe, že sacharóza vliv na zvýšení tělesné hmotnosti, potravin a cukru - ne.

Vitamíny

Můžete získat další a potřebné vitamíny z různých užitečných potravin. Podrobnější informace o tom můžete zjistit od dietetického lékaře, který bude schopen vyzvednout komplex na individuálním základě. Pro normální fungování potřebujete: bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny. V tabulce se dozvíte, kde najdete tyto nebo jiné vitamíny:

Mělo by být zřejmé, že tabulka bílkovin, tuků, sacharidů a vitamínů nehovoří konkrétně o počtu požití některých potravin. Vše je dobré v umírněnosti. Zejména v případě vitaminů se může snadno stát jejich předávkování, které jsou pravděpodobně okamžitě projeví na kůži v podobě vyrážky.

Bílkoviny, tuky, sacharidy: stůl

Často je kalorický stůl potřebný pro ty lidi, kteří se obávají svého zdraví nebo chodí pro sport. A výpočet musí být proveden komplexním způsobem a musí brát v úvahu vynaloženou energii. Tyto informace jsou důležité pro profesionální sportovce, kteří mají své vlastní dietníky a pro obyčejné lidi, kteří vedou zdravý životní styl.

Takže před vámi stůl výrobků. Proteiny, tuky, uhlohydráty, které jsou v nich obsaženy, jsou navrženy pro 100 gramů. Proto je nutné pochopit jednu důležitou skutečnost, že může pahýl nikoho, natož nováček, který rozumí pouze základy správné výživy. Problémem je kompatibilita produktů. Někteří „heavy“ potraviny, neměli byste kombinovat s jiným totéž, což je důvod, proč se v průběhu biochemických procesů všechny přijaté sacharidy a tuky se poškodit nebo odloženy jako tuk. pod bílkovin, tuků, sacharidů tabulka, jen potvrzuje stanovisko odborníků, že nejškodlivější jsou produkty, které splní mnoho kroků zpracování: majonéza, margarín, oleje, atd ...

Základní principy samostatné výživy

Nemůžete ve své stravě kombinovat bílkoviny a sacharidy (což znamená pro jedno jídlo). To je způsobeno skutečností, že pro jejich trávení vyžadují různé žaludeční šťávy. Proto je pro tělo obtížné se s nimi vyrovnat. Nejlepší je kombinovat produkty jednoho druhu, protože stejné produkty z mouky, které se dostávají do trávicího traktu spolu s bílkovinami, začínají bloudit.

Proto musíte správně kombinovat bílkoviny, tuky a sacharidy. Tabulka kompatibility vám v tom pomůže.

Tím, že kontrolujete svou stravu, můžete výrazně zlepšit své zdraví. Chcete-li to provést, musíte jen dovedně kombinovat bílkoviny, tuky a sacharidy. Tabulka může být použita nejen pro výrobky v ní, ale i pro ostatní, které spadají do těchto skupin. Je mnohem jednodušší vypočítat denní stravu, což je obzvláště důležité při dietě, celkové regeneraci nebo snížení nadměrné hmotnosti. Tímto způsobem lze zabránit mnoha zdravotním problémům. Každá osoba se může stát prvním a nejdůležitějším krokem na cestě ke zdravému životu, počítá s produkty bílkovin, tuků a sacharidů. Tabulka bude užitečná pro diabetiky.

Hotová jídla

Když hovoříme o kalorickém obsahu hotových jídel, konečná hodnota se bude lišit od původních ukazatelů v produktech. Nebuďte tedy překvapeni tím, že získáte další kalorie, sacharidy, bílkoviny, tuky. Tabulka v tomto případě nepomáhá, protože to všechno závisí na několika faktorech: jaký druh produktů tepelné úpravy bude vystaven a jak dlouho bude zapotřebí - kompatibilita všech součástí a tak dále. Proto bude tabulka produktů a jejich obsah kalorií relevantní pouze tehdy, pokud je správná Samostatné jídlo. Musíte být velmi opatrní ohledně vašeho těla.