Co je lepší jíst na snídani, oběd a večeři se správnou výživou? Recepty chutného a zdravého jídla

Že jídla byly chutné a užitečné, je třeba je naplánovat předem. Co je lepší jíst na snídani, oběd a večeři, aby nedošlo k přílišnému utrpení a zachování postavy? Strava by měla nejen dodržovat zásady zdravé výživy, ale také osobní potřeby a preference. Co jíst na snídani, oběd a večeři, pokud nechtějí, aby se zlepšili nebo ubližovali tělu?

Nastavení plánu napájení

Kalorie nejsou jedinou věcí, kterou byste měli při plánování jídla vzít v úvahu. Důležité při výběru složek jídel je, jaké druhy produktů jsou v nabídce. Potraviny s vysokým obsahem tuku a cukru obvykle obsahují značné množství kalorií. Co je lepší přinést maximální pomoc tělu? Nejlepší výživový plán obsahuje v podstatě nízkokalorické potraviny bohaté na živiny, které vaše tělo potřebuje.

To znamená, že se musíte vrátit k základům: ovoce, zelenina, celozrnné, zdravé a výživné bílkoviny. Chcete-li spravovat hladu a energetickou bilanci, měli byste používat snídaně, oběd a večeři o stejném množství kalorií. Chcete-li to udělat, je třeba naplánovat své týdenní menu v předstihu, takže přesně budete vědět, co jíst v tomto nebo ono jídle.

Před snídaní

Vzhledem k tomu, že lidské tělo se skládá z více než 70 procent vody, první věc udělat, po probuzení, je vypít sklenici teplé vody, nejlépe s citronem. Může to být také zelený čaj nebo bylinný nápoj. Aby se optimalizoval metabolismus, snídaně by měla být konzumována co nejdříve, aniž by čekal 9 nebo 10 hodin. Co je lepší jíst? Na snídani nejvhodnější bílkovinné pokrmy: vejce, tvaroh, jogurt. Hlavní věc je správná rovnováha sacharidů a bílkovin. 2-3 hodiny po jídle, můžete a hladovět, tento pocit není obávaný. To je dobré znamení, což znamená, že vaše tělo účinně spaluje jídlo.

Snídaně

Co je lepší jíst na snídani, pokud chcete zůstat ve tvaru? Toto jídlo nejen pomáhá zabránit přejídání oběd čas, zvyšuje koncentraci, zlepšuje náladu a paměť. Snídaně by měla mít zvláštní přednost, zejména pro ty, kteří chtějí zhubnout.

• Vejce a pokrmy s jejich účastí budou dokonale vyhovovat. V 480 kaloriích můžete udržet krok tím, že vytvoříte omeletu s náplní sýra s nízkým obsahem tuku a špenátem. Podává se se dvěma kousky celozrnného toastu a beztučného jogurtu.

• Výživná a rychlá snídaně. Například kus celozrnného toastu a ovoce. Pokud není čas vařit, vždy můžete vytvořit rychlé, užitečné a především výživný koktejl mícháním v mixéru ovoce, jogurt, hrst ovsa, polévkovou lžíci lněného semene a listovým špenátem.

Oběd

Pokud jde o hubnutí, oběd nedostává stejnou pozornost jako snídaně, ale marně. Co je lepší jíst v odpoledních hodinách? To může být kus tortilla plněná krůtí, hlávkový salát, plátky rajčat a hořčicí. Sloužila tuto misku s zeleninová polévka, jablka a trochu tuku jogurtu (485 kalorií). Nebo můžete zkusit makaróny salát a fazole, smíchané s vařenou zeleninou - mrkev, brokolice a květák, podávané s malou oranžovou a váží pouze 470 kalorií.

Polední jídlo

Oběd je čas, kdy je skvělá příležitost zahrnout ryby do stravy. Tuňák a losos jsou vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin, které snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění. Servírování může být velmi rozmanité, ale mělo by to být zelenina - rajčata s přídavkem avokáda a sýra s nízkým obsahem tuku. Můžete přidat salát, okurku a jinou čerstvou zeleninu. Kromě toho můžete vypít šálek nesladeného jogurtu a jíst jablko.

Sendviče nejsou oběd

Nemůžete mít takové jídlo jako oběd. Co je lepší jíst v odpoledních hodinách, a pak se večer nerozbídnout? Musíme se ujistit, že porce obsahuje asi 100-150 gramů zeleniny a 80-100 gramů bílkovin (kuřecí prsa, tuňák nebo lososa), aby se dosáhlo vyvážené stravy.

Společná šunka nebo sendviče se sýry, saláty nebo zeleninové polévky jsou snadné možnosti, neobsahují dostatek užitečných látek. Dobrou volbou mohou být masové saláty s fazolemi nebo obilným chlebem, zeleninovou polévkou nebo malým množstvím kuře nebo mletého masa s těstovinami a zeleninou. Abyste se odpoledne vyhnuli toužení po sladkosti, můžete vypít nepotravený čaj mátou, který vyčistí váš vkus.

Večeře

Zdravá večeře může být jednoduchá nebo složitá. Příklady zahrnují mnoho: krůtí masové kuličky s dušenou zeleninou a parmezánem, kuřecí pečená hnědá rýže, ovoce s jogurtem na dezert. Co je lepší jíst na večeři s správnou výživou? Abyste to usnadnili, ujistěte se, že v kuchyni máte zdravé zásobování potravinami.

Ve večerních hodinách můžete jíst pečené kuře, smažené se zeleninou, jako je červená paprika, zelené fazole a cibule. Můžete přidat jednu čajovou lžičku rostlinného oleje a sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku a podávat s malým množstvím hnědé rýže. Toto nízkokalorickou večeři bude pouze 490 kalorií.

Chutné a zdravé jídlo: recepty

Pokud si přejete, můžete si vychutnat chutné a zdravé jídlo, pokud si nenačtete prázdné a zbytečné kalorie. Zde je přibližný plán, který obsahuje 1 600 užitečných kalorií.

• Snídaně. Toast s uzeným lososem: 1 plátek opečené celozrnné pečivo, 1/2 lžíce smetanového sýra, 2 plátky uzeného lososa, 1 tlustý plátek červené cibule, čerstvé bylinky. Celkem: 360 kalorií.

• Druhá snídaně. Salát z řepy s olivovým olejem a mořskou solí, pečený v pita chlebu. Celkem: 220 kalorií.
• Oběd. Pečený roastbeef s křenovou 2 lžícemi 2% řeckého jogurtu směsi s 1 lžící křenovou tuku a masa, pečené v troubě. Podáváme s hlávkovým salátem, cherry rajčaty a čerstvými malinami. Celkem: 300 kalorií.

• Snack. Smoothies "Tropické srdce". Potřebujeme 1/2 šálku kokosová voda, 1/2 hrnku mražených mango, 1/2 šálku čerstvě vymačkané pomerančové šťávy (2) ovoce, 1/2 šálku jogurtu. Vše promíchejte do mixéru. Celkem: 210 kalorií.

• Večeře. Špagety s pepřem. Pro přípravu budete potřebovat: 1 šálek nakrájenou papriku, 1/2 šálku nakrájené červené cibule, 1 lžička olivového oleje, 1 šálek vařené těstoviny z tvrdé pšenice. Smažte pepř a cibuli v másle, dokud cibule nebude průsvitná. Mícháme těstoviny a omáčku přidáme podle chuti. Celkem: 420 kalorií. Co je lepší jíst na večeři s správnou výživou? Nechte to být zelenina + maso nebo zelenina + sacharidy.

Zobrazit dobré zdraví

Než rozložíte misku na talíři, stojí za to si představit, jak by vypadalo ideální pokrm. Vizuálně rozdělte talíř na polovinu a naplňte jednu stranu ovocem a zeleninou. Zbývající dvě čtvrtiny by měly být naplněny obilím a chudým proteinem.

Je třeba mít řadu mléčných výrobků (kefír nebo jogurt). Nejméně dvakrát týdně musíte ve vaší stravě zahrnout fazole a ryby. Ale konzumace pevných tuků, jako je máslo, cukr a sůl by měla být snížena na minimum.

Proč chcete večer sladce?

Jíst po dobře vyvážené večeři, zpravidla nechtějí, ale co dělat s útočící touhou po sladkosti ve večerních hodinách? To lze snadno vysvětlit z fyziologického hlediska. Pozdě večer je čas, kdy klesá hladina cukru v krvi a je obrovská touha po sladké potravě.

Nejlepším řešením problému bude správné proteinové občerstvení. Vyzkoušejte protřepávání bílkovin nebo bar, který rychle pomůže obnovit dokonalou rovnováhu mezi malým množstvím sacharidů a bílkovin.

Co je lepší jíst před tréninkem?

Jak ukazují studie, používání sacharidů před tréninkem pomáhá zpomalit únavu, zvyšuje vytrvalost a výkonnost. Za hodinu a půl před cvičením můžete jíst kaše, zeleninu, brambory, ale ne čokoládu a sušenky.

Typické jídlo před tréninkem může obsahovat takové jídlo:

• tvaroh s ovocem;
• kuřecí prsa s bramborami a brokolicí;
• zelí válce z krůt;
• omeleta se zeleninou.

Co je lepší jíst před tréninkem, že nemusíte vařit po dlouhou dobu? Nejlepší volbou je bílkovinný koktejl.