Snídaně nízkokalorické: vědomé potřeby

Často někteří lidé, kteří sledují svoji váhu, mají tendenci úplně odmítnout první jídlo, a říkat, že ráno a tak tělo odpočívá a vesele po snu. A úplně marně. Podle mnoha odborníků na výživu, snídani, nízkokalorických a malých objemů člověk potřebuje téměř vždy (dobře, pokud ne v případě půstu pro jakýkoli účel - terapeutický nebo ztrácí váhu). Proč se to stane, zkusme pochopit tento článek.

Teorie

Podívejme se na teorii otázky. Dokonce i v případě nízkokalorických jídel je snídaně velmi důležitá z několika důvodů. Za prvé, jídlo, které jste jedli ráno, téměř neovlivňuje tento údaj (v mnoha případech to testuje). Ale při jeho používání získáte energický poplatek za energii po celý den. Za druhé, nízkokalorické snídaně pomáhá zahájit trávení, správné fungování pankreatu a poskytuje kvalitní trávení jídla. Koneckonců, ukáže se: jestliže nejste jíst ráno, pak na oběd nebo hůř - ve večerních hodinách se zahníváte celým srdcem. Vaše trávicí ústrojí spí téměř celý den, a pak je silné uvolnění žluči a pankreatické šťávy během velkého večerního jídla. Váš žaludek nemá čas trávit, potraviny zůstávají ve střevě po dlouhou dobu, vytvářejí strusky a vyvolávají nejrůznější poruchy a dysbakteriózu. Několik let takové nevhodné stravy - a tělo bude nutně říct, že je "fi" (s největší pravděpodobností, že se stane dříve). Snídaně, nízkokalorické a nízký objem (a tudíž není schopna vést ke vzniku nadměrných tukových buněk, takže rušení ti, kteří udržet všechny druhy diet), odstraní všechny tyto faktory jsou škodlivé pro zdraví. A váš žaludek a jiné orgány nebudou přetíženy nerovnou konzumací jídla.

Co by mělo vypadat snídaně s nízkým obsahem kalorií?

Za prvé by mělo být okamžitě stanoveno, že by nemělo být složeno například ze sendvičů se sýrem a uzená klobása, které mnozí mají rádi. Snídaně by měla být plná, ne snack. Měli bychom také vyloučit rychlé občerstvení a všechny druhy polotovarů jako potraviny, které si v žádném případě nezaslouží naši pozornost. Stojí za to vyzkoušet: nízkokalorické snídaně mohou být nejen užitečné, ale i chutné. A pokud se bojíte zlepšovat se, je lepší dát se pozdější večeři, které se změní na večeře, a místo toho pít sklenici kefír nebo ryazhenky. Ale snídaně je prostě nutné!

Praxe

No, teď se s vámi pokusíme vařit snídani s nízkým obsahem kalorií. Recepty mohou být velmi rozmanité. Existuje spousta slušných jídel pro první snídani, která má téměř nulové kalorie, což rozhodně nebude mít vliv na vaše postavy v žádném případě. Mohou se skládat z jogurtů, fermentovaných mléčných výrobků, mořských ryb, bobulí, ovoce, zeleniny všeho druhu, dýně, hub. Všechno toto jídlo se rychle vstřebává, ale na druhé straně nebudete po dlouhou dobu cítit hladu.

Saláty a sušenky

Pro takové snídaně jsou velmi vhodné všechny druhy salátů a sušenek, a to jak z ovoce, tak ze zeleniny. Obvykle jsou ochuceny buď rostlinným olejem, kefírem nebo nízkotučným jogurtem. Můžete přidat pár kapek citrónové šťávy, abyste získali kyselou chuť (je důležité, abyste ji nepřehnuli a nepřidejte pár kapek). Zde je několik principů, jak to udělat tak jednoduché a velmi nízkokalorické pokrmy:

1. Všechny ingredience jsou nejlepší pro sezónu. Poslední plodina ztrácí vitamíny a může být pokryta různými způsoby, čímž se zvyšuje doba skladování. Sezónní přístup k výstavbě lahodných a užitečných salátů se týká zejména bobulí.
2. Tvrdá zelenina je nejlépe strouhaná, takže budou lépe absorbovány. Zeleninové saláty jsou užitečnější k naplnění s olivovým olejem, přidání kapky citrónové šťávy a mírně podsalivaya.
3. Pro milovníky tekutých pokrmů - smoothies: mixér - naše vše! Může se brousit téměř libovolnou hmotností zeleniny nebo ovoce, sezoní se bylinkami a vypije tuto lahodnou snídani. V tomto jídle budeme mít určitě minimální obsah tuků a kalorií.

Nízké kalorie snídaně s kalorií

Jako příklady uvádíme několik takových možností. Ale můžete udělat vše pro to, abyste ukázali svou představivost a zkusili něco nového:

1. Ovocný salát s jogurtem. Jeho výhřevnost na 100 gramů je pouze 65 kcal. Obsah bílkovin - 4 gramy, tuky - méně než jeden gram, uhlohydráty - asi 10 gramů. Chcete-li připravit salát pro pár lidí, je třeba vzít pár jablek, dva banány, jahody deset velkých jahody (nebo jiné ovoce v sezóně), sklenici nízkotučného jogurtu bez příchutí. Pro milovníky cukru: můžete přidat lžíci medu. Jednoduše připravujeme: okouzlíme ovoce a jemně jej nakrájíme. Všechny smíchané, plněné jogurtem. Hlavní věc není jíst víc než jednu misku (pro ty, kteří dodržují dietu: 200 gramů misky se rovná 130 kcal), protože salát se ukáže jako velmi chutný!
2. Ovocné a bobulové smoothies. Toto jídlo má obecně minimální množství kalorií vzhledem k tomu, že zahrnuje pouze ovoce, džusy a bobule (35 kcal na 100 gramů) a tuky - 0 gramů! V mixéru, nalít sklenici jablečné šťávy (lepší, samozřejmě, vařit it yourself), dal dva velké měkké jablka, pre-oloupané a nakrájené na malé kousky, 100 g plodů v sezóně (jahody, maliny, borůvky, angrešt, rybíz). Zmáčkneme mixér a všechno mletíme na stav kapalné kaše. Pít na snídani víc než jen sklenici!