Kuřecí roláda se žampiony a sýrem: recept s fotografií. Jak vařit kuřecí rolák se žampiony a sýrem ve fólii v troubě?

Kuřecí roláda

Nejjemnější kuřecí roláda

Za účelem přípravy tohoto kouzelného jídlo, jsou zapotřebí zvláštní schopnosti, což je důležitější, mít dobrou náladu slunné, mějte v chladničce čerstvé potraviny a mít jistotu, že vše dopadne.

Potřebujeme následující produkty:

- velký kuřecí filet - 1 ks;

- slané sýry - 150 g;

- červená paprika Bulharština - 1 kus;

- houby - žampiony - 180 g;

- cibule (může být červená) - 1 ks;

- vejce - 1 kus;

- mouka (můžete mít několik krupice) - 1 polévková lžíce. l;

- černý pepř a sůl.

Jak připravit tento pokrm

Aby se zajistilo, že kuřecí roláda s houbami a sýrem je lahodná a šťavnatá, měla by být hlavní složka premarinována. Abyste to udělali, nakreslíme vajíčka dobře, přidáme trochu vody a mouky, sůl, pepř. Kousky nakrájíme uprostřed, ale až do konce. Měli bychom mít knihu o dvou stránkách. "Zjistěte to" a vyhoďte ho z obou stran, od vrcholu s balíčkem (to je nutné, aby se maso nedotýkalo). Nalijte výslednou vrstvu naší marinády a dejte ji na chvíli stranou. Mezitím se postaráme o zbývající složky. Cibule jemně nakrájená, houby nakrájené na malé kousky a smažte v pánvi v rostlinném oleji. Pepř se čistí a nakrájí na proužky. Přidejte do směsi cibule a houb, sůl, pepř a nechte dalších 2 minuty na grilování. Sýrový třep na středním strništi.

Vyndáme náplň a položíme ji na desku pro úplné chlazení. Pak si vezmeme plech, namazeme ho rostlinným olejem, roztíráme fólii, naložíme nakládanou filetu, posypeme pokrmy a sýrem. Formujeme roli a těsně jej zabalíme fólií. Předehřejte troubu na 170-180 stupňů a umístěte nádobu tam. Nechejte 1 hodinu na pečení. To je všechno! Náš okouzlující rolák s houbami a sýrem, jehož recept umožňuje každou improvizaci, je připraven.

Bon appetit!

Plněné kuřecí roláda

Toto jídlo má nejen úžasnou chuť, ale i podmanivou vůni v důsledku obsahu zeleniny v něm. Jaké druhy potravin potřebujeme k vaření kuřecího kotouče s houbami a sýrem? Jedná se o:

- velký kuřecí filet - 1 ks;

- houby - žampiony - 180 g;

- rajčata - 2 ks;

- cuketa - 1 kus;

- sýr tvrdých odrůd - 150 g;

- slanina - 150 g;

- zelené (jakékoliv);

- černá pepř a sůl;

- olivový olej pro doplňování paliva.

Postupné vaření

Nakrájejte filé ve středu až na konec, otevřete, sůl, pepř. Z vrcholu pokrýváme potravinářským filmem a na obou stranách se odrazíme. Sýr střižený tenkými plátky, jemně nakrájené zeleniny. Na filetu položili sýr a posypali spoustou zelených. Formujeme roli. Slanina je nakrájena na tenké talíře (doporučujeme použít již z řezu, z obchodu), zabalit naši roli s houbami a sýrem.

Kukuřice, rajčata nakrájená na kruhy, houby - talíře. Rozložili jsme je v podobě namazané rostlinným olejem v náhodném pořadí, sůl, pepř, nalijte olivovým olejem, rozložili jsme okouzlující roli nahoře. Předehřejte troubu na 170-180 stupňů a umístěte nádobu na 50 minut. Všechno! Kuřecí roláda s houbami a sýr se vaří v troubě.

Bon appetit!

Zeleninové tělo pečené v kyselé česnekové omáčce

Kuřecí roláda s houbami a sýrem, recept s fotkou, kterou nabídneme o něco nižší, v tomto případě se ukázalo jako velmi něžný a šťavnatý a kyselá česneková omáčka dokonale doplňuje toto jídlo, dává mu podmanivou chuť. Abychom to udělali, potřebujeme následující produkty:

- kuřecí filet je velký - 1 kus;

- houby - žampiony - 200 g;

- sýr - 120 g;

- mouka - 3 lžíce;

- cibule - 1 kus;

- brambory - 1 ks;

- zakysaná smetana - 1-1,5 brýlí;

- zelené (jakékoliv);

- česnek - 2 hřebíčky;

- pepř černá a sůl.

Postupné vaření

Řezu nakrájíme, otevíráme, sůl, pepř a podbíjíme potravinářský film na obou stranách. Cibule jemně nasekané, houby nakrájíme na malé kousky a smažíme na pánvi. Necháme vychladnout v samostatném kontejneru.

Pak se brambory a sýr třejeme na prostřední struhadlo, nakrájíme na podlahu spoustu kopru a přidáme směs cibule a houb. Důkladně promíchejte.

Dalším krokem je připravit omáčku. Za tímto účelem nechte česnek projít česnekem, rozdrtí zbývající zeleninu a promíchá se zakysanou smetanou.

Uložili jsme naši výplň na filé a vytvořili kotouč. Jemně ho smažte ze dvou stran. Za to, že bereme nádobí na pečení, které jsou rozloženy do role, zalijeme ji naši voňavou omáčku a vložte do trouby, předehřáté na 170-190 stupňů po dobu 15 minut. Pak vyndejte naši misku, posypeme sýrem a znovu ji položíme na další 5 minut. To je všechno, v roláku se vaří kuřecí roláda s houbami a sýrem.

Přecházet z kuřecí maso, pečené ve fólii se žampiony a sýrem

Toto jemné jídlo je vhodné pro klidnou rodinnou večeři a pro hlučné slavnostní slavnosti. Abychom to udělali, potřebujeme následující produkty:

- kuřecí maso - 0,5 kg;

- houby - žampiony - 200 g;

- sýr kysaných odrůd (kozí) - 100 g;

- malá mrkev - 1 kus;

- cibule (může být červená) - 1 ks;

- paprika červená bulharská - 1 ks;

- česnek - 1 zub;

- vejce - 1 kus;

- pšeničná mouka - 1 polévková lžíce. l;

- greeny;

- pepř černá a sůl.

Jak připravit tento pokrm

V hovězího masa přidáme vejce a mouku, sůl, pepř podle chuti, dobře promíchejte a dejte na chvíli stranou. Cibule jemně nakrájená, mrkev a sýr tretí na středně strouhaných, žampiony řezané. Pepř je vyčištěn a nakrájený slámy, česnek se prochází cvrknutím česneku. Červeno-horkou pánev s rostlinným olejem klademe cibuli, houby a smažit, přidáme papriky nasekané bylinky a česnek, trápil ještě několik minut. Přikládaný náplň dáváme do samostatné nádoby, dokud se úplně nezchladí. Na plech vymazaný olejem, dát fólii, šíření náplně v horní části a to tvoří obdélníkové formace, hojně posypeme sýrem na vrcholu a mají své nádivkou. Jemně zvedněte okraje fólie a vytvořte roli. Ohříváme troubu na teplotu 170-180 stupňů a umístěte nádobu na 35 minut. To je všechno, kuřecí roláda s houbami a sýrem ve fólii je připravena.

Bon appetit!

Překrásnou chuť tohoto okouzlujícího jídla si už delší dobu připomene každý bez výjimky. Vyzkoušejte naše recepty ve vaší kuchyni a uvidíte sami, zejména proto, že mnoho přípravy a přípravy nebude trvat mnoho času a úsilí.