Jak pečeme ryby v troubě, vaříme a kouříme

Kdo nejlépe ví, jak se má pečeme ryby v troubě, ne-li rybáři? Angličtina, řečtina a samozřejmě tradičně ruské recepty jsou v tomto článku uvedeny do pozornosti: připravte a prosím své blízké.

Jak může pečte ryby v troubě v řečtině

Kromě samotné ryby ve výši 500 gramů bude tento recept vyžadovat:

- 3 ks. tomato-
- 250 gramů plechovky majonézy -
- plátek sýra 150 gr-
- 2-3 stroužky česneku-
- polovina citron-
- zelené.

Ryby posypat čerstvě citronové šťávy, pak mazat směs majonézy se sekanými bylinkami, strouhaný sýr a mletého česneku (granulát nože nebo přes masher) a rajčat, rozřezány na malé kostičky. Odeberte tvar olejem, vložte do něj ryby a pečte. Teplota vaření je 180 stupňů, čas je 25 minut.

Jak pečovat ryby v troubě v angličtině

Tento recept používá tresku, je třeba vzít 800g - 4 kusy filé na 200g každý, a také bude potřebovat:

- bulb-
- 50 g čerstvých žampionů -
- banda petrželky,
- Butter-
- sůl-
- tymián-
- černý pepř-
- bay leaf-
- mléko 0,5L-
- bramborový škrob -
- pečivo -
- 4 plátky slaniny bez tuku.

Předehřejte troubu na 175 stupňů. Zatímco se ohřívá, nakrájejte cibuli, žampióny a důkladně omyjte petrželkou. Cibule a houby se rozloží na 5 minut ve slané pánvi na 2 polévkové lžíce másla. Vložte připravený smaženou do pekáče. Umyté ryby umyjte ručníkem a položte na ni. Pak nakonec na konci nasypte petržel, půl čajové lžičky soli, tymiánu a pepře, položte bobkový list.

V jiné misce vaří mléko a nalít do škrobu se rozpustí ve vodě (3 polévkové lžíce vody - 2 polévkové lžíce škrob), za stálého míchání. Zahuštěné masem nalijte rybu a vaříme v troubě po dobu 10 minut a zavřete víko.
V tuto chvíli smažte slaninu až do křupání. Odstraňte misku s tresky z trouby, posypat ryby strouhankou, rozložené na horní části slaniny a pečeme po dobu dalších 10 minut, avšak bez krytu, a při teplotě blízké 220 °. Podáváme horké, s bramborami nebo krutony bílého chleba.

Jak pečovat ryby v troubě v ruštině

Produkty:

- rybí filé 600g-
- rybí vývar - pol poháru -
- 2 polévkové lžíce butter-
- polovina sklenice mléka,
- 2 vejce -
- banda petrželky,
- trochu strouhaného sýra -
- sůl, pepř,
- 10 vařených brambor.

Filety nakrájíme na velké kusy a položíme na omítnutou pánvi. Přidejte sůl, pepř a nalijte vývar.

Nahoru s vrstvou hrníčku vařené brambory, sůl a nalijte misku se směsí mléka a vajec. Nakrájme strouhaný sýr nahoře, trochu posypeme olejem a pečeme, dokud se nevytvoří lahodná hnědá kůra. Před podáním posypeme ryby zeleninou a nalijeme čerstvě roztavené máslo.

Nejsnadnější recept na pečené ryby

Pro něj jsou potřeba jen ryby - nic víc. Vyčistěte a dezinfikujte to není nutné, jen opláchněte a položte lehce namazaný plech - a do trouby. Po 30-45 minutách je mísa připravena. Sůl je přímo během jídla. Jedná se o recept na imitace ryb na čerstvě ulovené ryby v tloušťce uhlí zbývajícího z ohně. V terénu je úlovek zabalen v hustém papíru a pohřben po dobu půl hodiny nebo o něco více v uhlí. Po ochlazení jsou rozdrceny na kusy, oškrábány spolu s kůží a solené.

Jak vařit ryby v dvojitém bojleru

Vezměte filé z pstruhů, petrželovou zeleninu, cibuli, citrón a pepř se slaninou.
Rybu důkladně rozetřete solí a pepřem, nalijte ji citrónovou šťávou a posypeme petrželkou. Vložte jej do parního koše ve spodní části a překryjte cibulovými kroužky. Toto jídlo se vaří po dobu 15-20 minut a zachovává maximální užitek pro vaše zdraví.

Jak kouřit ryby v udírně

V udírně je ryba vařena v měřítku, aby se na ni usadily škodlivé látky z kouře, které nepronikly do samotného výrobku. Každá ryba je vykuchaná, umyta a řezy se dělají podél zad, aby bylo všechno v pořádku. Poté je třepán solí a umístěn na roštu s miskou ve tvaru kouře. Je dobré kouřit na olšových pilinách. Připravte ryby za 20 minut.