Jak pečeme v troubě pečivo

Pečeme šťuku v troubě, a také skvěle sloužit vám pomůže tento článek. Koneckonců, tato ryba se může stát luxusní slavnostní jídlo. Je důležité znát správné a testované recept. Pike biskup, pečený celek nebo po částech, musí být šťavnatá a dobře kombinovat s kořením a bylinkami. Pojďme se připravit na vaření.

Jak pečeme v troubě pečivo

Pojďme první připravte ryby Celá kostra do soli. Aby bylo možné péct candát v troubě, budete muset vzít polutorakilogrammovy instance, odstranit šupiny, umýt co nejdůkladněji. Chcete-li opustit hlavu ryby, budete muset vystřihnout žábry nůžkami. Navíc se 3 kg normální, non-jodidovaná sůl major, tSurové syrové vejce a trochu vody. Z tohoto všeho potřebujete směs pastovité konzistence. Dejte jí nějaký čas, aby stála. Banda kopru a stejné množství petrželky. Rozetřete jeden citron citronu. Smíchejte tři komponenty a vložte břicho do ryby. Na plech položíme list fólie a nahoře sůl (první polovinu). Pak položte ryby nahoře s greeny a kůrou uvnitř. Zakryjte zbývající solí a vložte předehřátou troubu. Po 45 minutách můžete sloužit - přímo ve fólii, prolomení slané kůry. Vypadá to působivě a krásně.

Portorický štípanec pečený v troubě

Pečeme v troubě na okouna s houbami - skvělý nápad. Můžete se to stalo, pokud máte pár hrstí sušených hub osiky a 300 gramů čerstvých hub. Nechat okouna filé na kůži, nakrájíme na 4 porce. Také trvat několik velkých žárovky cibulí, smetanou a rostlinného oleje. Soté cibuli. Sušené houby, namočte a zmáčknout. Fresh - střih a teplo v pánvi s cibulí. Zalijeme smetanou. Nakrájené ryby ležela na vrcholu omáčkou. Dochutíme solí a pečeme asi za dvacet minut. Jako přílohu můžete předložit pohanka nebo rýže. Poslední drží svůj tvar lépe, a může být uveden do speciálního kroužku na něj na talíř vypadal esteticky.

Pečené pečivo z loutka a lososa

Vezměte 300 g filety červené a bílé ryby. Pro tento účel se dobře hodí losos a štiky. Vložíme do dvou misek. Na každý rozbít vejce a dát kus chleba namočený v mléce. Hníst nádivkou. Přidat nějaký smaženou cibulkou, pokud se vám líbí. Dochutíme solí a začít modelování kotlety. Červené mleté ​​dělat tortilly, vložíme do středu každé kuličky z bílého masa, srolovat. Rychle osmažte placičky v oleji a přiveďte k připravenosti v troubě s rajčatovou smetanovou zálivu.